बैंगनी सब्जियों में एक स्वस्थ और पोषक तत्वों से भरपूर विकल्प है। पौधे स्वयं भी आसानी से बोए जा सकते हैं। इन युक्तियों और पृष्ठभूमि ज्ञान से आप सफलतापूर्वक पौध उगाने और भरपूर फसल प्राप्त करने में सक्षम होंगे।
बैंगन कैसे अंकुरित होता है और मैं इसकी उचित देखभाल कैसे करूँ?
बैंगन के बीज आदर्श परिस्थितियों में अंकुरित होते हैंआठ से दस दिनों के बादऐसा करने के लिए आपकोउज्ज्वलऔरगर्म की आवश्यकता होती है 22 और 26 डिग्री सेल्सियस के बीच तापमान पर स्थान।मिट्टी को स्प्रे बोतल से नम रखना चाहिए और पारदर्शी हुड से ढक देना चाहिए।
बैंगन के बीज कब और कैसे अंकुरित करें?
यदि आप अपने बैंगन स्वयं बोना चाहते हैं, तो आपको इसकी तैयारीफरवरीमें करनी चाहिए। बैंगन के बीजों को उनके बीच पर्याप्त दूरी पर अलग-अलग रखेंगमले की मिट्टीपर और उन्हें हल्के से दबाएं। इन्हें मिट्टी से न ढकें क्योंकि ये हल्के अंकुरणकर्ता होते हैं। बीजों पर पर्याप्त पानी छिड़कें और उन्हें पारदर्शी टोपी से ढक दें। बीज पहले से ही इसे गर्म पसंद करते हैं। अपनी खेती कोउज्ज्वल और गर्म 22 और 26 डिग्री सेल्सियस के बीच तापमान पर रखें।
बैंगन कितनी जल्दी अंकुरित होते हैं?
बैंगन, टमाटर या मिर्च की तरह, नाइटशेड पौधे हैं। ग्रीनहाउस या बीज ट्रे में और इष्टतम परिस्थितियों में, बैंगन के बीजआठ से दस दिन के बाद अंकुरित होते हैंऐसा करने के लिए, खेती को गर्म और उज्ज्वल रखा जाना चाहिए और हमेशा नम रखा जाना चाहिए। हालाँकि, बीजों को न भरें। इसके अलावा, जैसे ही अंकुर दिखाई दे, पर्याप्त वेंटिलेशन सुनिश्चित किया जाना चाहिए। पत्तियां फंगल संक्रमण के साथ बहुत अधिक नमी पर प्रतिक्रिया करती हैं और खराब रूप से विकसित होती हैं।
मैं बैंगन के पौधे की उचित देखभाल कैसे करूं?
जब पहली हरी घास अंधेरी जमीन से निकलती है, तो छोटे अंकुर की अच्छी देखभाल करने का समय आ गया है।छिड़कावइसे हर दो दिन में पानी के साथ स्प्रे करना सबसे अच्छा है और सुनिश्चित करें कि हुड के नीचेअच्छा वेंटिलेशनहै ताकि कोई फंगल रोग उत्पन्न न हो। यह भी सुनिश्चित करें कि अंकुर हमेशागर्म(लगभग 25 डिग्री सेल्सियस) औरउज्ज्वल रहे। यदि बहुत कम रोशनी होगी तो पौधे सड़ जायेंगे और टूट जायेंगे। इसे झुकी हुई खिड़की के माध्यम से ठंडे ड्राफ्ट के संपर्क में नहीं आना चाहिए।
मैं बैंगन के अंकुरों को कब और कैसे तोड़ूं?
जैसे ही बीजपत्र बनें, अंकुर को तोड़ देंपहली पत्तियाँबन जाएं। अलग करने के लिए, छोटे पौधे को सावधानी से एक चुभन वाली छड़ी से मिट्टी से हटा दें और इसे एक बड़े खेती वाले गमले में ताजी मिट्टी में रखें। आइस सेंट्स स्थान के बाद मई के मध्य में बाहर पौधे लगाए जा सकते हैं।
टिप
बेहतर फसल के लिए अपने बैंगन के पौधे चुनें
बैंगन अपेक्षाकृत विश्वसनीय रूप से अंकुरित होता है। सुनिश्चित करें कि आप बाद में उपयोग करने की योजना से अधिक बीज बोएं। इसका मतलब है कि आप कमजोर पौधों को तुरंत छांट सकते हैं ताकि आप बाद में मजबूत नमूनों से ढेर सारे स्वस्थ फल काट सकें।
