बैंगन एक बहुत ही लोकप्रिय सब्जी पौधा और नाइटशेड पौधा है। इसे अच्छी तरह विकसित होने के लिए बहुत अधिक धूप की आवश्यकता होती है। यहां आप जान सकते हैं कि बैंगन के पौधे लगाते समय आपको किन बातों का ध्यान रखना चाहिए और उन्हें लगाने का सही समय क्या है।
मैं बैंगन को बाहर कब छोड़ सकता हूं?
बैंगन को केवल बाहर ही लगाना चाहिएआखिरी ठंढ के बाद क्योंकि वे ठंड को अच्छी तरह बर्दाश्त नहीं करते हैं। जर्मनी में यह आइस सेंट्स के बाद, मई के मध्य के आसपास होता है। अच्छी वृद्धि के लिए उन्हें बहुत अधिक धूप और गर्मी की आवश्यकता होती है।
बाहर रखे बैंगन कितना तापमान सहन कर सकते हैं?
बैंगन, जिसे बैंगन के नाम से भी जाना जाता है, विशेष रूप से गर्म पसंद करता है और25 डिग्री सेल्सियस के आसपास के तापमान पर सबसे अच्छा पनपता है चूंकि पौधा ठंढ या ठंडे ड्राफ्ट को सहन नहीं कर सकता है, इसलिए आपको हमारे अक्षांशों पर उन्हें केवल मई के मध्य में ही बाहर रखा गया था। 15 डिग्री सेल्सियस से भी कम तापमान विकास को रोक सकता है और परिणामस्वरूप फसल की पैदावार कम हो सकती है। यदि आप अपने पौधों को ग्रीनहाउस में रखना चाहते हैं, तो आप मई की शुरुआत में ऐसा कर सकते हैं।
बैंगन के लिए सबसे अच्छी जगह कहां है?
गर्मी पसंद बैंगन मूल रूप से पूर्वी भारत से आता है और अब इसकी खेती मुख्य रूप से स्पेन, तुर्की, चीन और जापान में की जाती है। सब्जी वाले हिस्से में आपके बैंगन को बगीचे मेंसबसे धूप वाला स्थानमिलना चाहिए। हालाँकि, हमारे अक्षांशों में, यहग्रीनहाउस में बेहतर बढ़ता है, हालांकि, ग्रीनहाउस में रोपण करते समय, सुनिश्चित करें कि पर्याप्त वेंटिलेशन हो, क्योंकि बैंगन अत्यधिक आर्द्रता को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है।गर्मियों में, गमलों में लगे बैंगन को घर की दीवार से सबसे अच्छी तरह बचाया जाता है, जो गर्मी भी फैलाती है।
बैंगन लगाते समय आपको क्या ध्यान देना चाहिए?
बैंगन को सही तरीके से कैसे लगाएं:
- एक पर्याप्त बड़ा रोपण गड्ढा खोदें और युवा पौधे को ढीली, पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी में रखें। मिट्टी में जैविक वनस्पति उर्वरक (अमेज़ॅन पर €23.00) डालें।
- सुनिश्चित करें कि रोपण की दूरी कम से कम 60 सेंटीमीटर हो।
- एक पानी का कुंड बनाएं ताकि पानी बैंगन के पौधे के पास रहे और बह न जाए।
- फल बड़े और भारी होने पर उन्हें टूटने से बचाने के लिए, टमाटर या मिर्च के साथ उपयोग की जाने वाली छड़ी के समान, एक सपोर्ट रॉड डालें।
- पौधे को अच्छे से पानी दें.
बैंगन के बगल में और कौन से पौधे लगाए जा सकते हैं?
चूंकि बैंगन भारी खाने वाले होते हैं, इसलिए वे कमजोर खाने वालों के साथ अच्छे से खड़े होते हैं।अच्छे पौधों के पड़ोसी हैंगोभी सब्जियाँ(फूलगोभी, पत्तागोभी, कोहलबी) औरसलाद बीमारियों और पोषक तत्वों की चोरी से बचने के लिए, अन्य नाइटशेड पौधे जैसे मिर्च, आलू और टमाटर को आस-पास खड़ा करके नहीं उगाया जाना चाहिए।
टिप
बैंगन लगाते समय सुनिश्चित करें कि आपको पर्याप्त पोषक तत्व मिलें
बैंगन को बहुत अधिक गर्मी और पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी की आवश्यकता होती है। इसलिए, रोपण करते समय रोपण छेद में जैविक गुणवत्ता वाला उर्वरक डालें। उदाहरण के लिए, परिपक्व खाद या धीमी गति से निकलने वाला उर्वरक इसके लिए उपयुक्त है। इसका मतलब है कि जैसे-जैसे पौधा बढ़ता है, उसे आवश्यक पोषक तत्व मिलते हैं और अच्छी फसल मिलती है।
