जंगल में शरद ऋतु की सैर आपको झुकने और सुंदर पत्तियों की प्रशंसा करने के लिए आमंत्रित करती है। ओक के पेड़ के पत्ते को शायद हर कोई पहचानता है। इसका आकार और दांतेदार किनारे इसे अनोखा बनाते हैं। हालाँकि, प्रत्येक प्रकार के ओक का अपना प्रकार होता है।
ओक के पत्ते कैसे दिखते हैं?
ओक की पत्तियों में आमतौर पर दांतेदार किनारे, इंडेंटेशन होते हैं और प्रजातियों के आधार पर आकार, लंबाई और रंग में भिन्नता होती है। आम ओक में लगभग 15 सेमी लंबी, गहरे हरे रंग की पत्तियां होती हैं, जबकि सेसाइल ओक में लगभग 20 सेमी लंबी, कीप के आकार के इंडेंटेशन वाली हरी पत्तियां होती हैं।
ओक परिवार में विशिष्ट पत्तियां
दुनिया भर में ओक पेड़ों की 600 से अधिक प्रजातियाँ हैं। इस देश में पाई जाने वाली दर्जनों प्रजातियाँ थोड़ी अलग पत्तियाँ पैदा करती हैं। उन सभी में जो समानता है वह तथाकथित खण्डों की उपस्थिति है। इसके अलावा, वे पत्तों के आकार, लंबाई और रंग के मामले में भी भिन्न थे।
अंग्रेजी ओक की पत्तियां
जर्मनी में ओक का सबसे आम प्रकार इंग्लिश ओक है, जिसे जर्मन ओक के नाम से भी जाना जाता है। आपको शायद कभी न कभी उनकी पत्तियां मिल जाएंगी, इसलिए हम यहां उनका अधिक विस्तार से वर्णन करना चाहेंगे।
- लगभग 15 सेमी लंबे हैं
- अपेक्षाकृत छोटा तना
- 4 से 7 अंक प्रति पृष्ठ
- पत्ती के किनारे चिकने होते हैं
- पत्तों के शीर्ष गहरे हरे रंग के होते हैं
- पत्तियों के नीचे का भाग नीला-हरा होता है
- शरद ऋतु में वे सुनहरे भूरे रंग के हो जाते हैं
इस प्रकार के ओक का डंठल छोटा होता है फिर भी इसे इंग्लिश ओक कहा जाता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि उनके बलूत के फल लंबे तने पर लटकते हैं। नामकरण के लिए आप जिम्मेदार हैं.
एक सेसाइल ओक की पत्तियां
और यहां जर्मनी में दूसरी सबसे आम ओक प्रजाति की पत्ती की विशेषताएं हैं:
- फ़नल-आकार के इंडेंटेशन
- पत्तियां लगभग 20 लंबी और 9 सेमी चौड़ी
- पत्तियों का शीर्ष हरा है, निचला भाग हल्का है
- नई वृद्धि बालों वाली और लाल रंग की होती है
- शरद ऋतु में उनका रंग पीला हो जाता है
अज्ञात पत्ती के नमूने
विभिन्न ओक प्रजातियों की पत्तियाँ इतनी विविध हैं कि केवल एक वृक्ष विशेषज्ञ ही उन्हें निश्चित रूप से अलग बता सकता है। यदि आप खोजे गए नमूनों की अधिक विस्तार से पहचान करना चाहते हैं, तो आपको कुछ वेबसाइटें मिलेंगी जो फ़ोटो और विस्तृत विवरण का उपयोग करके इसे संभव बनाती हैं।
पत्ते कब निकलते हैं?
ओक एक पर्णपाती पेड़ है जिसमें हर साल नए पत्ते आते हैं। पुराने पतझड़ में पीले-भूरे रंग के हो जाते हैं और गिर जाते हैं। सेसाइल ओक वसंत तक सूखी पत्तियों को शाखाओं पर रखता है, यही कारण है कि इसे शीतकालीन ओक भी कहा जाता है।
मई में नई पत्तियाँ निकलती हैं, उसी समय जब मस्त वर्षों में फूलों की कलियाँ निकलती हैं। मौसम और स्थान के आधार पर, नई वृद्धि अप्रैल की शुरुआत में या जून के अंत तक शुरू हो सकती है।
प्लेटिंग, विकृति और समय से पहले मुरझाना
निश्चित रूप से कोई भी ओक का पत्ता बिल्कुल पड़ोसी नमूने के आकार का नहीं होता है। लेकिन अगर आपके बगीचे में ओक का पेड़ है और कई पत्तियों पर अप्राकृतिक विचलन हैं, तो आपको करीब से देखना चाहिए। फफूंदी और विभिन्न कीट जैसी बीमारियाँ जिम्मेदार हो सकती हैं। शायद ओक को आपकी मदद की ज़रूरत है।
पत्तों का स्वाद
ओक की पत्तियां जहरीली नहीं होती हैं, लेकिन इनका स्वाद इतना कड़वा होता है कि शायद ही कोई इन्हें खाना चाहेगा। इन्हें सुखाया जा सकता है, पीसा जा सकता है और थोड़ी मात्रा में नमक के साथ मिलाया जा सकता है। सामग्री निश्चित रूप से स्वस्थ हैं,.
