बगीचे में या बालकनी में जड़ी-बूटियाँ उगाना एक बेहद उपयोगी शौक है। बाल्टी के रूप में जस्ता टब के लिए धन्यवाद, जड़ी बूटी उद्यान भी आपके घर को दृष्टि से समृद्ध करता है। सही स्थान, देखभाल और अन्य उपायों के बारे में आपको जो कुछ जानने की जरूरत है उसे यहां पढ़ें।
आप जिंक टब में जड़ी-बूटियाँ कैसे लगाते हैं?
जड़ी-बूटियों वाला जिंक टब लगाने के लिए, आपको निम्नलिखित कदम उठाने चाहिए: 1. जमीन में एक छेद करें, 2. छेद को मिट्टी के बर्तन के टुकड़े से ढक दें, 3. चूरा भरें, 4. परत लगाएं गमले की मिट्टी, 5. थाइम, चाइव्स, अजवायन, लैवेंडर या मेंहदी के पौधे लगाएं।
निर्देश
जिंक टब तैयार करना
- जलजमाव को रोकने के लिए जमीन में एक छेद करें।
- छेद को मिट्टी के बर्तन के टुकड़े से ढक दें।
- जिंक ट्रे में चूरा की एक परत (अमेज़न पर €14.00) भरें।
- इसके ऊपर, किनारे से लगभग 10 सेमी नीचे तक गमले की मिट्टी की परत लगाएं।
- अब आप अपना जिंक टब लगा सकते हैं।
उपयुक्त जड़ी-बूटियाँ
मूलतः सभी किस्में जिंक टब में खेती के लिए उपयुक्त हैं। बेशक, उन्हें संयोजित करते समय, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि सभी पौधों की स्थान संबंधी आवश्यकताएँ समान हों। यदि आप चाहें, तो आप चयनित पौधों में सब्जी के पौधे भी मिला सकते हैं। यहां चयनित जड़ी-बूटियों की एक छोटी सूची दी गई है:
- थाइम
- चिव्स
- अजवायन
- लैवेंडर
- रोज़मेरी
स्थान
आपको अपने जिंक टब को सुरक्षित स्थान पर रखना चाहिए। जड़ी-बूटियों को सीधी धूप मिलती है या वे आंशिक छाया में हैं, यह आपके चयन पर निर्भर करता है। अपनी उत्पत्ति के कारण, भूमध्यसागरीय जड़ी-बूटियाँ पूर्ण सूर्य को पसंद करती हैं।बगीचे के बिस्तर के रूप में जिंक टब का एक बड़ा फायदा यह है कि घोंघे को पौधों तक पहुंचने में कठिनाई होती है। इसलिए ऊंचे बिस्तर के लिए जिंक ट्रे एक अनुशंसित विकल्प है।
जड़ी-बूटियों की कटाई
कई जड़ी-बूटियाँ बारहमासी होती हैं और अगर उनकी उचित देखभाल की जाए तो वे लंबे समय तक आपके साथ रहेंगी। हालाँकि, यदि वे खिलने लगते हैं या एक-दूसरे से अधिक बढ़ने लगते हैं, तो आपको पौधों को वापस काट देना चाहिए और एक और जिंक टब जोड़ने के बारे में सोचना चाहिए। केवल उतनी ही बड़ी मात्रा में कटाई करें जितनी आपको वर्तमान में आवश्यकता है। जड़ी-बूटियों को फेंकना शर्म की बात होगी। हालाँकि, यदि आप हिस्से का गलत आकलन करते हैं, तो जड़ी-बूटियों को फ्रीज करके या सुखाकर संरक्षित करें।
