वे उतने हरे-भरे नहीं बढ़ते जितने बाहर उगते हैं। फिर भी, थोड़े से कौशल और सुधार की प्रतिभा के साथ, आप बालकनियों के लिए स्व-निर्मित ग्रीनहाउस में कई स्वादिष्ट सब्जियाँ उगा सकते हैं। आवश्यक बर्तन जल्दी से प्राप्त किए जा सकते हैं ताकि आप जल्द ही कटाई शुरू कर सकें, भले ही आपके पास अपना बगीचा न हो।
बालकनी पर ग्रीनहाउस कैसे काम करता है?
बालकनी पर एक ग्रीनहाउस आपको युवा पौधे उगाने, सलाद, मूली, टमाटर, खीरे और मिर्च जैसी छोटी सब्जियां उगाने और जड़ी-बूटियों का संग्रह बनाने की अनुमति देता है।कांच की खिड़कियों वाली पुरानी रसोई अलमारियों से घर का बना मिनी ग्रीनहाउस बनाया जा सकता है।
ऐसे बहुत से लोग हैं जो लगातार औद्योगिक रूप से उत्पादित भोजन खाने के बजाय अपनी रसोई के लिए कुरकुरी, स्वास्थ्यवर्धक सब्जियाँ या कुछ ताज़ी जड़ी-बूटियाँ उगाना पसंद करेंगे। लेकिन आपके पास अपना खुद का बगीचा उगाने के लिए कोई बगीचा नहीं है। हालाँकि, इसका मतलब यह नहीं है कि अजमोद, खीरे या सुगंधित टमाटरों से पूरी तरह परहेज किया जाना चाहिए, जब तकएक बालकनी उपलब्ध है या कम से कम कुछ हल्की-फुल्की खिड़की की दीवारें खाली हैं किराए का अपार्टमेंट.
आकार में छोटा, उपज में मैक्सी
सबसे छोटी झोपड़ी में जगह होती है और सिद्धांत रूप में आपके पास कई सामान्य सब्जियां खुद उगाने का अवसर होता है, यहां तक कि सबसे संकीर्ण बालकनी पर भी और सरल साधनों के साथ। लेकिन बालकनी पर ग्रीनहाउस (?), कुछ लोग सोच रहे होंगे। हां, यह संभव है और, बड़े मॉडलों की तरह, आप छोटे मिनी ओसेस को तैयार-तैयार खरीद सकते हैं या, इससे भी अधिक मजेदार बात यह है कि आप उन्हें स्वयं सस्ते में या मुफ्त में असेंबल कर सकते हैं।
बालकनी मिनी की विशेष विशेषताएं
चूंकि जगह सीमित है, बालकनी पर ग्रीनहाउस प्राथमिकता बन जाती है:
- बीजों से युवा पौधे (कटिंग) उगाने के लिए;
- छोटी सब्जियों की खेती के लिए (उदाहरण के लिए सलाद, मूली, टमाटर, खीरे और मिर्च);
- ताजा जड़ी-बूटियों का वर्गीकरण बनाने के लिए उपयोग किया जाता है (भोजन के लिए या चाय के रूप में)।
सिद्धांत रूप में,छोटे ग्रीनहाउस में पौधे स्वाभाविक रूप से बड़े ग्रीनहाउस की तुलना में अलग व्यवहार नहीं करते हैं। चूंकि बालकनी ग्रीनहाउस में आमतौर पर हीटिंग नहीं होता है, इसलिए उपयोग की अवधि अनिवार्य रूप से ठंढ होती है- वर्ष का निःशुल्क भाग सीमित। लेकिन आइए मामले में थोड़ा गहराई से जाएं और बालकनी पर हमारे ग्रीनहाउस का नाम "ग्रीनहाउस अलमारी" रखें और इसे घर में एक मुफ्त खिड़की दासा के साथ जोड़ दें।
बालकनियों पर सब्जियां उगाना
एक पुरानी रसोई अलमारी लें (यदि आवश्यक हो, तो एक शीर्ष पर्याप्त है), जिसमें आदर्श रूप से एक या, बेहतर, दो चमकदार अलमारी दरवाजे हों। आप अक्सर इस बुनियादी उपकरण को अपनी अटारी में पा सकते हैं। यदि नहीं, तो बस दोस्तों या परिचितों से पूछें और यदि आपको अभी भी कोई सफलता नहीं मिली है, तो अपने स्थानीय समाचार पत्र के वर्गीकृत अनुभाग में देखें या पास के पिस्सू बाजार में जाएं। यदि आपको वह मिल गया है जिसकी आप तलाश कर रहे हैं, तो अपने नए मिनी ग्रीनहाउस को बालकनी की दीवार पर डॉवेल और पर्याप्त लंबे स्क्रू का उपयोग करके स्थापित करें, जहां दिन के दौरानसबसे तेज धूपकी उम्मीद की जा सकती है। हमारी तस्वीर में, अलमारी बालकनी के बजाय एक ढके हुए बरामदे के नीचे लटकी हुई है जो एक तरफ खुला है।
50 से 60 रियरिंग कप के लिए जगह वाली कैबिनेट
टमाटर के कप में पौधे उगाना
हमारे उदाहरण में, मिनी टमाटर के खाली प्लास्टिक कप (चार छेद वाले प्लास्टिक ढक्कन के साथ 250 ग्राम) का उपयोग किया जाता है, जो कि रिम के नीचे लगभग तीन सेंटीमीटर तक बगीचे की मिट्टी, खाद और रेत के मिश्रण से भरे होते हैं।सुरक्षित रहने के लिए, प्रत्येक कटोरे में दो बीज रखे गए और फिर ढक दिया गया। बहुत सावधानी से पानी देने और सप्ताह में कई बार टोपियाँ हटाने के बाद, पहली हरी पत्तियाँ सात दिनों के बाद बहुत अस्थायी रूप से दिखाई दीं।
लगभग 20 डिग्री सेल्सियस गर्म कमरे में कप दिन के दौरान खुले रहते थे और रात में ढके रहते थे।
पहला अस्थायी हरा सात दिनों के बाद दिखाई देता है।
बुवाई के लगभग तीन सप्ताह बाद यह मिनी ग्रीनहाउस अलमारी में चला जाता है।
बालकनी के लिए ग्रीनहाउस में जलवायु परिस्थितियाँ
- शुरुआत के दिन और रात एक बंद अलमारी में सुरक्षा के तहत (टोपी के साथ)।
- पांच दिनों की धूप के बादबिना टोपी के और अलमारी का दरवाज़ा खुला और थोड़ा पानी।
- अगले दो सप्ताह के बाद पौधेकेवल रात में कोठरी में जाते हैं.
- आखिरकार, बुआई के पांच सप्ताह बाद, यह खुले में चला जाता है।
जहाँ फ़्रीलैंड डॉयचे पोस्ट के इन बहुत उपयोगी पीले प्लास्टिक बक्सों को संदर्भित करता है, जो कृपया लेखक को उपलब्ध कराए गए थे।
इन परिवहन कंटेनरों के बजाय, आप निश्चित रूप से अन्य कंटेनरों का भी उपयोग कर सकते हैं, जैसे लकड़ी के फलों के बक्से, जो हर बालकनी पर फिट होते हैं और बहुत सजावटी भी दिखते हैं। पौधों की सुगंधित खुशबू का तो जिक्र ही नहीं, जो वास्तव में अद्वितीय है।
टमाटर (तैयार) खाद के ढेर पर और भी बेहतर विकसित हो सकते हैं। हालाँकि, यहाँ नुकसान बड़ी मात्रा में वर्षा है, जो खतरनाक भूरे रंग की सड़न का कारण बन सकती है, खासकर फसल से कुछ समय पहले। हालाँकि, ये टमाटर के पौधे व्यावसायिक बीजों से नहीं उगाए गए थे, बल्कि एक ब्रीडर से एक उपहार (तथाकथित "पुरानी" किस्में और रोग प्रतिरोधी) थे।
थोड़ा सा समय व्यतीत हो गया, फसल की ओर। अब बिना शब्दों के, क्योंकि स्वाद बस अवर्णनीय है!
ग्रीनहाउस, बालकनी, ताज़ी कीटनाशक-मुक्त सब्जियाँ?
आप कह सकते हैं कि यह काम करता है और यह काम करता हैसबसे छोटी जगहों में, थोड़े से काम के साथ लेकिन ढेर सारे मनोरंजन के साथ, निश्चित रूप से आपकी बालकनी पर। और लागत का प्रश्न? यदि आप दुनिया में अपनी आँखें खुली रखकर चलते हैं तो आप इसे सुरक्षित रूप से अनदेखा कर सकते हैं। यहां तक कि इस तरह के लघु ग्रीनहाउस में जो काम करना पड़ता है, वह शायद ही उल्लेख करने लायक है, क्योंकि पहले घर में उगाए गए टमाटरों का स्वाद सबसे बड़े प्रयास को भी पूरा कर देता है।
टिप
अपनी बालकनी के ग्रीनहाउस में ऐसे पौधे लगाना सबसे अच्छा है जो चौड़ाई की तुलना में ऊंचाई में अधिक बढ़ते हैं। खीरे छोटे क्षेत्रों के लिए भी आदर्श होते हैं यदि पौधों को झाड़ू के हैंडल का उपयोग करके अंकुरित होने के लिए समय पर तैयार किया जाए।