यह अकारण नहीं है कि कई लोग गुलाब को "फूलों की रानी" कहते हैं और यह किसी भी सजावटी बगीचे से गायब नहीं होना चाहिए। दुर्भाग्य से, सुंदरियां बीमारियों के प्रति अतिसंवेदनशील होती हैं, विशेष रूप से पाउडरयुक्त फफूंदी जैसे फंगल संक्रमण के प्रति। पढ़ें कि आप इस सामान्य रोगज़नक़ के विरुद्ध क्या कर सकते हैं।
गुलाब पर ख़स्ता या मृदुल फफूंदी?
कोई सवाल नहीं: जैसे ही आपके गुलाब की पत्तियां और अंकुर ख़स्ता फफूंदी के संक्रमण के पहले लक्षण दिखाते हैं, आप निश्चित रूप से तुरंत बीमारी का इलाज करना चाहते हैं। हालाँकि, सबसे पहले एक सटीक निदान करना महत्वपूर्ण है। फफूंदी किसी भी तरह से फफूंदी के समान नहीं है, क्योंकि विभिन्न कवक रोगजनकों की एक पूरी श्रृंखला होती है। यह पाउडरी फफूंदी है या डाउनी फफूंदी, इसके आधार पर आपको उचित उपचार भी चुनना होगा। जो पाउडरी फफूंदी के विरुद्ध काम करता है, जरूरी नहीं कि वह डाउनी फफूंदी के विरुद्ध भी उपयुक्त हो।
निम्न तालिका आपको दिखाती है कि विभिन्न प्रकार के फफूंदी के बीच सबसे अच्छा अंतर कैसे किया जाए और इसके खिलाफ कौन से उपाय मदद कर सकते हैं।
| ख़स्ता फफूंदी | डाउनी फफूंद | |
|---|---|---|
| रोगज़नक़ | एस्कोमाइसेट्स (एरीसिपेसी) | ऑग्गशरूम्स (पेरोनोस्पोरेसी) |
| संक्रमण को कैसे पहचानें | पत्तियों, तनों और अंकुरों के शीर्ष पर सफेद, आटे जैसी और पोंछने योग्य कोटिंग या धब्बे, फूलों और कलियों पर भी दिखाई दे सकते हैं | पत्ती के नीचे की तरफ सफेद से भूरे रंग का लेप, मखमली भूरा भी हो सकता है |
| बीमारी बढ़ने पर नुकसान | पौधे के हिस्से भूरे हो जाते हैं, सूख जाते हैं और गिर जाते हैं। | पौधे के भाग भूरे, पीले या बैंगनी हो जाते हैं। |
| इन परिस्थितियों में होता है | उचित मौसम कवक: शुष्क मौसम में 20 और 25 डिग्री सेल्सियस के बीच तापमान के साथ होता है, सुबह की ओस खतरनाक होती है, कीड़ों और हवा से संचरण संभव है | खराब मौसम कवक: 15 और 20 डिग्री सेल्सियस के बीच तापमान या उच्च आर्द्रता (उदाहरण के लिए ग्रीनहाउस में) वाले नम मौसम में होता है |
| सर्वश्रेष्ठ मारक | हॉर्सटेल अर्क, लहसुन के साथ स्प्रे | टैन्सी इन्फ्यूजन, अजवायन, स्वादिष्ट के साथ छिड़काव |
फफूंदी के कारण
गलत देखभाल या मौसम परिवर्तन फफूंदी को बढ़ावा देते हैं
फफूंदी मुख्य रूप से मजबूत मौसम के उतार-चढ़ाव (मुख्य रूप से वसंत ऋतु में) के परिणामस्वरूप या गुलाब की उचित देखभाल नहीं होने के कारण होती है। सबसे बढ़कर, बहुत करीब से रोपण करना, पत्तियों पर गलत तरीके से पानी देना और उच्च नाइट्रोजन सामग्री के साथ खाद डालना फंगल रोगों को बढ़ावा देता है। संक्रमण के लक्षणों के लिए नियमित रूप से अपने गुलाब के पौधों की जाँच करें ताकि आप पहले लक्षणों पर तुरंत कार्रवाई कर सकें। फफूंदी बहुत तेज़ी से फैलती है और लक्षण जितने गंभीर होते हैं, उन्हें नियंत्रित करना उतना ही कठिन होता है।
गुलाब पर फफूंदी - क्या करें?
आप इस जानकारीपूर्ण लेख में जान सकते हैं कि गुलाब को सही तरीके से कैसे लगाया जाए और उसकी देखभाल कैसे की जाए और इस प्रकार फफूंदी और अन्य गुलाब की बीमारियों को दूर रखा जाए:
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गुलाब पर फफूंदी से खुद को बचाने का एकमात्र तरीका उचित एहतियाती उपाय करना है, जिसके बारे में हम आपको इस पाठ में आगे बताएंगे। यदि ये मदद नहीं करते हैं, तो पहले कुछ आज़माए हुए घरेलू उपचार आज़माएँ। इनमें संपूर्ण दूध और पानी का मिश्रण या बेकिंग सोडा-आधारित स्प्रे शामिल है, जो दोनों थोड़े अम्लीय होते हैं और कवक के प्रसार को प्रभावित करते हैं। ऐसे अन्य बहुत अच्छे स्प्रे भी हैं जिन्हें आप स्वयं एकत्रित की गई सामग्री से बना सकते हैं।
हालाँकि, प्रभावित पौधों के हिस्सों को काटना उपायों की सफलता के लिए मौलिक है। पत्तियां और अंकुर जो पहले से ही बदरंग हो चुके हैं, उनमें अब स्वस्थ रंग नहीं रह गया है, यही कारण है कि गंभीर संक्रमण की स्थिति में केवल उदार छंटाई से ही मदद मिलती है।दूसरी ओर, थोड़ा संक्रमित गुलाब का इलाज प्रभावित पत्तियों को दूध के मिश्रण से पोंछकर, पौधों को एक मजबूत एजेंट प्रदान करके और, यदि आवश्यक हो, साइट की स्थितियों और देखभाल में सुधार करके किया जा सकता है।
गुलाब पर फफूंदी के लिए ज्ञात घरेलू उपचार
गुलाब पर फफूंदी के लिए कई अच्छे घरेलू उपचार हैं
यहां सूचीबद्ध दो घरेलू उपचार सिद्ध क्लासिक हैं जो ख़स्ता फफूंदी और डाउनी फफूंदी दोनों के खिलाफ मदद करते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि इंजेक्शन एक बार नहीं, बल्कि कम से कम दो से तीन सप्ताह की अवधि में कुछ दिनों के अंतराल पर कई बार लगाया जाए। यह भी सुनिश्चित करें कि आप गुलाब की पंखुड़ियों और टहनियों को तुरंत सुखा सकें। इसलिए देर सुबह और शुष्क मौसम में छिड़काव करना सबसे अच्छा है।
छिड़काव के लिए पूरा दूध-पानी का मिश्रण
सुप्रसिद्ध दूध-पानी का मिश्रण, जिसका उपयोग आप अपने गुलाबों को बढ़ते मौसम की शुरुआत से निवारक उपाय के रूप में करने के लिए कर सकते हैं, प्रारंभिक से लेकर हल्के फफूंदी संक्रमण के मामलों में विशेष रूप से प्रभावी साबित हुआ है। नुस्खा इस प्रकार है:
- यदि संभव हो, तो अनुपचारित संपूर्ण दूध (कम से कम 3.5 प्रतिशत वसा) का उपयोग करें।
- वैकल्पिक रूप से, आप छाछ का भी उपयोग कर सकते हैं।
- दूध को उबले और ठंडे पानी के साथ 1:9 के अनुपात में मिलाएं.
- बारिश के पानी या बासी नल के पानी का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
- मिश्रण को एक साफ और कीटाणुरहित स्प्रे बोतल में डालें।
- पाउडर फफूंदी से प्रभावित गुलाबों पर इतनी अधिक मात्रा में स्प्रे करें कि स्प्रे पत्तियों और टहनियों से टपकने लगे।
- पत्तों की निचली सतह का उपचार करना न भूलें।
- उपचार को सप्ताह में कई बार दोहराएं।
बेकिंग पाउडर मिश्रण
बेकिंग पाउडर दूध-पानी के मिश्रण से स्प्रे करने से भी बेहतर काम करता है। हालाँकि, कोई भी बेकिंग पाउडर न चुनें, बेकिंग सोडा वाला कोई एक चुनें। इसके एक पैकेट में दो लीटर पानी और 20 मिलीलीटर तटस्थ खाना पकाने का तेल (जैसे रेपसीड या सूरजमुखी तेल) मिलाएं और मिश्रण को एक स्प्रे बोतल में भरें। ख़स्ता फफूंदी से प्रभावित पौधे के भागों का सप्ताह में कई बार उपचार करें।
गुलाब पर फफूंदी के खिलाफ अपना खुद का स्प्रे बनाएं
आम तौर पर, शौक़ीन बगीचों में रासायनिक स्प्रे वास्तव में शायद ही कभी आवश्यक होते हैं। आख़िरकार, प्रकृति में पर्याप्त प्रभावी पदार्थ मौजूद हैं जिनका उत्पादन सस्ते में और आसानी से किया जा सकता है। यदि आप तैयार उत्पाद खरीदना चाहते हैं, तो आप जैविक तैयारी "कवक-मुक्त (अमेज़ॅन पर €11.00)" का उपयोग कर सकते हैं।
ख़स्ता फफूंदी के विरुद्ध हॉर्सटेल
फ़ील्ड हॉर्सटेल से ख़स्ता फफूंदी के विरुद्ध एक प्रभावी खाद बनाई जा सकती है
फील्ड हॉर्सटेल लगभग हर जगह उगता है और इसे अक्सर एक खरपतवार के रूप में देखा जाता है और इसे उखाड़ दिया जाता है। जड़ी-बूटी से बनी खाद न केवल गुलाबों पर बहुत उत्तेजक प्रभाव डालती है और ख़स्ता फफूंदी के संक्रमण को रोकने में भी बहुत प्रभावी है। आप हॉर्सटेल शोरबा का उपयोग कर सकते हैं - 1:10 के अनुपात में पानी से पतला - फफूंदी की प्रारंभिक अवस्था में रोकथाम और उपचार दोनों के लिए। यह प्रभाव सिलिका, पोटेशियम और कैल्शियम जैसे खनिज लवणों पर आधारित है, जो गुलाब और अन्य पौधों को ख़स्ता फफूंदी के प्रति अधिक प्रतिरोधी बनाते हैं।
हॉर्सटेल खाद की विधि
- बिना जड़ों वाला एक किलोग्राम फील्ड हॉर्सटेल इकट्ठा करें। वैकल्पिक रूप से, आप स्वैम्प हॉर्सटेल का भी उपयोग कर सकते हैं।
- पौधे के हिस्सों को काट लें।
- पौधे की सामग्री को प्लास्टिक की बाल्टी में डालें।
- दस लीटर ठंडा पानी डालें.
- बारिश का पानी सबसे अच्छा है.
- एक मुट्ठी प्राइमरी रॉक पाउडर मिलाएं.
- अच्छी तरह से हिलाएं.
- मिश्रण को लगभग 14 दिनों तक जूट के कपड़े या तार की जाली के टुकड़े से ढककर रखा रहने दें।
- दिन में दो बार हिलाएं.
जैसे ही बुलबुले न उठें, खाद तैयार हो जाएगी। अब आप तरल को छानकर कनस्तरों में भर सकते हैं. अप्रैल और अगस्त के बीच, लगभग हर आठ से दस दिनों में अपने गुलाबों पर उत्पाद का गीला छिड़काव करें।
ख़स्ता फफूंदी के विरुद्ध लहसुन
लहसुन का अर्क भी ख़स्ता फफूंदी के खिलाफ एक प्रभावी उपाय साबित हुआ है। प्रभावित पौधे के हिस्सों पर 1:10 या 1:20 (संक्रमण की गंभीरता के आधार पर) के अनुपात में पानी में घोलकर उत्पाद का छिड़काव करें, अधिमानतः शाम के समय।आवेदन को नियमित रूप से दोहराएं।
लहसुन निकालने की विधि
- 100 ग्राम लहसुन को छिलके सहित कूट लें.
- लहसुन को तीन बड़े चम्मच रेपसीड तेल के साथ मिलाएं।
- मिश्रण को 24 घंटे के लिए ढककर रख दें.
- अब लहसुन को कुचलें और तरल को छान लें।
- एक बड़ा चम्मच लिक्विड डिश सोप डालें.
- मिश्रण को अच्छे से हिलाएं.
- अंत में, मिश्रण में एक लीटर पानी डालें।
प्रशीतित और धूप से सुरक्षित, यह तैयारी लगभग तीन सप्ताह तक चलती है।
डाउनी फफूंदी के विरुद्ध टैन्सी
टैन्सी के फूल फफूंदी के खिलाफ एक कुशल प्राकृतिक उपचार हैं
तीव्र पीले रंग का खिलने वाला टैन्सी - अक्सर गर्मियों के महीनों में पाया जाता है, विशेष रूप से खेतों और रास्तों के किनारों पर - जब जलसेक के रूप में उपयोग किया जाता है तो यह डाउनी फफूंदी के खिलाफ एक अच्छा स्प्रे बनाता है।ऐसा करने के लिए, 100 ग्राम ताजे या 20 ग्राम सूखे फूलों के ऊपर एक लीटर गर्म, लेकिन अब उबलने वाला पानी न डालें। काढ़े को कमरे के तापमान तक ठंडा होने तक ऐसे ही रहने दें और फिर इसे छान लें। उत्पाद को 1:5 के अनुपात में पानी में घोलें और पौधे के प्रभावित हिस्सों पर इसका छिड़काव करें।
टिप
खाद और अर्क के विपरीत, इन्फ्यूजन की कोई शेल्फ लाइफ नहीं होती है और इसका तुरंत उपयोग किया जाना चाहिए।
अजवायन या कोमल फफूंदी के विरुद्ध स्वादिष्ट
स्वादिष्ट या अजवायन के अर्क शायद ही ज्ञात हों, लेकिन डाउनी फफूंदी के खिलाफ भी बहुत प्रभावी हैं। दोनों जड़ी-बूटियों में आवश्यक तेल होते हैं जो फंगल रोगजनकों के प्रति प्रतिरोधी होते हैं। इस तरह के कवकनाशी को बनाने के लिए, आपको अतिरिक्त महीन मिट्टी की भी आवश्यकता होती है ताकि सक्रिय तत्व गुलाब की पंखुड़ियों पर बेहतर तरीके से चिपक सकें।
स्वादिष्ट या अजवायन पर आधारित कवकनाशी का नुस्खा
- 100 ग्राम ताजी जड़ी बूटी काट लें.
- इसे एक चम्मच रेपसीड तेल के साथ मिलाएं।
- मिश्रण को 24 घंटे तक रखा रहने दें.
- फिर निकलने वाले तरल को सावधानी से छान लें।
- इसे लिक्विड डिश सोप की तीन से चार बूंदों के साथ मिलाएं।
- अब मिश्रण को 250 मिलीलीटर पानी के साथ मिलाएं.
- तरल एक समान होना चाहिए.
- अब एक चम्मच मिट्टी और एक लीटर बारिश के पानी से मिट्टी-पानी का मिश्रण बनाएं।
- दोनों तरल पदार्थों को एक स्प्रे बोतल में डालें और अच्छी तरह हिलाएं।
आप इस स्प्रे का उपयोग आवश्यकतानुसार कर सकते हैं।
भ्रमण
गुलाब को सही ढंग से काटना
नियमित छंटाई गुलाब को फफूंदी के प्रति अधिक प्रतिरोधी बनाती है।एक ओर, वार्षिक वसंत छंटाई के साथ आप किसी भी कवक बीजाणु को काट देते हैं जो सर्दियों में हो सकता है, लेकिन दूसरी ओर, छंटाई के कारण गुलाब अधिक हवादार होता है और इसलिए जोखिम कम होता है। आप कैसे, कितना और कब काटते हैं यह गुलाब की किस्म और उसके वर्गीकरण पर निर्भर करता है।
गुलाब पर ख़स्ता फफूंदी को प्रभावी ढंग से कैसे रोकें
" गुलाब को स्वस्थ रहने के लिए, उन्हें एक इष्टतम स्थान की आवश्यकता होती है!"
हालाँकि, सभी प्रकार के फफूंदी के खिलाफ सबसे प्रभावी तरीका सावधानीपूर्वक रोकथाम है। आपको निम्नलिखित सुझावों पर ध्यान देना चाहिए:
- गुलाब को रोशनी और हवादार स्थान की आवश्यकता होती है।
- इन्हें बहुत पास-पास न लगाएं, बल्कि अनुशंसित रोपण दूरी बनाए रखें।
- झाड़ियाँ भी नम और पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी पर सबसे अधिक आरामदायक महसूस करती हैं।
- गुलाब की क्यारी को खरपतवारों से मुक्त रखें, क्योंकि कई खरपतवार फंगल रोगों को आकर्षित करते हैं और फैलाते हैं।
- गुलाब के जड़ क्षेत्र को छाल गीली घास से गीला करें।
- पानी हमेशा नीचे से और सीधे जमीन पर चढ़ता है, पत्तों के ऊपर से कभी नहीं!
- अधिमानतः सुबह पानी देना, क्योंकि शाम को पानी देना फंगल रोगों के विकास को बढ़ावा देता है।
शाम को पानी देने का एक और नुकसान भी है, क्योंकि यह खतरनाक स्लग को आकर्षित करता है।
भ्रमण
फफूंदी के खिलाफ एक सुरक्षात्मक अवरोधक लगाएं
कुछ जड़ी-बूटियाँ फफूंदी के प्रति प्रतिरोधी होती हैं, यही कारण है कि आपको उन्हें गुलाब के बिस्तर में लगाना चाहिए: चेरिल, चाइव्स, तुलसी और लहसुन व्यावहारिक रूप से एक प्राकृतिक सुरक्षात्मक बाधा के रूप में कार्य करते हैं, जैसे कि फॉक्सग्लोव।
गुलाब की ये किस्में फफूंदी प्रतिरोधी हैं
" प्रतिरोधी" शब्द का अर्थ है कि इस तरह से लेबल की गई गुलाब की किस्में पाउडर फफूंदी जैसे फंगल रोगों से पीड़ित नहीं हो सकती हैं।यह निश्चित रूप से बकवास है, क्योंकि ऐसे पौधे भी जो रोगजनकों के खिलाफ विशेष रूप से मजबूत हैं, संक्रमित हो सकते हैं - उदाहरण के लिए क्योंकि साइट की स्थिति सही नहीं है (उदाहरण के लिए गुलाब बहुत करीब लगाए गए हैं) या उन्हें गलत तरीके से पानी दिया गया है / भारी मात्रा में निषेचित किया गया है। ऐसी स्थितियाँ समय के साथ और भी अधिक मजबूत किस्मों को कमजोर कर देती हैं, जिससे वे और अधिक असुरक्षित हो जाती हैं।
मौसम गुलाब की बीमारियों की घटना को प्रभावित करता है
अनुपयुक्त स्थान या गलत देखभाल के अलावा, मौसम भी फंगल रोगों को ट्रिगर कर सकता है - उदाहरण के लिए यदि वर्ष विशेष रूप से गीला था। जिस वर्ष बहुत अधिक कवक पनपते हैं, फफूंदी कवक भी स्वाभाविक रूप से पनपते हैं। फिर भी, ख़स्ता फफूंदी के प्रति प्रतिरोधी गुलाब की किस्म लगाना उचित है, क्योंकि यह कई अन्य किस्मों की तुलना में काफी कम संवेदनशील है - बशर्ते, स्थान और देखभाल की स्थितियाँ सही हों।
मजबूत एडीआर गुलाब चुनें
यदि आप सुरक्षित रहना चाहते हैं, तो यदि संभव हो तो तथाकथित एडीआर गुलाब चुनें। ये ऐसी किस्में हैं जिन्हें परीक्षण मुहर से सम्मानित होने से पहले "गुलाब टीयूवी" परीक्षण से गुजरना पड़ता है और सख्त मानदंडों को पूरा करना पड़ता है। इन परीक्षण मानदंडों में न केवल विकास और फूल जैसे बाहरी कारक शामिल हैं, बल्कि विशिष्ट गुलाब रोगों या सर्दियों की कठोरता की संवेदनशीलता भी शामिल है। मूल रूप से, एडीआर गुलाब बहुत मजबूत होते हैं और ख़स्ता फफूंदी के प्रति अतिसंवेदनशील नहीं होते हैं, लेकिन किसी भी तरह से बीमारी से पूरी तरह से प्रतिरक्षित नहीं होते हैं।
टिप
एडीआर गुलाब एक जर्मन परीक्षण मुहर है, यही कारण है कि विदेशों से अधिकांश नई किस्मों - जैसे कि प्रसिद्ध अंग्रेजी गुलाब - का परीक्षण नहीं किया जाता है। हालाँकि, इसका मतलब यह नहीं है कि वे बहुत मजबूत नहीं हैं - उन्हें विचार के लिए प्रस्तुत नहीं किया गया है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या बेकिंग सोडा वास्तव में गुलाब पर फफूंदी के खिलाफ मदद करता है?
वास्तव में, बेकिंग पाउडर फफूंदी के खिलाफ बहुत अच्छी तरह से मदद करता है - लेकिन केवल तभी जब आप बेकिंग सोडा (सोडियम बाइकार्बोनेट) वाला एक प्रकार खरीदते हैं। हालाँकि, जर्मनी में उपलब्ध अधिकांश बेकिंग पाउडर में अन्य खमीरीकरण एजेंट होते हैं और इसलिए फफूंदी से निपटने के उद्देश्य से अनुपयुक्त हैं। बेकिंग सोडा अक्सर व्यावसायिक रूप से बेकिंग सोडा, कास्टिक सोडा या बेकिंग सोडा जैसे नामों से उपलब्ध होता है।
क्या ख़स्ता फफूंदी अन्य पौधों के लिए संक्रामक है?
चूंकि फफूंदी - चाहे वह "असली" हो या "झूठी" - एक कवक है, रोग अत्यधिक संक्रामक है। यदि कोई गुलाब पहले से ही फंगल लॉन से संक्रमित है, तो रोगज़नक़ उससे अन्य गुलाबों और अन्य सजावटी और उपयोगी पौधों में फैल जाता है। यही कारण है कि शीघ्रता से कार्य करना और यदि संभव हो तो प्रभावित पौधे को अलग करना बहुत महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, फफूंदी से संक्रमित पौधे के हिस्से खाद में शामिल नहीं होते हैं, क्योंकि तैयार खाद फैलने पर बीजाणु जीवित रहते हैं और अन्य पौधों को संक्रमित करते हैं।
क्या फफूंदी वास्तव में जहरीली है?
पाउडरी फफूंदी और डाउनी फफूंदी दोनों ही जहरीले होते हैं। जिन लोगों को मशरूम या पेनिसिलिन से एलर्जी है, वे विशेष रूप से जोखिम में हैं। फफूंदी कवक के संपर्क से ये लोग एलर्जी के सदमे सहित गंभीर एलर्जी लक्षणों से पीड़ित हो सकते हैं। एलर्जी पीड़ित के रूप में, आपको बिना सुरक्षा (दस्ताने, श्वसन सुरक्षा यदि आवश्यक हो) के बिना संक्रमित पौधों को छूने से बचना चाहिए। इसके अलावा, दूषित पौधों के हिस्सों को न खाएं, इससे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में समस्याएं हो सकती हैं।
फफूंदी सहिष्णु का क्या अर्थ है?
फफूंद-सहिष्णु गुलाब की किस्मों में फंगल रोगजनकों से संक्रमण होने की संभावना कम होती है जो उन्हें पैदा करते हैं। हालाँकि, यदि स्थितियाँ सही हैं, तो प्रश्न में विविधता अभी भी रोगग्रस्त हो सकती है। केवल फफूंदी प्रतिरोधी गुलाब ही फफूंदी से ग्रस्त नहीं होते हैं।
टिप
सूखे या क्षतिग्रस्त पौधों के हिस्सों को जितनी जल्दी हो सके हटा दें, क्योंकि ये फंगल रोगजनकों के लिए सही प्रवेश बिंदु प्रदान करते हैं।गुलाब काटने के लिए उपयोग किए जाने वाले बगीचे के औजारों (जैसे कैंची) को भी साफ किया जाना चाहिए और यदि आवश्यक हो, तो प्रत्येक उपयोग से पहले और बाद में कीटाणुरहित किया जाना चाहिए।
