विच हेज़ल की सभी किस्में वास्तव में फल पैदा नहीं करती हैं। व्यावसायिक रूप से "देर से खिलने वाली विच हेज़ल" के रूप में उपलब्ध सजावटी पौधा इन गैर-फल उत्पादक पौधों में से एक है। हैमामेलिस वर्जिनियाना के विपरीत, यह शरद ऋतु में नहीं बल्कि केवल शुरुआती वसंत में खिलता है।
विच हेज़ल के फल किस प्रकार के होते हैं?
विच हेज़ल के फल वुडी कैप्सूल फल हैं, खाने योग्य और शायद स्वादिष्ट, लेकिन रसोई में आम नहीं हैं। सभी किस्में फल नहीं देतीं। प्रत्येक कैप्सूल फल में दो बीज होते हैं, जो पकने पर 10 मीटर तक फेंके जाते हैं।
क्या आप विच हेज़ल के फल खा सकते हैं?
वर्जीनिया विच हेज़ल के फल झाड़ी पर अगले साल के फूलों के साथ ही पाए जाते हैं, जो पौधे की दुनिया में एक छोटी सी घटना है। हालाँकि वे जहरीले नहीं होते हैं, लेकिन फलों का उपयोग रसोई में बहुत कम किया जाता है। वे कुछ हद तक हेज़लनट्स के समान दिखते हैं, लेकिन उनसे संबंधित नहीं हैं। सब कुछ होते हुए भी फल बहुत स्वादिष्ट कहे जाते हैं.
होम्योपैथी में, विच हेज़ल बहुत लोकप्रिय है और इसका उपयोग कई तरीकों से किया जाता है, लेकिन केवल हेमामेलिस वर्जिनियाना, वर्जिनियन विच हेज़ल की विविधता। इसके सूजनरोधी, हेमोस्टैटिक और कसैले प्रभावों के कारण, इसका उपयोग अक्सर घाव भरने और विभिन्न त्वचा समस्याओं के लिए किया जाता है। ऐसा कहा जाता है कि यह बवासीर या न्यूरोडर्माेटाइटिस और यहां तक कि दस्त में भी मदद करता है। हालाँकि, पत्तियों और छाल का उपयोग मुख्य रूप से दवा में किया जाता है।
विच हेज़ल के फल कैसे दिखते हैं?
अपेक्षाकृत आसान देखभाल वाला विच हेज़ल वुडी कैप्सूल फल पैदा करता है जिनमें से प्रत्येक में केवल दो बीज होते हैं। संयोग से, संभावित समानता के बावजूद, यह वानस्पतिक रूप से हेज़लनट से संबंधित नहीं है। जब विच हेज़ल के बीज पक जाते हैं, तो कैप्सूल फट जाते हैं और विस्फोटक रूप से बीज को दस मीटर दूर तक फेंक देते हैं।
इसलिए यदि आप अपने पौधे से बीज इकट्ठा करना और बोना चाहते हैं, तो आपको उन्हें पकने से पहले हटा देना चाहिए। उसके बाद उसे बगीचे की विशालता में फिर से ढूंढना मुश्किल होगा।
विच हेज़ल फल के बारे में रोचक तथ्य:
- खाने योग्य फल, शायद बहुत स्वादिष्ट
- विच हेज़ल की हर किस्म फल नहीं देती
- वुडी कैप्सूल फल प्रत्येक 2 बीज के साथ
- पके बीज 10 मीटर तक फेंके जाते हैं
टिप
यदि आप अपने विच हेज़ल के बीज बोने के लिए एकत्र करना चाहते हैं, तो बीज पकने से कुछ समय पहले ऐसा करें। पके बीज पूरे बगीचे में कई मीटर तक फेंके जाते हैं और दोबारा मिलना मुश्किल होता है।
