लैवेंडर एक वास्तविक सर्वांगीण प्रतिभा है: लंबे फूलों के समय और हरे-भरे, ज्यादातर नीले या बैंगनी फूलों के लिए धन्यवाद, यह पौधा हर बगीचे में ध्यान आकर्षित करता है। वहीं, फूलों और पत्तियों का इस्तेमाल रसोई और घर में कई तरह से किया जा सकता है। लैवेंडर की देखभाल अपेक्षाकृत सरल है, क्योंकि पौधे को भरपूर धूप और गर्म, शुष्क स्थान पर खुश रखना आसान है। यह सिर्फ गीलापन और ठंड बर्दाश्त नहीं कर सकता। अच्छी देखभाल के साथ, लैवेंडर 20 से 30 साल तक जीवित रह सकता है।
मैं लैवेंडर की उचित देखभाल कैसे करूं?
लैवेंडर की उचित देखभाल के लिए पौधे को बहुत अधिक धूप, सूखापन और नमी से सुरक्षा की आवश्यकता होती है। केवल तभी पानी दें जब मिट्टी सूखी हो और जलभराव से बचें। प्रतिवर्ष केवल पोटाश उर्वरक, स्थिर खाद (अमेज़ॅन पर €56.00) या खाद के साथ खाद डालना आवश्यक है। वसंत और गर्मियों में लैवेंडर को काट लें।
मुझे कब और कितनी बार लैवेंडर को पानी देना होगा?
मैं लैवेंडर की देखभाल कैसे करूं? यह प्रश्न अक्सर पूछा जाता है, क्योंकि यह एक भूमध्यसागरीय, गर्मी-प्रेमी पौधा है। लेकिन चिंता न करें: लैवेंडर की ठीक से देखभाल करना वास्तव में मुश्किल नहीं है। इसका मतलब यह है कि पौधे - आखिरकार, यह भूमध्य सागर के शुष्क क्षेत्रों से आता है - को नमी और नमी से बचाया जाना चाहिए। विशेष रूप से जल-जमाव से उनकी वृद्धि पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है; जड़ें भी सड़ सकती हैं और पौधे के अन्य भाग फफूंदयुक्त हो सकते हैं। आपको बगीचे के लैवेंडर को केवल तभी पानी देने की ज़रूरत है जब मिट्टी सूखी हो - हालाँकि अगर मिट्टी कभी-कभी थोड़े समय के लिए पूरी तरह से सूख जाती है तो यह पौधे को नुकसान नहीं पहुँचाता है।यह भी ध्यान रखें कि पौधे को एक बार में बहुत अधिक पानी न दें। लैवेंडर बहुत गहरी जड़ें विकसित करता है जो पृथ्वी की गहरी परतों से पानी खींच सकता है। केवल पॉटेड लैवेंडर को अधिक बार पानी देना चाहिए, हालांकि सब्सट्रेट को केवल नम रखा जाना चाहिए, लेकिन कभी गीला नहीं होना चाहिए। सुबह जल्दी पानी देना और पत्तियों और फूलों को गीला होने से बचाना सबसे अच्छा है।
क्या लैवेंडर को उर्वरक की आवश्यकता है और यदि हां, तो कौन सा?
कई बागवानी मार्गदर्शकों का कहना है कि लैवेंडर को हर दो सप्ताह में निषेचित किया जाना चाहिए। हालाँकि, लैवेंडर की देखभाल करते समय उर्वरक की शायद ही आवश्यकता होती है - विशेष रूप से इतने कम अंतराल में नहीं - क्योंकि पौधा पारंपरिक रूप से पोषक तत्वों की कमी वाली मिट्टी वाले क्षेत्र से आता है। इसलिए, बार-बार उर्वरक का प्रयोग फायदे से ज्यादा नुकसान पहुंचाता है और पौधे को गंजा होने के लिए प्रोत्साहित करता है। सिद्धांत रूप में, लैवेंडर को पोटाश उर्वरक, खाद (अमेज़ॅन पर €56.00) या साल में एक बार खाद देना पर्याप्त है, आदर्श रूप से वसंत में बढ़ते मौसम की शुरुआत में।यदि संभव हो, तो नाइट्रोजन युक्त उर्वरक (जैसे कि सींग की छीलन) का उपयोग करने से बचें, क्योंकि यह मुख्य रूप से पौधे की अनियमित ऊंचाई वृद्धि को उत्तेजित करता है।
क्या लैवेंडर को गीला करना उपयोगी है?
नहीं, आपको छाल गीली घास, पीट या चूरा से मल्चिंग करने से बचना चाहिए। मल्चिंग सामग्री नमी को भी संग्रहित करती है, जो बदले में लैवेंडर पर फफूंदी के निर्माण को बढ़ावा देती है। इससे मिट्टी भी अम्लीय हो जाती है, जिसे लैवेंडर भी सहन नहीं कर पाता है। रेत या कंकड़ की परत अधिक उपयुक्त होती है, क्योंकि यह अतिरिक्त गर्मी प्रदान करती है और पौधे को अच्छा और सूखा भी रखती है।
पॉटेड लैवेंडर की देखभाल करते समय मुझे क्या विचार करना चाहिए?
लैवेंडर की जड़ों को बहुत अधिक जगह की आवश्यकता होती है, यही कारण है कि आपको ऐसा गमला चुनना चाहिए जो जितना संभव हो उतना गहरा और चौड़ा हो। जड़ें जितनी अधिक स्वतंत्र रूप से फैल सकेंगी, पौधा उतने ही अधिक समय तक पनपेगा। अच्छी जल निकासी के माध्यम से जलभराव से बचना भी महत्वपूर्ण है।इस प्रयोजन के लिए, गमले के तल पर कई सेंटीमीटर विस्तारित मिट्टी या छोटे कंकड़ की परत लगाएं, फिर अतिरिक्त सिंचाई का पानी बिना किसी बाधा के निकल सकता है। ट्रिवेट को पानी से नहीं भरना चाहिए; इसे नियमित रूप से निकालना सबसे अच्छा है।
कौन सी प्रजातियां बाल्टी में रखने के लिए विशेष रूप से उपयुक्त हैं?
विशेष रूप से, विशिष्ट लेकिन संवेदनशील क्रेस्टेड लैवेंडर एक बर्तन में रखने के लिए आदर्श है।
मेरे पास केवल एक छोटा सा बगीचा है, इसके लिए कौन सी किस्म उपयुक्त है?
लैवेंडर की कुछ किस्में काफी लंबी हो सकती हैं, कुछ एक मीटर तक भी, इसलिए छोटे बगीचे जल्दी ही बड़े हो सकते हैं। इसलिए, छोटी, कॉम्पैक्ट लैवेंडर किस्में इसके लिए सबसे उपयुक्त हैं, जैसे 'बौना नीला', जो केवल 30 से 40 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक बढ़ती है। वैसे, यह किस्म शीतकालीन प्रतिरोधी है।
मुझे कितनी बार लैवेंडर को दोबारा लगाना होगा?
पोटेड लैवेंडर को साल में एक बार दोबारा लगाया जाना चाहिए - आदर्श रूप से वसंत ऋतु में, बढ़ते मौसम की शुरुआत में।यदि आपने अभी-अभी किसी माली या उद्यान केंद्र से गमले में लगे पौधे खरीदे हैं, तो जितनी जल्दी हो सके उन्हें पर्याप्त बड़े गमले में लगा दें। आमतौर पर छोटे पौधों के गमलों में, संवेदनशील जड़ों में बहुत भीड़ होती है, जो लैवेंडर के विकास और स्वास्थ्य को गंभीर रूप से ख़राब करती है।
बर्तन कितना बड़ा होना चाहिए?
कम से कम 10 लीटर क्षमता वाला बर्तन चुनें। आदर्श लैवेंडर पॉट उथला नहीं होना चाहिए (यानी कोई बालकनी बॉक्स या समान नहीं), लेकिन टैपरूट के कारण जितना संभव हो उतना गहरा होना चाहिए।
क्या मैं लैवेंडर को हाउसप्लांट के रूप में रख सकता हूं?
लैवेंडर कई भूमध्यसागरीय पौधों की तरह, घरेलू पौधे के रूप में केवल आंशिक रूप से उपयुक्त है। इनडोर लैवेंडर की उचित देखभाल करना कोई आसान काम नहीं है क्योंकि आपको यथासंभव प्राकृतिक जीवन स्थितियों का अनुकरण करना चाहिए। इसमें यदि संभव हो तो गर्मियों में पौधे को बालकनी पर रखना और यह सुनिश्चित करना भी शामिल है कि यह ठंडा रहे लेकिन सर्दियों में ठंढ से मुक्त रहे।इसे पूरे वर्ष (गर्म) लिविंग रूम में रखने से लैवेंडर के मरने की संभावना अधिक होगी।
आपको लैवेंडर कब और कैसे काटना चाहिए?
तेज़ी से बढ़ने वाले लैवेंडर को साल में दो बार काटा जाना चाहिए, एक बार वसंत ऋतु में और दूसरी बार गर्मियों में फूल आने की अवधि के अंत में। पौधे को लगभग आधा काट दें, लेकिन पुरानी लकड़ी को बहुत ज्यादा काटे बिना - लैवेंडर इसे बर्दाश्त नहीं कर सकता और कटे हुए स्थान पर दोबारा उग नहीं पाएगा।
लैवेंडर पर कौन से कीट लग सकते हैं और उनके खिलाफ क्या उपाय हैं?
लैवेंडर में आवश्यक तेलों का उच्च अनुपात होता है, जो आमतौर पर कीटों को दूर रखता है। यह अकारण नहीं है कि सूखे लैवेंडर फूलों के साथ सुगंधित पाउच अलमारी में कीड़ों के लिए एक लोकप्रिय उपाय हैं। वैसे घोंघे भी लैवेंडर खाने में बेहद अनिच्छुक होते हैं.
क्या मैं लैवेंडर को लैवेंडर के पेड़ के रूप में भी उगा सकता हूं?
लैवेंडर वास्तव में एक तथाकथित उपझाड़ी है, पेड़ नहीं। हालाँकि, चूँकि पौधे के पुराने (निचले) हिस्से समय के साथ लकड़ीदार हो जाते हैं, थोड़े से प्रयास से लैवेंडर स्टैंडर्ड उगाया जा सकता है। हालाँकि, इसके आकार को बनाए रखने के लिए, इसे नियमित रूप से ट्रिम करने की आवश्यकता होती है।
क्या मैं भी लैवेंडर के पेड़ से फसल काट सकता हूं?
बेशक, आप अपने लैवेंडर के पेड़ से वैसे ही फसल ले सकते हैं जैसे आप किसी अन्य लैवेंडर से लेते हैं।
क्या मैं बगीचे में लैवेंडर की अधिक सर्दी मना सकता हूँ?
केवल कुछ ठंढ-हार्डी लैवेंडर किस्में ही बाहर सर्दियों में रहने के लिए उपयुक्त हैं। दूसरी ओर, कुछ किस्मों की खेती केवल गमलों में ही की जानी चाहिए (जैसे कि लोकप्रिय लैवेंडर), क्योंकि वे ठंढ बर्दाश्त नहीं कर सकते और जम कर मर जाते हैं। पौधों को सूखने से बचाने के लिए सर्दियों में हार्डी लैवेंडर किस्मों को ब्रशवुड से ढकना सबसे अच्छा है। लंबे समय तक, बहुत ठंडे तापमान के मामले में, नारियल की चटाई से ढकने जैसे अतिरिक्त सुरक्षात्मक उपायों की सिफारिश की जाती है।
एक गमले में लैवेंडर को सर्दियों में बिताने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
पॉटेड लैवेंडर को कभी भी बाहर सर्दियों में नहीं बिताना चाहिए, बल्कि ठंडी लेकिन ठंढ से मुक्त जगह पर रखना चाहिए। 10 से 12 डिग्री सेल्सियस के आसपास का तापमान इसके लिए सबसे उपयुक्त है - उदाहरण के लिए एक सीढ़ी या (बिना गर्म किया हुआ) शयनकक्ष।
कौन सी किस्में विशेष रूप से पाले के प्रति प्रतिरोधी हैं?
एकमात्र प्रजाति जिसे वास्तव में प्रतिरोधी माना जाता है, वह तथाकथित असली लैवेंडर (लवंडुला अन्गुस्टिफोलिया) है, जिसकी स्थापित किस्में 'हिडकोटे ब्लू' या 'मुन्स्टेड' विशेष रूप से बेहद मजबूत हैं।
टिप्स और ट्रिक्स
हालांकि लैवेंडर को कम मात्रा में पानी देना चाहिए, बहुत गर्म गर्मी के तापमान में पौधे को अधिक पानी की आवश्यकता होती है - तब आप इसे हर दिन पानी दे सकते हैं। बस सुनिश्चित करें कि आपका लैवेंडर गीला न हो!
