सुपरमार्केट में आपको पूरे साल स्वादिष्ट केले मिल सकते हैं। लेकिन फल कहाँ से आते हैं और वे वास्तव में कैसे बढ़ते हैं? क्या बारहमासी पौधे आपके बगीचे में या ग्रीनहाउस में भी पनपते हैं और क्या आप यहां फल ले सकते हैं? हम निम्नलिखित लेख में इन और अन्य रोमांचक सवालों के जवाब देते हैं।
केले कहां और कैसे उगते हैं?
केले धूप वाले क्षेत्रों में बारहमासी पौधों पर उगते हैं, मुख्य रूप से कोस्टा रिका, इक्वाडोर, कोलंबिया और पेरू जैसे देशों में।फल पीले या सफेद मादा फूलों से विकसित होते हैं और फिंगर्स कहलाते हैं। छोटे, मजबूत केले की खेती घर के बगीचे में भी की जा सकती है।
धूप-भूखे वृक्षारोपण फल
केले मुख्य रूप से भूमध्य रेखा के आसपास धूप वाले क्षेत्रों में उगते हैं। मुख्य फल उत्पादक क्षेत्र निम्नलिखित देश हैं:
- कोस्टा रिका,
- इक्वाडोर,
- कोलंबिया,
- पेरू.
वे पेड़ों पर नहीं, बल्कि बारहमासी पौधों पर उगते हैं। केले के पौधों के छद्म तने (तने) लकड़ी वाले नहीं बनते। उनमें एक-दूसरे के चारों ओर लिपटी हुई असंख्य पत्तियाँ होती हैं।
केले के फूल पांचवें वर्ष के आसपास दिखाई देते हैं। बड़े, अधिकतर लाल, नर फूल के अलावा, कई पीले या सफेद मादा फूल भी होते हैं। ये विकसित होकर फल बनते हैं जिन्हें फिंगर्स कहा जाता है।
वानस्पतिक केले जो जामुन के रूप में विकसित होते हैं, शुरू में बहुत सीधे बढ़ते हैं, पत्तियों से घिरे होते हैं। जब ये गिर जाते हैं तभी उंगलियाँ प्रकाश की ओर ऊपर की ओर खिंचती हैं। केले की विशिष्ट आकृति बनती है.
चूंकि केले के पौधे अपने जीवन में केवल एक बार फल देते हैं, इसलिए फसल के लिए बारहमासी पौधों को काट दिया जाता है। इस बिंदु पर, जड़ पर एक मजबूत अंकुर पहले ही बन चुका होता है, जो अगली पीढ़ी को सुरक्षित करता है।
आपके अपने बगीचे से केले
दरअसल, केले केवल उष्ण कटिबंध में ही पनपते हैं। छोटे और मजबूत नमूनों की खेती हमारे अक्षांशों में बगीचे में भी की जा सकती है, जहां वे एक उष्णकटिबंधीय स्वभाव फैलाते हैं। वैकल्पिक रूप से, आप बारहमासी को एक गमले में रख सकते हैं और सर्दियों में घर के अंदर रह सकते हैं।
- केले को पोषक तत्वों से भरपूर, मध्यम-भारी सब्सट्रेट की आवश्यकता होती है।
- पानी भरपूर मात्रा में दें क्योंकि पौधों को पानी की बहुत जरूरत होती है।
- चूँकि पत्तियाँ बहुत तेजी से विकसित होती हैं, इसलिए आपको गर्मियों में हर दो सप्ताह में पौधे को खाद देनी चाहिए।
- केले शक्तिशाली बारहमासी पौधों में विकसित होते हैं। इसलिए, एक पर्याप्त बड़ा प्लांटर चुनें और नियमित रूप से दोबारा रोपण करें।
टिप
सर्वोत्तम परिस्थितियों के बावजूद, बगीचे में या घर में गर्म स्थान पर उगाए गए फलों की सफल फसल की गारंटी नहीं है। यदि फूल आते हैं, तो आपको हमेशा की तरह देखभाल जारी रखनी चाहिए।
