धनिया एक मसाला पौधा, औषधीय जड़ी बूटी, और मधुमक्खियों और तितलियों के लिए चारागाह के रूप में प्रभावशाली प्रतिभा रखता है। अपनी सरल प्रकृति के कारण, भूमध्यसागरीय पौधा क्यारियों और गमलों में उगाने के लिए आदर्श है। यहां व्यावसायिक रोपण के बारे में सभी प्रश्नों का उत्तर व्यावहारिक तरीके से दिया गया है।
मैं धनिया को सही तरीके से कैसे लगाऊं?
धनिया को सफलतापूर्वक रोपने के लिए, पोषक तत्वों से भरपूर, ढीली और नम मिट्टी के साथ धूप से लेकर आंशिक रूप से छायादार और हवा से सुरक्षित स्थान चुनें। बीजों को सीधे क्यारी या गमले में बोएं और अंकुरित होने तक उन्हें लगातार नम रखें।
आपको किस स्थान प्राथमिकता पर विचार करना चाहिए?
धनिया को सफलतापूर्वक उगाने के लिए, धूप से लेकर अर्ध-छायादार स्थान महत्वपूर्ण है। चूंकि पौधा 90 सेंटीमीटर तक की ऊंचाई तक पहुंचता है, इसलिए स्थान को हवा से भी संरक्षित किया जाना चाहिए। पौष्टिक, धरण-युक्त मिट्टी में, वर्टिगो खरपतवार खुशी-खुशी अपनी जड़ें फैलाता है। आदर्श रूप से, मिट्टी ढीली, पारगम्य और ताज़ा और नम होती है।
बुवाई इच्छानुसार कैसे होती है?
चूंकि धनिये के बीज वसंत के ठंडे तापमान के प्रति सहनशील साबित होते हैं, इसलिए उन्हें सीधी बुआई के माध्यम से उगाने में कुछ भी गलत नहीं है। हल्के स्थानों में, समय खिड़की अप्रैल में खुलती है, अन्यथा मई में सीधे बिस्तर में बोयें। उचित रोपण इन चरणों में किया जाता है:
- चुने हुए स्थान पर मिट्टी को अच्छी तरह से निराई-गुड़ाई करें, रेक करें और चिकना करें
- पत्ती के सांचे या खाद की 5-8 सेमी ऊंची परत में काम करें
- बीजों को व्यापक रूप से फैलाएं या अलग-अलग बीज 15-20 सेमी की दूरी पर लगाएं
- हल्के अंकुरणकर्ताओं को सब्सट्रेट से अधिकतम 0.5-0.6 सेमी तक छलनी और गीला करें
- एक बगीचे का ऊन (अमेज़ॅन पर €34.00) देर से होने वाली ठंढ से सुरक्षा प्रदान करता है
मौजूदा तापमान स्थितियों के आधार पर, बीज 14-21 दिनों के भीतर अंकुरित हो जाते हैं। वैकल्पिक रूप से, युवा पौधों को जड़ी-बूटी या रोपाई वाली मिट्टी में खिड़की पर उगाएं। 20-25 डिग्री सेल्सियस पर आंशिक रूप से छायादार जगह पर अंकुरण जल्दी होता है।
धनिया की कटाई कब और कैसे की जाती है?
आप फूल आने की अवधि से कुछ समय पहले पत्ती धनिया की कटाई करते हैं, जो आमतौर पर जून/जुलाई में शुरू होती है। यदि आप पत्तियों को ऊपर से नीचे की ओर तोड़ेंगे, तो फूल आने और इस प्रकार विकास के अंत में देरी होगी। यदि आप स्वयं धनिया बोकर उगाते हैं, तो बीज की कटाई का समय औसतन 24 सप्ताह के बाद शुरू होता है।यदि बीज शीर्ष हल्के भूरे रंग का हो जाए, तो पूरी नाभि काट लें। सूखी जगह पर लटकाने पर अनाज शांति से पक जाता है.
धनिया का प्रचार कैसे किया जाता है?
एक वार्षिक पौधे के रूप में, प्रसार का एकमात्र विकल्प बुआई है। इसलिए, दूरंदेशी शौकिया बागवान यह सुनिश्चित करते हैं कि अगली पीढ़ी के बीजों की कटाई की जाए। इस उद्देश्य के लिए पूरी तरह से पके हुए कुछ बीजों को एक अंधेरे, सूखे कंटेनर में संग्रहित किया जाता है। वियतनामी धनिया, जो असली धनिये से संबंधित नहीं है, को कटिंग का उपयोग करके नॉटवीड पौधे के रूप में प्रचारित किया जा सकता है।
टिप्स और ट्रिक्स
धनिया को आप बालकनी में किसी डिब्बे या बाल्टी में आसानी से खुद उगा सकते हैं। चूंकि मसाला पौधा रोपाई के समय कठोर प्रतिक्रिया करता है, इसलिए बीज को तुरंत प्लांटर में रखें। जड़ी-बूटी वाली मिट्टी में लगातार नमी बनाए रखने से अंकुर फूटने में देर नहीं लगती। आप बाद में सबसे कमजोर नमूनों का चयन करें, ताकि 15 सेंटीमीटर की रोपण दूरी बनाई जा सके।
