सलाद को बीज ट्रे में उगाया जा सकता है या सीधे बाहर बोया जा सकता है। यहां जानें कि सलाद कब, कैसे और कहां बोना चाहिए और युवा पौधों की देखभाल करते समय क्या ध्यान रखना चाहिए।
आपको सलाद कब और कैसे बोना चाहिए?
सलाद को फरवरी से बीज ट्रे में या मई के अंत से सीधे बाहर बोया जा सकता है। अपनी बुआई के समय के लिए सही किस्म चुनें, मिट्टी को ढीला करें, खाद में मिलाएं और हल्के पानी के साथ 25 सेमी की दूरी पर बीज बोएं।
सलाद के सही प्रकार चुनें
सलाद को व्यावहारिक रूप से पूरे वर्ष बोया जा सकता है, बशर्ते आप उपयुक्त किस्म का चयन करें: क्या आप फरवरी में घर पर सलाद उगाना चाहते हैं ताकि आप मई में ताजा सलाद की फसल ले सकें? फिर सलाद की शुरुआती किस्म चुनें। क्या आप गर्मियों में लेट्यूस बोना चाहते हैं ताकि पतझड़ में इसकी कटाई कर सकें? फिर आपको मध्यम किस्म का चयन करना चाहिए, क्योंकि शुरुआती किस्मों में अंकुर निकल सकते हैं और वे कम गर्मी प्रतिरोधी होती हैं। यहां आपको सबसे आम प्रारंभिक, मध्यम और देर से आने वाली सलाद किस्मों का व्यापक अवलोकन मिलेगा।
बीज ट्रे में सलाद बोना
सलाद को फरवरी से आगे लाया जा सकता है। जैसे ही बाहर कोई ठंढ नहीं रह जाती, वह बाहर जा सकता है। इस मामले में, आप मई की शुरुआत में ताज़ा सलाद की कटाई कर सकते हैं। बाद में बुआई के लिए सलाद को प्राथमिकता देना अनावश्यक है। इसके बजाय, इसे सीधे बाहर बोएं।
बाहर सलाद बोना
जैसे ही पाला पड़ने की उम्मीद न रहे, आप लेट्यूस को सीधे बाहर बो सकते हैं। मई के अंत में आइस सेंट्स इसके लिए एक दिशानिर्देश हैं। इस तिथि से आप आसानी से अपने सलाद को बाहर बो सकते हैं। यह कैसे करें:
- मिट्टी को कुदाल या फावड़े से ढीला करें.
- कुछ लीटर खाद मिलाएं।
- मिट्टी को हल्का पानी दें.
- मिट्टी में कम से कम 25 सेमी की दूरी पर लगभग आधा सेंटीमीटर गहरा छोटा गड्ढा बनाएं।
- बीजों को गड्ढों में डालें और मिट्टी से ढक दें.
- बिस्तर को ध्यान से पानी दें.
- यदि आवश्यक हो तो घोंघा सुरक्षा प्रदान करें।
सलाद की लगातार कटाई
यदि आप पूरे वर्ष सलाद की फसल लेना चाहते हैं, तो आप हर सप्ताह सलाद की बुआई कर सकते हैं।गर्मियों में बुआई के लिए, आपको एक मध्यम किस्म का चयन करना चाहिए जो शुरुआती किस्मों की तुलना में अधिक गर्मी प्रतिरोधी है और इसलिए इसकी कटाई मध्य गर्मी में भी की जा सकती है।
टिप
सलाद बालकनी या छत पर गमले में भी उगता है। आप यहां जान सकते हैं कि गमले में लेट्यूस कैसे बोया जाता है और यह किन परिस्थितियों में सबसे अच्छा पनपता है।
