गुंडरमैन को कई शौकिया बागवान एक खरपतवार मानते हैं क्योंकि यह बिना किसी बाधा के फैलता है और इसे हटाना मुश्किल होता है। घने कालीनों को बिना प्रयास के हटाना मुश्किल होता है। प्रारंभिक कार्रवाई समझ में आती है, लेकिन इसका मुकाबला करने के विकल्प भी हैं।
लॉन में गुंडरमैन से कैसे लड़ें?
लॉन में ग्राउंडवर्म से प्रभावी ढंग से निपटने के लिए, आपको मदर प्लांट को हाथ से या खरपतवार काटने वाले कटर से हटा देना चाहिए।लॉन की घास काटना और उसे साफ़ करना उपयुक्त उपाय नहीं हैं क्योंकि वे प्रसार को बढ़ावा दे सकते हैं। नियमित रूप से लॉन पर चलने से पौधों के फैलाव को सीमित करने में मदद मिलती है।
फाइट गुंडरमैन
गुंडेल बेल एक उथली जड़ वाली किस्म है और इसमें लंबे धावक विकसित होते हैं जो जमीन पर रेंगते हैं और हर आठ से 15 सेंटीमीटर पर साइड शूट बनाते हैं। ये पार्श्व अंकुर सीधे बढ़ते हैं और फूल पैदा करते हैं। पौधा रेंगने वाली शूट कुल्हाड़ियों के कारण फैल सकता है जो कई नोड्स पर जड़ें जमाती हैं। इष्टतम साइट स्थितियों के तहत, एक मुख्य शूट दो मीटर तक की लंबाई तक पहुंच सकता है।
इस तरह गुंडरमैन सर्दियों में रहता है:
- पौधा शीतकालीन हरा है
- दो पत्ती वाले शूट भागों के साथ ओवरविन्टरिंग
- रोसेट की पत्तियां भी सर्दियों में
मैन्युअल रूप से हटाएं
उथली जड़ प्रणाली के कारण, मैन्युअल निराई करना आसान है।यदि मिट्टी सघन है, तो आप खुदाई करने वाले कांटे से मदर प्लांट के आसपास के क्षेत्रों को ढीला कर सकते हैं। हालाँकि, पौधे के फैलाव के आधार पर, यह उपाय बहुत समय लेने वाला हो सकता है। यदि अंकुर के हिस्सों को नज़रअंदाज कर दिया जाए और पीछे छोड़ दिया जाए, तो पौधा फिर से फैल सकता है। इसलिए, एक संपूर्ण दृष्टिकोण अत्यंत महत्वपूर्ण है।
मदर प्लांट कैसे खोजें:
- उत्पत्ति के पथ का अनुसरण करें
- रोसेट पत्तियों वाले एक मजबूत पौधे की तलाश करें
- असंख्य धावकों वाला मुख्य पौधा ढूंढें
खरपतवार कटर और कुदाल से निकालें
बैक-फ्रेंडली उपकरण ऐसे उपकरण हैं जिनका उपयोग आप पौधे को जमीन से बाहर निकालने के लिए कर सकते हैं। खरपतवार नाशकों को कभी-कभी गोदी नाशक भी कहा जाता है क्योंकि वे अपेक्षाकृत कम प्रयास से गहरी जड़ों वाले पौधों को खत्म कर देते हैं। उपकरण दो धातु युक्तियों से सुसज्जित हैं जिन्हें जमीन में डाला जाता है।फिर पौधों और उनकी जड़ों को जमीन से बाहर निकाला जाता है। एक खरपतवार नाशक गुंडरमैन जैसे उथली जड़ वाले पौधों के लिए भी उतना ही अच्छा काम करता है। बिस्तर में आप अवांछित पौधे को कुदाल से निपटा सकते हैं।
आपको किन चीजों से बचना चाहिए
यदि आप गुंडेल बेल की वृद्धि और पारिस्थितिकी पर करीब से नज़र डालें, तो आप शीघ्र ही संवेदनहीन और उपयुक्त नियंत्रण उपायों के बीच अंतर करने में सक्षम हो जाएंगे। जैसे ही धावकों के अवशेष लॉन पर रहेंगे, गुंडरमैन और फैल सकता है।
टिप
विशेष वाणिज्यिक उत्पादों से बचें जिनका उद्देश्य केवल गुंडरमैन का मुकाबला करना है। ऐसे उत्पाद आमतौर पर अप्रभावी होते हैं और लॉन को नुकसान पहुंचाते हैं।
लॉन को काटकर नष्ट नहीं किया जा सकता
पहले से ही स्थापित गुंडरमैन और घास काटने वाली मशीन से लड़ने में सफलता की संभावना कम है।यह उपाय प्रतिस्पर्धी पौधों को दबा देता है, जिससे गुंडेल बेल को घास काटने से निश्चित रूप से लाभ होता है। यदि मदर प्लांट अभी तक फैला नहीं है, तो इसे नियमित रूप से काटने से कमजोर किया जा सकता है। वह लॉन तक नियमित पहुंच के प्रति संवेदनशील है। यही कारण है कि जड़ी-बूटी वाला पौधा उन स्थानों पर उगना पसंद करता है जहां घास तो काट ली जाती है लेकिन अन्य प्रयोजनों के लिए उपयोग नहीं किया जाता है।
भ्रमण
गुंडरमैन्स का एक केंद्र बिंदु
वाणिज्यिक घास के मैदान गुंडेल बेल के प्राथमिक आवासों में से एक हैं, क्योंकि यहां पानी और नाइट्रोजन की दीर्घकालिक अच्छी आपूर्ति होती है। यह पौधा चिकनी जई घास के मैदानों में विशेष रूप से आम है। यह मैदानी फोमवीड और डेंडेलियंस के साथ-साथ अन्य कम उगने वाली जड़ी-बूटियों के साथ भी खिलता है। व्यावसायिक घास के मैदानों के बाहर, गुंडरमैन बगीचों और पार्कों में मल्टी-कट लॉन पर फैला हुआ है।
बेवकूफ डराकर मुकाबला
लॉन में गुंडरमैन के खिलाफ कोई घास काटने या डराने से मदद नहीं मिलती
स्कारिफ़ाइंग शब्द "वर्टिकल" और "कट" शब्दों से बना है। इसका अनुवाद "लंबवत काटना" के रूप में किया जा सकता है, क्योंकि डराने के दौरान ठीक यही किया जाता है। घूमने वाले ब्लेड छप्पर में कुछ मिलीमीटर गहराई तक काटते हैं। चाकू आमतौर पर घास की जड़ों तक नहीं पहुंचते।
यह उपाय धावक-उत्पादक खरपतवारों से निपटने में अनुत्पादक साबित हो रहा है। गुंडरमैन के जमीन के ऊपर रेंगने वाले अंकुर भी खंडित हैं। हालाँकि, बाद में इन्हें सतह से हटाना और भी कठिन होता है। यदि बचे हुए अंकुर बचे रहते हैं, तो वे बढ़ते रहते हैं और नए मातृ पौधे बनाते हैं।
रासायनिक एजेंटों का उपयोग न करें
उच्च प्रभावशीलता वाले रासायनिक खरपतवार नाशक हैं जो जिद्दी खरपतवारों को भी हटा देते हैं।बागवानी के लिए उपयोग किए जाने वाले क्षेत्रों के लिए अक्सर ऐसे फंड की अनुमति दी जाती है। सक्रिय अवयवों का इष्टतम अवशोषण सुनिश्चित करने के लिए पौधों को पूरी तरह से गीला किया जाना चाहिए। इसका मतलब यह है कि खेती वाले पौधे भी जहरीले पदार्थों के संपर्क में आते हैं। ऐसे एजेंट एकबीजपत्री और द्विबीजपत्री फूलों के बीच चयन करते हैं, लेकिन अवांछित और जानबूझकर लगाए गए फूलों के बीच नहीं।
निवारक उपाय
गुंडरमैन केवल कुछ पर्यावरणीय कारकों के तहत ही अच्छी तरह विकसित हो सकता है। यदि पर्याप्त धूप हो तो पौधा अनेक शाखाएँ बनाता है। यदि इसे छायांकित किया जाए तो पौधे की शाखाओं का विकास कम हो जाता है। इसके बजाय, यह पत्ती द्रव्यमान के निर्माण में ऊर्जा का निवेश करता है। पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी में, पोषक तत्वों की कमी वाले सब्सट्रेट की तुलना में महीन जड़ें अधिक तेजी से और अधिक संख्या में विकसित होती हैं।
| उपाय | प्रभाव | |
|---|---|---|
| लॉन का उपयोग | पेडल लोड बढ़ाएँ | अशांति |
| उर्वरक | निषेचन से बचें | पोषक तत्वों की कमी |
| लॉन कटिंग | घास काटने के बाद हटा दें | नाइट्रोजन की कमी |
| रोपण | प्रतिस्पर्धी फूल वाले पौधे बोएं | Shading |
| निपटान | खरपतवार वाले पौधों को खाद बनाने से पहले पत्थर की पट्टियों पर सुखाना | बीजों और जड़ों का निर्जलीकरण |
टिप
सुनिश्चित करें कि मैदान मोटा हो, क्योंकि गुंडरमैन के लिए यहां कठिन समय है।
गुंडेल बेल के फायदे
यदि गुंडरमैन बगीचे में केवल कुछ क्षेत्रों तक ही फैला है, तो यह सजावटी मूल्य को बढ़ा सकता है और जैव विविधता पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।जब चुनिंदा रूप से फैलाया जाता है तो जड़ी-बूटी वाला पौधा कोई समस्या पैदा नहीं करता है, क्योंकि एक स्वस्थ और अच्छी तरह से विकसित लॉन स्वाभाविक रूप से जमीन की बेल को नियंत्रण में रख सकता है। आप रसोई में भी जड़ी-बूटी का उपयोग कर सकते हैं।
महत्वपूर्ण अमृत पौधा
गुंडरमैन हर किसी के लिए एक खरपतवार नहीं है
गुंडेल लताएँ अप्रैल और जुलाई के बीच खिलती हैं। फूलों की यह प्रारंभिक अवधि उन्हें भोजन का महत्वपूर्ण स्रोत बनाती है। वसंत ऋतु में जब फूल कम होते हैं तो जड़ी-बूटी वाले पौधे अमृत का एक महत्वपूर्ण स्रोत होते हैं। निषेचन सुनिश्चित करने के लिए कई कीड़े फूलों की ओर उड़ते हैं। कुल मिलाकर, गुंडरमैन लगभग 30 विभिन्न प्रजातियों के लिए भोजन स्रोत के रूप में कार्य करता है।
कौन से कीड़े गुंडरमैन के लिए उड़ते हैं:
- मधुमक्खियां: फर मधुमक्खियां और भौंरे
- डिप्टेरान्स: होवरफ्लाइज, वूली फ्लोटर्स
- तितलियां: अरोरा तितली, गंधक तितली, हरी शिराओं वाली सफेद तितली
औषधीय जड़ी बूटी
गुंडेल बेल का लोक चिकित्सा में उपयोग के कई क्षेत्र हैं। चाय पेट की ख़राबी और भूख न लगना, दस्त और पित्त, यकृत और गुर्दे की समस्याओं से निपटने में मदद करती है। अर्क का उपयोग मुंह और गले की सूजन के लिए गरारे करने के लिए किया जा सकता है। घावों के उपचार के लिए बाहरी रूप से पेस्ट का उपयोग किया जाता है।
गुंडरमैन के बारे में कहा जाता है कि इसमें ये प्रभाव होते हैं:
- खांसी और सांस की समस्याओं से राहत
- बाहरी उपयोग करने पर घाव भरने को बढ़ावा देता है
- थोड़ा मूत्रवर्धक और कसैला प्रभाव होता है
Kleine Kräuterkunde: Gundelrebe (mit Ruth Pfennighaus)
पाक संबंधी जड़ी-बूटियाँ
गुंडरमैन कड़वे पदार्थों, टैनिन, विटामिन सी और खनिजों से भरपूर है। इसकी पत्तियों का स्वाद थोड़ा तीखा और कड़वा होता है, इसलिए इनका उपयोग सावधानी से करना चाहिए।एक जड़ी बूटी के रूप में, गुंडेल बेल तले हुए आलू या अंडे के टार्ट जैसे तले हुए व्यंजनों को परिष्कृत करती है। इसका उपयोग गेम मीट व्यंजन या जंगली जड़ी बूटी सलाद, जड़ी बूटी क्वार्क और जड़ी बूटी मक्खन के लिए किया जा सकता है।
ग्रीष्मकालीन सलाद की रेसिपी:
- विभिन्न जंगली जड़ी-बूटियों जैसे सॉरेल, चेरिल, यारो, ग्राउंड गुंडर और लौकीवीड को काटें
- प्याज, लहसुन की कली और चिव्स को छोटे टुकड़ों में काट लें
- हर्बल नमक को फलों के सिरके, कद्दू के बीज के तेल और जैतून के तेल के साथ मिलाएं और खट्टा क्रीम के साथ परिष्कृत करें
- सलाद के ऊपर सॉस डालें और अच्छी तरह हिलाएं
सूचक पौधा
गुंडेल बेल नाइट्रोजन, कैल्शियम और फॉस्फेट की अच्छी आपूर्ति वाली मिट्टी पर एक विशिष्ट पौधा है। यह मुख्य रूप से अच्छी जल आपूर्ति वाली भारी मिट्टी पर उगता है। गुंडरमैन आमतौर पर 5.5 और 7.5 के बीच पीएच वाली मिट्टी पर पाया जाता है।हालाँकि, थोड़ी अम्लीय मिट्टी जड़ी-बूटी के लिए कोई समस्या पैदा नहीं करती है। पौधा नमक बर्दाश्त नहीं कर सकता.
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
गुंडरमैन कहाँ होता है?
गुंडेल बेल एक संकेतक पौधा है जो नाइट्रोजन युक्त और ताजी से लेकर नम मिट्टी तक का संकेत देता है। यद्यपि यह प्रकाश पर निर्भर है, यह बारहमासी पौधों की घनी और लंबी बढ़ती प्रतिस्पर्धा के खिलाफ भी अपनी पकड़ बनाए रख सकता है। प्रकाश की मात्रा का इष्टतम उपयोग करने के लिए, पौधा पत्ती द्रव्यमान के विकास में बहुत अधिक ऊर्जा निवेश करता है। यह अक्सर छायादार क्षेत्रों में भी लंबा हो जाता है। गुंडरमैन पोषक तत्वों की अच्छी आपूर्ति के साथ वाणिज्यिक घास के मैदानों और मल्टी-कट लॉन के लिए विशिष्ट है।
लॉन में गुंडरमैन के खिलाफ क्या मदद करता है?
गुंडरमैन अत्यधिक प्रतिरोधी है और इसे केवल पूरी तरह से निराई-गुड़ाई के माध्यम से ही हटाया जा सकता है। यदि प्ररोह कुल्हाड़ियों के अवशेष रह जाते हैं, तो नए पौधे जल्दी बन जाते हैं। मदर प्लांट को जमीन से बाहर निकालने के लिए खरपतवार खींचने वाली मशीन का उपयोग करें।जमीन के ऊपर के धावकों को सावधानी से लॉन से बाहर निकालें और सुनिश्चित करें कि कोई अंकुर न टूटे। नियमित पैदल यातायात गुंडरमैन को आगे फैलने से रोकता है।
गुंडरमैन को अतीत में कैसे देखा गया था?
वह समय जब गुंडेल बेल के बारे में कहा जाता था कि इसमें जादुई शक्तियां होती हैं, वह समय बहुत दूर चला गया है। मौंडी गुरुवार की नौ जड़ी-बूटियों में से एक के रूप में, गुंडरमैन को पूरे वर्ष बीमारियों से बचाने वाला माना जाता था। सेंट जॉन्स डे के लिए पत्तियों को प्लम केक बैटर में पकाया गया और मसाले के रूप में बीयर में मिलाया गया।
पालतू जानवरों को भी सकारात्मक गुणों से लाभ उठाना चाहिए। जब मुर्गियाँ चिड़चिड़ी होने लगीं, तो घोंसले के चारों ओर गुंडरमैन की एक माला लगा दी गई। ऐसा माना जाता था कि इससे राक्षसों से रक्षा होगी। गुंडरमैनक्राट को गाय के चारे में शामिल करने से लोगों को बेहतर दूध उत्पादन की उम्मीद थी।
गुंडरमैन न केवल एक खरपतवार बल्कि एक सजावटी पौधा भी क्यों है?
यदि मिट्टी की नमी पर्याप्त रूप से अधिक है और मिट्टी को पोषक तत्वों की अच्छी आपूर्ति है, तो गुंडरमैन छायादार परिस्थितियों में भी पनपता है। अपने लंबे धागों के कारण, यह घने कालीन बनाता है जो सर्दियों में भी हरा रहता है। यह गुण जड़ी-बूटी को उन स्थानों पर एक लोकप्रिय अंडरप्लांट बनाता है जहां अन्य फूलों वाले पौधों के साथ बसना मुश्किल होता है।
क्या गुंडरमैन की कोई खेती योग्य किस्में हैं?
जबकि कई शौक़ीन बागवानों को ग्राउंडवॉर्म से निपटने के उपायों के बारे में सोचना पड़ता है, अन्य प्रकृति प्रेमी पौधे के आकर्षक खेती वाले रूपों को अपने बगीचे में लाते हैं। ग्लेकोमा हेडेरेसिया 'वेरिएगाटा' जैसी दो-टोन पत्ते वाली किस्में विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। इन्हें विभिन्न वसंत और गर्मियों के फूलों के साथ जोड़ा जा सकता है और लटकती टोकरियों और फूलों के बक्सों को सजाया जा सकता है।
