क्या आप जानते हैं कि ब्रॉड बीन सबसे पुरानी कृषि सब्जियों में से एक है? इसकी खेती नवपाषाण काल में ही की जाने लगी थी। यह प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर है और मिट्टी और पड़ोसी पौधों को नाइट्रोजन की आपूर्ति करता है। नीचे जानें कि अपने बगीचे में ब्रॉड बीन कैसे उगाएं।
बगीचे में ब्रॉड बीन्स कैसे उगाएं?
चौड़ी फलियाँ फरवरी के अंत से मार्च के मध्य तक धूप वाले स्थान और ढीली मिट्टी में 8-12 सेमी की गहराई पर बोई जाती हैं।फसल चक्र का ध्यान रखें और रोपण की दूरी 10-20 सेमी बनाए रखें। फसल कटाई का समय लगभग 100 दिन बाद है। अच्छे पड़ोसी हैं जई, नमकीन, आलू, नास्टर्टियम, शलजम और पालक।
चौड़ी फलियाँ कब लगानी चाहिए?
ब्रॉड बीन्स, जिन्हें ब्रॉड बीन्स या ब्रॉड बीन्स के रूप में भी जाना जाता है, आश्चर्यजनक रूप से ठंड प्रतिरोधी हैं और इसलिए उन पौधों में से एक हैं जिन्हें आप बर्फ संतों से पहले बो सकते हैं। फरवरी के अंत से मार्च के मध्य तक फलियाँ बोने का अच्छा समय है - जब तक कि यह स्थायी रूप से ठंढा न हो जाए। यह और भी बेहतर है यदि आप घर पर (फरवरी के मध्य से) चौड़ी फलियाँ उगाते हैं और फिर मार्च में क्यारी में युवा पौधे लगाते हैं। इस तरह आप पहले भी फसल काट सकते हैं.
टिप
अपनी चौड़ी फलियों को बहुत देर से न बोएं, क्योंकि तब उनमें जूँ से संक्रमित होने की अधिक संभावना होगी।
स्थान, अंतर और बुआई की गहराई
सभी प्रकार की फलियों की तरह चौड़ी फलियों को भी प्रचुर मात्रा में फलियाँ पैदा करने के लिए सूर्य की आवश्यकता होती है।इसके अलावा, मिट्टी ढीली होनी चाहिए और बहुत अधिक नम नहीं होनी चाहिए।एक समृद्ध फसल के लिए सबसे महत्वपूर्ण बात फसल चक्र है। फलियां हर चार से पांच साल में केवल एक ही स्थान पर लगाई जानी चाहिए। इसलिए आपको साल-दर-साल अपनी फलियों का स्थान बदलना चाहिए।
चौड़ी फलियाँ 8 से 12 सेमी की गहराई पर बोई जाती हैं। हालाँकि चौड़ी फलियाँ 2 मीटर तक ऊँची हो सकती हैं, लेकिन उन्हें बहुत अधिक जगह या चढ़ाई में सहायता की आवश्यकता नहीं होती है। किस्म के आधार पर, 10 से 20 सेमी की रोपण दूरी की सिफारिश की जाती है। अधिक विस्तृत जानकारी के लिए, बीज पैकेट देखें।
अच्छे पड़ोसी
जो कोई भी सब्जी के बगीचे में चतुराई से पौधों का संयोजन करता है, वह फसल की उपज बढ़ाता है और पौधों को कीटों और बीमारियों से बचाता है। इस प्रकार ओट्स आपकी ब्रॉड बीन्स को जूँ से बचाता है। अन्य अच्छे पड़ोसी हैं:
- स्वादिष्ट
- आलू
- नास्टर्टियम
- चुकंदर
- पालक
आपको अपनी ब्रॉड बीन्स को इसके साथ नहीं जोड़ना चाहिए:
- अन्य प्रकार की फलियाँ
- मटर
- सौंफ़
- सूरजमुखी
- प्याज परिवार
फसल का समय कब है?
फसल का समय स्पष्ट रूप से बुआई की तारीख पर निर्भर करता है, लेकिन सामान्य तौर पर चौड़ी फलियों का विकास समय लगभग 100 दिनों का होता है। तो तीन महीने से कुछ अधिक समय के बाद आप अपनी चौड़ी फलियों की कटाई कर सकते हैं।
सभी जानकारी एक नजर में
- बुवाई का समय: फरवरी/मार्च
- स्थान: धूप, कोई खाद नहीं, कोई जलभराव
- रोपण दूरी: 10 से 20 मीटर
- पंक्ति रिक्ति: 40 से 60 सेमी
- बुवाई की गहराई: 8 से 12 सेमी
- फसल चक्र और पड़ोसियों के रोपण का निरीक्षण करें!
