सूखे अंजीर को सुपरफूड शब्द के आविष्कार से बहुत पहले ही एक स्वादिष्ट, स्वस्थ नाश्ते के रूप में महत्व दिया जाता था। यहां पढ़ें सूखे मेवे के रूप में आप अंजीर से कैसे लाभ उठा सकते हैं। आप यहां पता लगा सकते हैं कि आप प्रतिदिन कितनी सूखी अंजीर खा सकते हैं।
आप एक दिन में कितने सूखे अंजीर खा सकते हैं?
सूखे अंजीर का अनुशंसित दैनिक भाग40 ग्रामहैप्रति सूखे फल 10-20 ग्राम के औसत वजन के साथ, आप फाइबर, विटामिन और खनिजों के लिए अपनी दैनिक आवश्यकताओं के उच्च अनुपात को पूरा करने के लिए प्रति दिन2 से 4 सूखे अंजीर खा सकते हैं।
हर रोज सूखे अंजीर खाने से क्या होता है?
यदि आप प्रतिदिन सूखे अंजीर खाते हैं, तो आपपाचनको बढ़ावा देंगे, अपनास्वास्थ्यसुधारेंगे, अपनाकम करेंगे बीमारी का खतराऔर फाइबर, विटामिन और खनिजों के लिए आपकी दैनिक आवश्यकताओं का एक बड़ा हिस्सा कवर करें। ये गुण और सामग्रियां सूखे अंजीर कोसुपरफूड: बनाती हैं
- पाचन समर्थन
- संतोषजनक
- पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम जैसे खनिजों से भरपूर
- कोलेस्ट्रॉल और हृदय रोग के खतरे को कम करता है
- सूखे फल के प्रति 100 ग्राम 284 किलो कैलोरी के साथ औसत पोषण मूल्य
- कैलोरी बम, जैसे चॉकलेट (535 किलोकैलोरी) या सलामी (500 किलोकैलोरी) प्रति 100 ग्राम का स्वस्थ स्नैक विकल्प
- अंतर्निहित खाने का ब्रेक, जैसे अनानास, खजूर और इसी तरह के फलों के साथ
प्रतिदिन कितने सूखे अंजीर स्वास्थ्यवर्धक हैं?
प्रसिद्ध ब्रिटिश डॉक्टरों के अनुसार, सूखे अंजीर की अनुशंसित दैनिक मात्रा है40 ग्रामएक सूखे अंजीर का वजन औसतन 10 ग्राम से 20 ग्राम होता है। इसलिए, एक वयस्क को2 से स्वास्थ्य लाभों का आनंद लेने के लिए प्रतिदिन 4 सूखे अंजीर खाएं। एक नमूना अध्ययन में, वैज्ञानिकों ने पाया कि प्रति सप्ताह सात दिन 40 ग्राम सूखे अंजीर का सेवन करने से बीमारी का खतरा 20 प्रतिशत तक कम हो जाता है। निष्कर्ष न्यू इंग्लैंड जर्नल ऑफ मेडिसिन में प्रकाशित हुए थे।
टिप
सूखे अंजीर की शेल्फ लाइफ लंबी होती है
सूखे अंजीर के सुपरफूड लाभ लंबी शेल्फ लाइफ से पूरे होते हैं। सूखे अंजीर को बारह महीने तक रखा जा सकता है यदि आप फलों को रेफ्रिजरेटर में नहीं रखते हैं, बल्कि एक अंधेरे, सील करने योग्य टपरवेयर कंटेनर में 7° से 10° सेल्सियस के तापमान पर रखते हैं। ताजा अंजीर कमरे के तापमान पर केवल तीन दिनों के बाद खराब हो जाते हैं। ताजा अंजीर की शेल्फ लाइफ रेफ्रिजरेटर में 5 से 7 दिनों तक बढ़ जाती है।
