अब तक यह लगभग केवल वनस्पति उद्यानों में पाया गया है, लेकिन अब यह निजी उद्यानों - लाल शहतूत - पर भी कब्जा कर रहा है। यह जर्मनी में काले शहतूत से आगे निकलने की राह पर है।
लाल शहतूत की विशेष विशेषताएं क्या हैं?
लाल शहतूत एक सजावटी, आसान देखभाल वाला और प्रतिरोधी पेड़ है जो स्वादिष्ट फल देता है। यह 10-20 मीटर ऊँचा होता है, शरद ऋतु में भूरे-भूरे रंग की छाल और सुनहरे पीले पत्ते होते हैं। फूलों की अवधि अप्रैल और जून के बीच होती है, और फल मीठे और रसीले होते हैं।
लाल शहतूत वास्तव में उत्तरी अमेरिका का मूल निवासी है, यही कारण है कि इसे अमेरिकी शहतूत भी कहा जाता है। इसे शहतूत के पेड़ों में से एक माना जाता है। उनके फल गहरे लाल, कभी-कभी लगभग काले हो जाते हैं। फिर फलों को काले शहतूत से अलग करना मुश्किल ही होगा। हालाँकि, एक विशेषज्ञ पेड़ों को एक दूसरे के साथ भ्रमित नहीं कर सकता।
लाल शहतूत का रूप
लाल शहतूत आमतौर पर लगभग 10 से 15 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है, जहां यह विशेष रूप से कभी-कभी 20 मीटर तक पसंद करता है। इसकी छाल भूरे-भूरे रंग की होती है जो उम्र बढ़ने के साथ-साथ लंबी खड़ी धारियों में टूट जाती है। मोटे दांतों वाली पत्तियां आकार में बहुत परिवर्तनशील होती हैं, अंडे के आकार से लेकर दिल के आकार तक, बहु-पालीय और बिना खंड वाली। शरद ऋतु में वे सुनहरे पीले रंग में बदल जाते हैं।
किस्म के आधार पर, लाल शहतूत की फूल अवधि अप्रैल से जून तक होती है। फूल पुसी विलो के समान होते हैं। मादा पुष्पक्रम केवल लगभग 8 से 12 मिमी लंबे होते हैं, जबकि नर पुष्पक्रम बहुत बड़े होते हैं और लगभग 3 से 5 सेमी लंबे होते हैं।
लाल शहतूत के फायदे
लाल शहतूत तथाकथित स्मार्ट पौधों या संकेतक पौधों में से एक है जो वसंत का संकेत देता है क्योंकि वे केवल तभी अंकुरित होते हैं जब आखिरी ठंढ बीत जाती है। यह उन्हें सब्जी बागवानों के बीच बहुत लोकप्रिय बनाता है। इसका मतलब है कि आप ठीक से जानते हैं कि कब ठंढ के प्रति संवेदनशील किस्मों को बाहर लगाया या बोया जा सकता है।
अपनी दिलचस्प वृद्धि के कारण, लाल शहतूत बड़े बगीचों के लिए एक सजावटी पेड़ के रूप में आदर्श है, लेकिन साथ ही एक फलदार पेड़ के रूप में भी उतना ही अच्छा है। क्योंकि इनके फल बहुत स्वादिष्ट होते हैं. वे गर्मियों में कटाई के लिए तैयार हो जाते हैं और बहुत मीठे और रसीले होते हैं। दुर्भाग्य से, वे बहुत लंबे समय तक नहीं टिकते। ये कुछ ही दिनों में खराब हो जाते हैं, इसलिए इन्हें जल्दी प्रोसेस करना चाहिए.
लाल शहतूत के सभी फायदे एक नजर में:
- असाधारण
- सजावटी
- उपयोगी
- आसान देखभाल
- मजबूत
- हार्डी
- स्वादिष्ट फल
टिप्स और ट्रिक्स
यदि आप किसी असामान्य, सजावटी और साथ ही उपयोगी चीज़ की तलाश में हैं, तो लाल शहतूत आपके लिए ही है।
