अजमोद को आमतौर पर बहुत मजबूत माना जाता है। हालाँकि, मसाला पौधे की अपनी विशिष्टताएँ हैं। स्थान और देखभाल सही होने पर ही अजमोद सुंदर झाड़ीदार पौधों में विकसित होगा। बगीचे में अजमोद की उचित देखभाल कैसे करें।
मैं बगीचे में अजमोद की उचित देखभाल कैसे करूं?
अजमोद की ठीक से देखभाल करने के लिए, आपको इसे बिना जलभराव के नियमित रूप से पानी देना चाहिए, खाद डालना चाहिए (उदाहरण के लिए परिपक्व खाद, सींग की छीलन के साथ), खाद डालना चाहिए, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में रोपना चाहिए, यदि आवश्यक हो तो रोपाई करनी चाहिए और बाहरी तनों को लगातार काटना चाहिए, बिना पौधे को घायल करने वाले हृदय को हटाना।
आप अजमोद को सही तरीके से कैसे पानी देते हैं?
अगर आप अजमोद की ठीक से देखभाल करना चाहते हैं तो पानी देना सबसे बड़ी समस्या है। पौधे को सूखा या बहुत अधिक नमी पसंद नहीं है। यह जलभराव को बिल्कुल भी सहन नहीं करता है।
जब भी मिट्टी की सतह सूख जाए तो पानी दें। सुनिश्चित करें कि पौधा कभी भी ज़्यादा न सूखे।
जलभराव को रोकने के लिए अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में अजमोद का पौधा लगाएं। इसे बालकनी में गमले में रखते समय बड़े जल निकासी छेद वाले प्लांटर्स का उपयोग करें।
क्या अजमोद को निषेचित करने की आवश्यकता है?
उर्वरक करते समय आपको सावधान रहना होगा। आपको कभी भी ताजा जैविक खाद जैसे कम्पोस्ट या गोबर नहीं देना चाहिए। उपयुक्त उर्वरक हैं:
- परिपक्व खाद
- सींग की कतरन
- हॉर्न मील
- तरल पौधा उर्वरक
खुले मैदान में, हर चार सप्ताह से अधिक कुछ उर्वरक न दें। पॉटेड पार्सले को अधिक बार निषेचित करने की आवश्यकता होती है क्योंकि पॉट में पोषक तत्वों की आपूर्ति बहुत जल्दी खत्म हो जाती है।
क्या अजमोद का प्रत्यारोपण किया जा सकता है?
यदि पौधे किसी प्रतिकूल स्थान पर उग रहे हैं जहां उनका विकास ठीक से नहीं हो रहा है, तो आप उन्हें ट्रांसप्लांट करने का प्रयास कर सकते हैं। हालाँकि, यह हमेशा काम नहीं करता है।
यदि आप सर्दियों में बाहरी अजमोद को खिड़की पर एक गमले में रखना चाहते हैं, तो आप कुछ पौधों को खोदकर एक प्लांटर में रख सकते हैं। थोड़ी सी किस्मत से जड़ी बूटी उग जाएगी.
आप अजमोद को सही तरीके से कैसे काटते हैं?
अजमोद की देखभाल में जड़ी-बूटी को लगातार काटना शामिल है।
हमेशा बाहरी तने को तभी काटें जब उनमें कम से कम तीन जोड़ी पत्तियाँ हों। तुम्हें हृदय नहीं काटना चाहिए क्योंकि तब पौधा मर जाएगा।
फूल आने से पहले या ठंढ शुरू होने से पहले, सर्दियों के लिए जमा करने के लिए एक स्टॉक काट लें।
अजमोद पर कौन से कीट लगते हैं?
एफिड्स सबसे आम हैं। यदि संभव हो, तो उन्हें हाथ से इकट्ठा करें या संक्रमित शाखाओं को काट दें। आपको रासायनिक एजेंटों से बचना चाहिए।
जंगली में घोंघे एक आम समस्या है। कभी-कभी घोंघों को दूर रखने के लिए क्यारियों के चारों ओर मोटी रेत छिड़कने से मदद मिलती है।
कौन-कौन से रोग हो सकते हैं?
फफूंदी और पत्ती पर धब्बे काफी आम हैं। पीली पत्तियाँ आमतौर पर कोई बीमारी नहीं हैं, बल्कि खराब स्थान का लक्षण हैं।
क्या अजमोद प्रतिरोधी है या इसे सर्दियों में सुरक्षा की आवश्यकता है?
यह जड़ी-बूटी प्रतिरोधी है और इसे सर्दियों में सुरक्षा की आवश्यकता नहीं होती है। आप इसे केवल बहुत ठंडी जगहों पर कवर से ही सुरक्षित रख सकते हैं।
टिप्स और ट्रिक्स
सुनिश्चित करें कि आपको अजमोद की नई पंक्तियाँ एक अलग स्थान पर लगानी हैं। सभी नाभिदार पौधों की तरह, जड़ी बूटी अपने आप में अच्छी तरह से नहीं मिलती है। एक ही स्थान पर लगाया गया अजमोद बहुत खराब रूप से बढ़ता है और जल्दी से मर जाता है, भले ही आप अन्यथा इसकी ठीक से देखभाल करें।
