सेडम या स्टोनक्रॉप, जैसा कि मोटी पत्ती वाले परिवार के पौधों को भी कहा जाता है, कई बगीचों और कई बालकनियों में पाए जा सकते हैं। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है, आखिरकार, उनकी देखभाल करना बहुत आसान है और मजबूत होने के साथ-साथ आकर्षक पौधे भी हैं। न तो पालतू जानवरों के मालिकों और न ही छोटे बच्चों के माता-पिता को विषाक्तता के बारे में चिंता करने की ज़रूरत है; सेडम्स को केवल बहुत थोड़ा जहरीला माना जाता है, अगर ऐसा होता भी है।
क्या सेडम लोगों या जानवरों के लिए जहरीले हैं?
सेडम्स, जिन्हें स्टोनक्रॉप के नाम से भी जाना जाता है, आम तौर पर बहुत कम जहरीले होते हैं क्योंकि उनकी मोटी पत्तियों में एल्कलॉइड होते हैं, लेकिन कम सांद्रता में। यदि इसका सेवन किया जाए तो संभावित लक्षणों में मतली और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल शिकायतें शामिल हैं। अपवाद: शानदार या सुंदर स्टोनक्रॉप (सेडम स्पेक्टैबाइल)।
भव्य या सुंदर सेडम (सेडम स्पेक्टाबाइल) को छोड़कर
सेडम की मोटी, पानी जमा करने वाली पत्तियों में जहरीले एल्कलॉइड होते हैं, लेकिन केवल इतनी कम सांद्रता में कि बहुत कम या कोई प्रभाव नहीं (जैसे मतली, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल शिकायतें) महसूस किया जा सकता है। कई सेडम खरगोशों और गिनी सूअरों द्वारा कुतरने और बिना किसी समस्या के सहन करने से भी काफी खुश हैं - शानदार सेडम के अपवाद के साथ, जिसे काफी हद तक तिरस्कृत किया जाता है। वैसे, कुछ सेडम्स का उपयोग अतीत में चिकित्सा में भी किया जाता था, उदाहरण के लिए बाहरी घावों के लिए जो ठीक से ठीक नहीं होते।
टिप
कुछ लोग कई तरह के सेडम आदि खाते हैं।एक। जंगली जड़ी-बूटियों के सलाद में, विशेष रूप से पत्तियों को संसाधित किया जाता है। इसका स्वाद काफी तीखा और मसालेदार बताया गया है. आख़िरकार, स्टोनक्रॉप को इसका नाम भी इस तथ्य से मिला है कि यह अक्सर मेज़ पर ख़त्म हो जाता था।
