फलों में गड्ढे कई व्यंजनों का मजा खराब कर देते हैं। यदि यह संकर किस्म नहीं है तो वे क्लेमेंटाइन में भी पाए जाते हैं। जिस किसी ने भी कभी सोचा है कि वे खाने योग्य हैं या नहीं और कैसे, उन्हें नीचे उत्तर मिलेगा।
क्या क्लेमेंटाइन के बीज खाए जा सकते हैं?
क्लेमेंटाइन के बीजखाए जा सकते हैं इनमें कुछ अन्य फलों के बीजों की तरह कोई विषाक्त पदार्थ नहीं होते हैं। इनका स्वाद थोड़ा कड़वा और अखरोट जैसा होता है.चाहे सीधे चबाया जाए या स्मूदी में मिलाया जाए, उदाहरण के लिए - क्लेमेंटाइन बीजों का सेवन अलग-अलग तरीकों से किया जा सकता है।
क्या क्लेमेंटाइन के बीज जहरीले होते हैं?
क्लेमेंटाइन के बीजगैर विषैले होते हैं। इसलिए आप संतरे, नींबू, अंगूर और कीनू के बीजों की तरह ही इनका सेवन बिना किसी झिझक के कर सकते हैं।
क्या क्लेमेंटाइन में बहुत सारे बीज होते हैं?
मंदारिन के विपरीत, क्लेमेंटाइन में केवलकुछ या बिल्कुल भी बीज नहीं होते होते हैं। अधिकांश व्यावसायिक किस्में बीज रहित होती हैं। हालाँकि, जैविक क्लेमेंटाइन के साथ, आप अधिक भाग्यशाली हो सकते हैं और उनके गूदे में बीज पा सकते हैं।
क्लेमेंटाइन बीजों का स्वाद कैसा होता है?
क्लेमेंटाइन के बीजों का स्वादकड़वा,तीखाऔरथोड़ा अखरोट जैसा होता है। अधिकांश लोगों के लिए, वे शायद स्वादिष्ट नहीं हैं और आमतौर पर फलों के टुकड़े खाने से पहले हटा दिए जाते हैं।
क्लेमेंटाइन बीजों के क्या स्वास्थ्य लाभ हैं?
चूंकि क्लेमेंटाइन के बीजों में स्वस्थ तत्व होते हैं, इसलिए वेस्वास्थ्यवर्धक लाभकारी होते हैं, उनमें अन्य चीजों के अलावा, द्वितीयक पौधे पदार्थ और फाइबर होते हैं और एक एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है। कड़वे खुबानी के बीज (इसमें एमिग्डालिन नामक एक विषैला सक्रिय घटक होता है) और अन्य गुठलीदार फलों के बीजों जैसे थोड़े जहरीले बीजों के विपरीत, क्लेमेंटाइन के बीज स्वस्थ होते हैं और, पपीते के बीज, अंगूर के बीज और तरबूज के बीज की तरह, बिना किसी हिचकिचाहट के खाए जा सकते हैं।
मैं क्लेमेंटाइन बीजों का सेवन कैसे कर सकता हूं?
आप क्लेमेंटाइन के बीज, बल्कि अन्य खट्टे फलों के भीचबा सकते हैं, यदि आप गूदा भी खाते हैं। आपक्लेमेंटाइन जूसभी निचोड़ सकते हैं और बीज भी मिला सकते हैं, जिन्हें पेय में शामिल किया जा सकता है। यदि आपको बीज चबाना पसंद नहीं है, तो आप उन्हेंSmoothieमें डाल सकते हैं।ऐसा करने के लिए, आपको सबसे पहले एक ऐसी किस्म प्राप्त करनी होगी जिसमें बीज हों, क्योंकि क्लेमेंटाइन में आमतौर पर केवल कुछ या कोई बीज नहीं होते हैं।
टिप
हीलिंग साइट्रस फलों के बीज
कीनू, संतरे, नींबू और अंगूर के बीज भी खाने योग्य होते हैं। उत्तरार्द्ध को औषधीय भी माना जाता है और इसलिए इसे अंगूर के बीज के अर्क के रूप में बेचा जाता है, उदाहरण के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए।
