एलोवेरा की पत्तियां कटने के बाद समय के साथ सूख जाती हैं। इसलिए, आप उन्हें केवल एक निश्चित समय तक ही रख सकते हैं। यहां आप जान सकते हैं कि आपके पास कौन से भंडारण विकल्प हैं और कैसे आगे बढ़ना है।
मैं एलोवेरा की पत्तियां कब तक रख सकता हूं?
अगर एलोवेरा की पत्तियां नहीं काटी गई हैं, तो इन्हें4-8 सप्ताह तक स्टोर करके रखा जा सकता है। यह अवधि कमरे के तापमान पर भंडारण पर लागू होती है।और यह केवल उन पत्तों पर लागू होता है जिन्हें अलग-अलग जगहों से नहीं काटा गया है। अगर एलोवेरा की पत्ती में कट लगे हैं तो आप इसे बहुत कम समय के लिए स्टोर करके रख सकते हैं।
मैं एलोवेरा की पत्तियों को रेफ्रिजरेटर में कैसे स्टोर कर सकता हूं?
इस ट्रिक से इंटरफ़ेस बंद करें और फिर पत्ते कोसब्जी डिब्बे में स्टोर करें। इस प्रकार आगे बढ़ें:
- एलोवेरा की पत्ती निकालकर धो लें.
- कट बिंदु को नीचे की ओर रखते हुए शीट को लंबवत छोड़ें।
- पीला रस निकलने दें.
- काटे हुए स्थान से दूसरा टुकड़ा काटें.
- पारदर्शी फिल्म के साथ इंटरफ़ेस बंद करें।
- शीट को 12 सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में रखें।
क्या मैं एलोवेरा की पत्तियों को जमा सकता हूँ?
आप एलोवेरा की पत्तियों कोफ्रीजर में भी स्टोर कर सकते हैं।फ्रीजिंग द्वारा आप विशेष रूप से लंबी शैल्फ जीवन के साथ भंडारण प्राप्त कर सकते हैं। हालाँकि, पत्तियों में जेल असमान रूप से वितरित होता है। यदि आप पत्तियों को स्मूथी में संसाधित करना चाहते हैं या उन्हें अन्य उद्देश्यों के लिए उपयोग करना चाहते हैं, तो आपको उन्हें पिघलने के बाद एक ब्लेंडर में डालना चाहिए। इससे सामग्री का समान वितरण सुनिश्चित होगा। फिर आप सामग्री को आगे संसाधित कर सकते हैं।
टिप
ताजा कटाई करना सार्थक है
ताजी काटी गई एलोवेरा की पत्तियां आपको भरपूर मात्रा में एलोइन के साथ सबसे अच्छा पौधा पदार्थ प्रदान करती हैं। चूँकि आप एलोवेरा की कटाई पूरे साल भर कर सकते हैं, इसलिए कई मामलों में पत्तियों को संग्रहित करने की आवश्यकता नहीं होती है।
