बहुत से लोगों का मानना है कि खट्टे फलों से खाद नहीं बनानी चाहिए। हालाँकि, यह एक ग़लतफ़हमी है। बेशक, नींबू और संतरे के छिलके खाद के ढेर में जा सकते हैं। वे अन्य कार्बनिक पदार्थों की तुलना में अधिक धीरे-धीरे सड़ते हैं।
क्या खट्टे फल खाद के लिए उपयुक्त हैं?
हां, खट्टे फलों को आसानी से खाद बनाया जा सकता है, हालांकि उनके छिलके मोटे होते हैं और अन्य फलों के अवशेषों की तुलना में अधिक धीरे-धीरे सड़ते हैं। खट्टे फलों को अन्य कार्बनिक पदार्थों, जैसे पत्तियों या घास, के साथ मिलाएं, उनका अनुपात कुल के अधिकतम 10% तक रखें।खाद बनाने की प्रक्रिया में हानिकारक पदार्थ और मोम टूट जाते हैं।
खट्टे फल - ज्यादातर स्प्रे और मोमयुक्त
अधिकतर खट्टे फलों का छिलका
- संतरे
- नींबू
- मंदारिन
- क्लेमेंटाइन्स
सुपरमार्केट से कीटनाशकों के अवशेष शामिल हैं। छिलकों पर भी मोम लगाया जाता है ताकि फल जहाज पर लंबे परिवहन मार्गों को बेहतर ढंग से सहन कर सकें।
कई बागवानों के लिए, यह सवाल उठता है कि क्या स्प्रे द्वारा खाद हानिकारक पदार्थों से दूषित हो जाती है और क्या मोम के कारण गोले वास्तव में सड़ जाते हैं।
यदि आप ग्रीनहाउस में नींबू या संतरे के पेड़ से अपना फल तोड़ते हैं, तो स्प्रे और मोम स्पष्ट रूप से कोई भूमिका नहीं निभाते हैं।
खट्टे फल आसानी से सड़ जाते हैं
संतरे और नींबू के छिलके आमतौर पर काफी मोटे होते हैं। इसलिए सड़ने की प्रक्रिया में सेब के छिलके जैसे अन्य फलों के अवशेषों की तुलना में थोड़ा अधिक समय लगता है।
चूंकि एक खाद ढेर को कम से कम दो साल तक परिपक्व होना चाहिए, यह समय कोई मायने नहीं रखता। सूक्ष्म जीव और जीवाणु मोटे आवरण को भी तोड़ने की पूरी कोशिश करते हैं।
यदि आप दो या तीन वर्षों के बाद खाद को छानते हैं, तो आपको अब कोई खट्टे फल के छिलके नहीं दिखेंगे - यह मानते हुए कि आपने खाद का ढेर सही ढंग से स्थापित किया है।
संदूषक तत्व और मोम कोई भूमिका नहीं निभाते
खट्टे फलों के छिलकों पर प्रदूषक तत्वों की मात्रा काफी कम होती है। गर्मी और बैक्टीरिया प्रदूषक घटकों को तोड़ देते हैं जिससे कि तैयार खाद में उनका पता नहीं चल पाता।
स्प्रे एजेंटों से खतरा इस तथ्य से होता है कि फलों को छीलने या निचोड़ने के लिए हाथों से छुआ जाता है और इस तरह वे मानव शरीर में चले जाते हैं।
जो बात प्रदूषकों पर लागू होती है वह मोम पर भी लागू होती है। यह भी बैक्टीरिया द्वारा बहुत जल्दी टूट जाता है और कटोरे को खाद न बनाने का कोई कारण नहीं है।
खाद ढेर को सही ढंग से स्थापित करना
एकमात्र समस्या यह है कि यदि आप खाद के ढेर को गलत तरीके से एक साथ रखते हैं। सामग्रियों को पेशेवर रूप से बनाए गए ढेर में मिलाया जाता है।
यदि आप बड़ी मात्रा में खट्टे फलों को खाद बनाना चाहते हैं, तो उन्हें अन्य कार्बनिक पदार्थों जैसे पत्तियों, घास या कार्डबोर्ड के साथ मिलाएं। इससे संतरे और नींबू के छिलके थोड़े जल्दी सड़ जाते हैं।
टिप्स और ट्रिक्स
स्वास्थ्य और बागवानी विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि खट्टे फलों का अनुपात अन्य कार्बनिक पदार्थों की मात्रा का अधिकतम 10 प्रतिशत होना चाहिए। अधिक मात्रा सड़ने की प्रक्रिया में देरी करती है।
