असली लॉरेल एक पौधा है जिसका औषधीय और मसाला पौधे के रूप में उपयोग की एक लंबी परंपरा है, खासकर भूमध्यसागरीय क्षेत्र में। मध्य यूरोप में, असली लॉरेल को केवल विशेष रूप से संरक्षित स्थानों में ही बाहर सर्दियों में बिताया जा सकता है, क्योंकि यह अन्यथा प्रतिरोधी नहीं है।
आप लॉरेल को सही ढंग से ओवरविन्टर कैसे करते हैं?
असली लॉरेल को बाहर सर्दियों में बिताने के लिए, पौधे को आश्रय वाले स्थानों पर होना चाहिए और जूट या शीतकालीन सुरक्षा कवर के साथ ठंढ से संरक्षित किया जाना चाहिए।वैकल्पिक रूप से, पौधा 0 और 8°C के बीच तापमान पर तहखाने, गैरेज या शीतकालीन उद्यान जैसे बिना गरम कमरों में शीतकाल बिता सकता है।
लॉरेल पेड़ की उत्पत्ति
असली लॉरेल मूल रूप से मध्य पूर्व से आता है, लेकिन यह प्राचीन काल से पूरे भूमध्यसागरीय क्षेत्र में एक औषधीय और मसाला पौधे के रूप में जाना जाता है। जमीन में लगाई गई लॉरेल झाड़ी थोड़े समय के लिए शून्य से नीचे के तापमान का सामना कर सकती है। हालाँकि, जर्मनी में साल भर आउटडोर खेती केवल बहुत हल्के स्थानों जैसे लेक कॉन्स्टेंस के आसपास ही संभव है और वहाँ भी, सर्दियों में कुछ सुरक्षा आवश्यक है। चूँकि असली लॉरेल अक्सर गमलों में उगाया जाता है, इसलिए जड़ों को पाले से बचाने की और भी अधिक आवश्यकता होती है। आख़िरकार, लॉरेल जैसी संवेदनशील जड़ें बगीचे की मिट्टी में सुरक्षित स्थान की तुलना में पौधे के गमले में अधिक आसानी से जम जाती हैं।
खुले इलाकों में भी पानी की आपूर्ति सुनिश्चित की जाए
यदि आप वास्तव में सर्दियों में असली लॉरेल को बाहर बिताने का जोखिम उठाना चाहते हैं, तो सर्दियों की देखभाल में पौधे को जूट (अमेज़ॅन पर €24.00) या विशेष शीतकालीन सुरक्षा कवर में लपेटना शामिल है। सामान्य तौर पर, धूप वाले घर की दीवारों के सामने या दक्षिण मुखी बालकनियों वाले स्थानों को प्राथमिकता दी जाती है, क्योंकि समय-समय पर सब्सट्रेट को पिघलाना आसान होता है और इस प्रकार जड़ों को पानी की आपूर्ति होती है।
घर में सर्दी
रियल लॉरेल पाले के प्रति संवेदनशील है, लेकिन निम्नलिखित कमरे अभी भी कमरे की खिड़की की तुलना में शीतकालीन क्वार्टर के रूप में बेहतर उपयुक्त हैं:
- तहखाने के कमरे
- गैरेज
- बिना गरम शीतकालीन उद्यान
- ग्रीनहाउस
टिप्स और ट्रिक्स
असली लॉरेल सर्दियों में सामान्य कमरे के तापमान की तुलना में शून्य से आठ डिग्री सेल्सियस के बीच तापमान को बेहतर सहन करता है।
