बीन्स की खेती करना फायदेमंद है क्योंकि फसल अधिक उपज देने वाली होती है और पौधों को तुलनात्मक रूप से कम देखभाल की आवश्यकता होती है। हालाँकि, आपको कुछ विशेष बातों पर ध्यान देने की आवश्यकता है ताकि बीज सफलतापूर्वक अंकुरित हों और सड़ने न लगें।
आपको फलियाँ सही तरीके से कैसे लगानी चाहिए?
बीन्स को मई के मध्य से 3 सेमी गहरी और 40 सेमी की दूरी पर पंक्तियों में बोया जाना चाहिए। हर 15 सेमी पर दो सेम के बीज एक दूसरे के बगल में रखें और यदि दोनों अंकुरित होते हैं तो कमजोर अंकुर को हटा दें। सड़न को रोकने के लिए जलभराव से बचें।
मिट्टी और स्थान पर मांग
बुश और रनर बीन्स को बगीचे की स्थितियों के लिए कोई विशेष आवश्यकता नहीं है। वे हल्के से मध्यम-भारी सब्सट्रेट्स पर पनपते हैं जो ह्यूमस से भरपूर होते हैं और गहराई से ढीले होते हैं। एक तटस्थ पीएच मान के साथ-साथ गर्म और धूप की स्थिति विकास में सुधार करती है। अपने बड़े रिश्तेदारों के विपरीत, बुश बीन्स भी आंशिक छाया में उगते हैं।
बुवाई के बारे में सब कुछ
चूंकि फलियों को गर्मी की आवश्यकता होती है, इसलिए आपको उन्हें मई से पहले नहीं लगाना चाहिए। क्यारियों में बुआई 10 मई से संभव है। यदि देर से पाला पड़ने का खतरा हो, तो बीज पंक्तियों को ऊन से ढक दें (अमेज़ॅन पर €34.00)। अगली बुआई 10 जुलाई तक करने की सलाह दी जाती है। यदि मौसम अनुकूल है, तो जुलाई के दूसरे भाग में बोए गए नमूने अक्टूबर के मध्य तक अच्छी पैदावार देते हैं।
इसे सही तरीके से कैसे करें:
- सब्सट्रेट को खाद से समृद्ध करें
- तीन सेंटीमीटर गहरी पंक्तियां बनाएं
- 40 सेंटीमीटर की पंक्ति रिक्ति पर ध्यान दें
- हर 15 सेंटीमीटर पर एक दूसरे के ठीक बगल में दो सेम के बीज बिछाएं
- यदि दोनों बीज अंकुरित हों तो कमजोर अंकुर हटा दें
पूर्व-संस्कृति
अप्रैल की शुरुआत से, शुरुआती किस्मों के बीज खिड़की पर छोटे प्लास्टिक के बर्तनों में उगाए जा सकते हैं। प्रति कंटेनर चार से पांच प्रतियों के लिए जगह है। ठंडे फ्रेम या ग्रीनहाउस में पाला-मुक्त स्थितियाँ होनी चाहिए। यदि पाला पड़ने का खतरा हो, तो प्लांटर्स को रात भर घर में ले आएं।
देखभाल
मिट्टी को हल्के से दबाएं. मई में अक्सर पानी देना आवश्यक नहीं होता क्योंकि सब्सट्रेट में पर्याप्त नमी होती है। बहुत अधिक पानी से बीज जल्दी सड़ जायेंगे। जून और जुलाई के बीच बाद की बुआई के लिए, जब मौसम की स्थिति असाधारण रूप से शुष्क हो तो क्यारी में पानी दें। फूल आने से पहले आपको मिट्टी को दो बार ढीला करना चाहिए।
टिप
पीली फली वाली किस्में हरे नमूनों की तुलना में थोड़ी अधिक मांग वाली साबित होती हैं। यहां आपको देखभाल के उपायों पर थोड़ा और ध्यान देने की जरूरत है।
मिश्रित संस्कृतियाँ
चूंकि सेम के पौधों को अपनी पूरी ऊंचाई तक पहुंचने में काफी समय लगता है, आप इस चरण के दौरान अन्य उद्देश्यों के लिए जगह का उपयोग कर सकते हैं। क्यारी में मूली बोयें। फलियाँ पूरे क्षेत्र पर कब्जा करने से पहले वे कटाई के लिए तैयार हैं। मिश्रित फसलों के लिए सलाद, खीरे और अजवाइन इष्टतम रोपण भागीदार साबित होते हैं। नास्टर्टियम और सेवरी पड़ोसियों को कीटों से बचाते हैं। दूसरी ओर, आपको लीक और प्याज के पौधों के साथ-साथ एक ही पौधे परिवार की प्रजातियों से बचना चाहिए।
मिट्टी सुधार
भारी खपत वाली सब्जियों के लिए सेम एक द्वितीयक फसल के रूप में उपयुक्त हैं क्योंकि वे मिट्टी में लगातार सुधार करते हैं। सभी फलियों की तरह, नोड्यूल बैक्टीरिया, जो फसलों के साथ सहजीवन में पौधों की जड़ों पर रहते हैं, वायुमंडलीय नाइट्रोजन को बांधते हैं और इसे पौधे में छोड़ देते हैं।इसलिए, काटे गए नमूनों को बिस्तर पर सड़ने दें ताकि मिट्टी को पोषक तत्व मिलते रहें।
