ख़ुरमा ख़ुरमा पेड़ का फल है, जो एशिया के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों और दक्षिणी यूरोप में भी उगता है। बीजों से ख़ुरमा के पौधे उगाना आसान है। हालाँकि, खरीदे गए फलों में बीज बहुत कम पाए जाते हैं।
ख़ुरमा का प्रचार कैसे करें?
ख़ुरमा का प्रचार करने के लिए, आपको विदेशी पौधों की मेल ऑर्डर दुकानों से बीज प्राप्त करना चाहिए, उन्हें स्तरीकृत करना चाहिए और फिर उन्हें गमले की मिट्टी में बोना चाहिए। बीजों को अंकुरित होने तक गर्म, चमकीला और नम रखें। पौधों को अलग कर लें और जब वे बड़े हो जाएं तो उनकी रोपाई करें।
ख़ुरमा का पेड़ आबनूस परिवार का एक सदस्य है। निम्नलिखित प्रकार व्यावसायिक रूप से उपलब्ध हैं:
- डायस्पायरोस काकी (ठंढ के प्रति इसकी संवेदनशीलता के कारण, यह केवल जर्मनी के अधिकांश क्षेत्रों में कंटेनरों में रखने के लिए उपयुक्त है),
- डायस्पायरोस वर्जिनियाना (शराब उगाने वाले क्षेत्रों के बाहर फ्री-रेंज खेती के लिए उपयुक्त),
- डायस्पायरोस लोटस (बहुत मजबूत, अक्सर ग्राफ्टिंग बेस के रूप में उपयोग किया जाता है)।
ख़ुरमा के पौधों को किसी व्यापक देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, वे बीमारियों और कीटों के प्रति संवेदनशील नहीं होते हैं। अपने बगीचे में पके ख़ुरमा फलों की कटाई जर्मनी के अधिकांश क्षेत्रों में एक अपवाद बनी हुई है। घर में उगने वाले ख़ुरमा के पेड़ों के साथ आपको पहली फसल के लिए वैसे भी 4-6 साल इंतजार करना होगा।
बुआई
व्यावसायिक रूप से उपलब्ध फलों में आपको शायद ही कोई बीज मिलेगा। इन्हें विदेशी पौधों के लिए कई मेल ऑर्डर दुकानों से ऑर्डर करना सबसे अच्छा है।सबसे पहले बीजों को स्तरीकृत करना चाहिए। लगभग दो महीने की ठंड की अवधि से गुजरने के बाद (रेफ्रिजरेटर में, गीले किचन पेपर वाले टिन में), बीजों को गमले की मिट्टी में डालें और केवल उन्हें हल्के से ढकें।
बीजों को गर्म, हल्का और समान रूप से नम रखा जाना चाहिए। अंकुरण के लिए लगभग 22 डिग्री सेल्सियस का सामान्य कमरे का तापमान पर्याप्त है। अंकुरण का समय सब्सट्रेट के तापमान पर निर्भर करता है और 2-4 सप्ताह हो सकता है। एक इनडोर ग्रीनहाउस (अमेज़ॅन पर €24.00) या पारदर्शी फिल्म से बना एक कवर, जो आर्द्रता और तापमान को स्थिर रखता है, सहायक होता है।
पौधों का उपचार
रोपण को विकसित होने के लिए बहुत अधिक प्रकाश की आवश्यकता होती है, लेकिन पूर्ण सूर्य की नहीं। सब्सट्रेट को अभी भी नम रखा जाना चाहिए, लेकिन बहुत गीला नहीं। पानी देने के लिए स्प्रे बोतल का उपयोग करना सबसे अच्छा है। यदि गमला बहुत छोटा हो जाए तो पौधे अलग कर दिए जाते हैं और रूट बॉल बन जाने पर रोपाई की जाती है।
टिप्स और ट्रिक्स
जो पौधे आपको दुकानों में मिलते हैं, वे परिष्कृत होते हैं, यानी। एच। पौधे के दो भागों - एक रूटस्टॉक और एक स्कोन - को जोड़कर बनाया गया। इस तरह, प्रस्तावित किस्मों में वांछित गुण (ठंढ प्रतिरोध, विकास, फल की विशेषताएं) पैदा हो जाते हैं।
