वॉटरकेस का प्राकृतिक आवास स्वच्छ, बहते पानी के किनारे पर है क्योंकि इसे ऑक्सीजन युक्त पानी की बहुत अधिक आवश्यकता होती है। यदि पौधे को स्वचालित रूप से ताजा पानी नहीं मिलता है, तो आपको कम से कम हर दो दिन में पानी बदलना होगा।
आपको वॉटरक्रेस का पौधा कैसे लगाना चाहिए और उसकी देखभाल कैसे करनी चाहिए?
वॉटक्रेस ताजे पानी की नियमित आपूर्ति के साथ आंशिक रूप से छायादार स्थान को पसंद करता है। रोपण का समय आदर्श रूप से वसंत या शुरुआती गर्मियों में होता है, और पौधे को काटकर या विभाजित करके प्रचार करना आसान होता है।
जलकुंभी के लिए सर्वोत्तम स्थान
पर्याप्त पानी के अलावा, वॉटरक्रेस को छाया या कम से कम आंशिक छाया पसंद है। यह अधिक धूप या सूखा सहन नहीं कर सकता. यदि आपके बगीचे में तालाब है, तो वहां जलकुंभी रखें। हालाँकि, पानी ऑक्सीजन से भरपूर होना चाहिए, आदर्श रूप से ताजे पानी की निरंतर आपूर्ति के साथ। एक तालाब पंप (अमेज़ॅन पर €104.00) मदद कर सकता है।
यदि आपके जलकुंभी को सब्जी के खेत में जगह मिलती है, तो इसे हर दिन पानी देने की जरूरत है। तालाब लाइनर या जमीन में धँसे प्लांटर से, आप एक दलदल या तालाब बिस्तर बना सकते हैं ताकि जलकुंभी आरामदायक महसूस करे।
जलकुंभी लगाने का सबसे अच्छा समय
वॉटरकेस मूल रूप से पूरे वर्ष लगाया जा सकता है। हालाँकि, वसंत या गर्मियों की शुरुआत में दोबारा रोपण करना आदर्श है। तब पौधे के पास अच्छी तरह जड़ जमाने और सर्दियों से पहले फैलने के लिए पर्याप्त समय होता है।
जलकुंभी का प्रसार
वॉटरक्रेस को कटिंग से या बड़े पौधों को विभाजित करके आसानी से प्रचारित किया जाता है। विभाजित पौधों को बस अन्यत्र लगाया जाता है। नई जड़ें बनाने के लिए कटिंग को समय चाहिए। ऐसा करने के लिए, जड़ शाखा से एक अंकुर तोड़ें और इसे रेत और बारीक खाद के मिश्रण के साथ पौधे के गमले में रखें।
टहनियों को अच्छी तरह से पानी दें और हर दो दिन में पानी बदलें। जब मजबूत जड़ें बन जाएं तभी आपको बगीचे में वॉटरक्रेस लगाना चाहिए। यदि आपने पहले ही इसे वसंत ऋतु में प्रचारित कर दिया है, तो आपकी जलकुंभी बाहर की सर्दी में जीवित रहने के लिए पर्याप्त मजबूत होगी।
जलकुंभी बोना
यदि आप जलकुंभी बोना चाहते हैं, तो बस अपने तैयार जलकुंभी की पकी फली से बीज का उपयोग करें। यदि आपके पास वॉटरक्रेस नहीं है, तो आप नर्सरी से बीज प्राप्त कर सकते हैं।बीजों को वाटरप्रूफ गमलों में बोया जाता है क्योंकि गमले की मिट्टी को हमेशा नम रखना चाहिए।
संक्षेप में सबसे महत्वपूर्ण बातें:
- आंशिक रूप से छायादार स्थान
- ताजा पानी की नियमित आपूर्ति
- आसान प्रचार
टिप्स और ट्रिक्स
वॉटक्रेस सीधे पानी में सबसे अच्छा बढ़ता है, क्योंकि इसे सबसे कम देखभाल की आवश्यकता होती है।