Loquats अपने विशाल पत्तों से ध्यान आकर्षित करते हैं। जब वसंत ऋतु में पेड़ों पर फल लगते हैं, तो यह एक वानस्पतिक अनुभूति होती है। सही स्थान पर विदेशी पौधा आसानी से खिलता है। फलों के विकास के लिए अच्छी देखभाल आवश्यक है।
लोकाट को किस देखभाल की आवश्यकता होती है?
लोक्वाट (एरियोबोट्रिया जैपोनिका) को धूप से लेकर आंशिक रूप से छायादार स्थान, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी और नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है।बढ़ते समय, इसे हर दो सप्ताह में निषेचित किया जाना चाहिए। कटाई और रोपाई वसंत ऋतु में की जा सकती है। सर्दियों में पाले से मुक्त स्थिति की गारंटी दी जानी चाहिए।
उत्पत्ति
लोक्वाट्स में, जापानी लोक्वाट जिसका वैज्ञानिक नाम एरीओबोट्रिया जैपोनिका है, सबसे महत्वपूर्ण सजावटी और उपयोगी पौधा है। यह गुलाब परिवार से संबंधित है और मध्य चीन और दक्षिणी जापान में पाया जाता है। इस पेड़ की खेती 18वीं शताब्दी से न केवल दक्षिण पूर्व एशिया में बल्कि यूरोप में भी की जाती रही है। यहां यह हल्की सर्दी वाले क्षेत्रों में पनपता है। रेनीश क्षेत्रों में लगाए गए लोक्वाट नियमित रूप से फल विकसित करते हैं।
विकास
जापानी लोक्वाट्स सात से बारह मीटर की ऊंचाई वाले एक पेड़ के रूप में बढ़ते हैं। सदाबहार पेड़ झाड़ियों या मानक पेड़ों के रूप में उपलब्ध हैं।
पत्ते
लोक्वाट की पत्तियां सरलता से डिज़ाइन की गई हैं। ऊपरी तरफ वे गहरे हरे और चमकदार हैं, जबकि नीचे ऊनी बालों के कारण चांदी-सफेद दिखाई देते हैं।वे बहुत छोटे डंठल और 30 सेंटीमीटर तक लंबे ब्लेड में विभाजित होते हैं, जो कुछ हद तक चमड़े जैसा दिखता है।
आधार के पास पत्ती का किनारा चिकना होता है। पत्तियों को शीर्ष पर काटा जाता है। पत्ती के ब्लेड पर नसों को स्पष्ट अवसाद के रूप में देखा जा सकता है। ताजा अंकुर भी बालों वाले होते हैं, जो पेड़ को एक अतिरिक्त सजावटी पहलू देते हैं।
ब्लूम
अनार के फल के पौधों में पुष्पगुच्छ के आकार के पुष्पक्रम विकसित होते हैं जो कई अलग-अलग फूलों से बने होते हैं। वे दो सेंटीमीटर के व्यास तक पहुंचते हैं और पांच जंग लगे-भूरे बालों वाले बाह्यदलों से घिरे होते हैं। पंखुड़ियाँ स्वतंत्र हैं और 20 पीले पुंकेसर संलग्न हैं।
फूल आने का समय
जापानी लोक्वाट सितंबर और अक्टूबर के बीच खिलता है। सुगंधित फूल सफेद रंग के होते हैं।
फल
लोक्वाट में फरवरी और मई के बीच नाशपाती के आकार के झूठे फल विकसित होते हैं जिन्हें नेस्पोली या लोक्वाट कहा जाता है।बाहरी त्वचा बहुत पतली और हल्के पीले रंग की होती है। पीले से नारंगी गूदे को दिखाने के लिए इसे आसानी से छीला जा सकता है। विविधता के आधार पर, इसकी संरचना मजबूत या नरम होती है। अपने रसदार और ताज़ा मीठे और खट्टे स्वाद के कारण, पके फलों का उपयोग जूस और जैम के लिए किया जाता है।
उपयोग
पेड़ केवल हल्के सर्दियों वाले क्षेत्रों में बाहर लगाने के लिए उपयुक्त हैं। कम तापमान के प्रति उनकी कम सहनशीलता के कारण, लोक्वाट की खेती कंटेनरों में की जाती है। वे गमले वाले बगीचों को सजाते हैं और फूलों और फलों के सजावटी पौधों के रूप में भूमध्यसागरीय व्यवस्था में पूरी तरह से फिट होते हैं। शीतकालीन उद्यान में खेती से पौधों को इष्टतम विकास की स्थिति मिलती है।
खाद्य
जापानी लोक्वाट के फलों को फलों के सलाद, जेली, केक या जूस में कच्चा या पकाया जाता है। छिलके सहित भाप में पकाने पर इनमें विशेष रूप से सुगंधित स्वाद विकसित होता है।उनके मूल वितरण क्षेत्र में, बीजों को पीसकर मसाले या कॉफी के विकल्प के रूप में उपयोग किया जाता है। चूंकि इनमें खुबानी गुठली के समान थोड़ी मात्रा में एमिग्डालिन होता है, इसलिए बड़ी मात्रा में इसे कच्चा नहीं खाया जाना चाहिए। पदार्थ पाचन तंत्र में हानिकारक हाइड्रोजन साइनाइड में परिवर्तित हो जाता है। खाना पकाने के दौरान एमिग्डालिन वाष्पित हो जाता है।
कौन सा स्थान उपयुक्त है?
एरीओबोट्रीया जैपोनिका आंशिक रूप से छायादार स्थानों की तुलना में धूप को प्राथमिकता देता है। पेड़ की खेती ऐसे स्थान पर करें जो बारिश और ठंडी हवाओं से सुरक्षित हो। घर की दक्षिणमुखी दीवार या छत पर धूप वाला कोना आदर्श है। हल्का सा बहाव पर्याप्त वेंटिलेशन सुनिश्चित करता है और कीटों और बीमारियों से बचाता है।
पौधे को किस मिट्टी की आवश्यकता होती है?
व्यावसायिक रूप से उपलब्ध गमले की मिट्टी का उपयोग करें (अमेज़ॅन पर €10.00) और कुछ ताजा खाद के साथ इसे सुधारें। आप लकड़ी को उच्च गुणवत्ता वाली गमले वाली पौधों की मिट्टी के साथ आदर्श बढ़ती परिस्थितियाँ प्रदान कर सकते हैं।
परिष्करण
चूंकि कटिंग द्वारा प्रचारित करने में बहुत समय लगता है, इसलिए लोक्वाट की किस्मों को ग्राफ्टिंग के माध्यम से उगाया जाता है। वास्तविक-से-विविधता वाले पौधे पैदा करने के लिए, रूटस्टॉक और कीमती लकड़ी में समान आनुवंशिक संरचना होनी चाहिए। लोक्वाट्स को अक्सर क्विंस पर ग्राफ्ट किया जाता है। विशेष फल स्वाद वाली किस्मों के अंकुरों का उपयोग किया जाता है। विकास से एक नया पौधा बनता है।
बुवाई
लोक्वाट मुख्य रूप से बीजों द्वारा प्रवर्धित होते हैं। यदि आपके पौधे में फल नहीं आते हैं, तो आप विशेषज्ञ खुदरा विक्रेताओं से बीज खरीद सकते हैं। कोर को गमले की मिट्टी में लगभग एक सेंटीमीटर गहराई में रखा जाता है और सब्सट्रेट से ढक दिया जाता है। मिट्टी को गीला करें और कंटेनर को सीधी धूप से रहित किसी चमकदार जगह पर रखें। बीजों को जड़ें विकसित होने में लगभग छह से आठ सप्ताह लगते हैं। आठ सेंटीमीटर आकार के युवा पौधों को अलग-अलग गमलों में रखा जाता है।
कटिंग
थोड़ी लकड़ी वाली टहनियों का उपयोग कटिंग द्वारा प्रसार के लिए किया जाता है। ये आठ से दस सेंटीमीटर लंबे होने चाहिए और इनमें कुछ पत्तियाँ होनी चाहिए। निचली गांठों से पत्ते हटा दें और प्ररोह को रेतीले सब्सट्रेट में रखें। मिट्टी को लगातार नम रखना चाहिए। कई हफ़्तों के बाद जड़ें उभर आती हैं.
बर्तन में लोकाट
लोक्वाट गमलों में दो से तीन मीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। गुरुत्वाकर्षण के निचले केंद्र वाला एक बड़ा बर्तन चुनें, क्योंकि उम्र बढ़ने के साथ पेड़ ऊपर से भारी हो जाते हैं और आसानी से पलट सकते हैं। मिट्टी या टेराकोटा कंटेनर सब्सट्रेट में नमी को नियंत्रित करता है। गमले में पानी जमा होने से रोकने के लिए जल निकासी छेद होना चाहिए।
बालकनी
गर्मी के महीनों के दौरान, जापानी लोक्वाट बाहर बालकनी में खड़ा होना पसंद करता है। उज्ज्वल लेकिन आंशिक रूप से छायांकित स्थितियाँ आदर्श हैं। सुबह या दोपहर में कुछ घंटे धूप में रहना स्वस्थ विकास को बढ़ावा देता है।आपको सीधी धूप से बचना चाहिए। यदि पौधा गंजा हो जाता है, तो आपको गमले को धूप वाले स्थान पर ले जाना चाहिए। सुनिश्चित करें कि वहाँ एक छत हो ताकि पेड़ बारिश के संपर्क में न आये। खराब वेंटिलेशन के साथ, वर्षा फंगल रोगों के प्रसार को बढ़ावा देती है।
पानी देना लोक्वाट
विकास चरण के दौरान, लोक्वाट की पानी की आवश्यकता अधिक होती है। वसंत और शरद ऋतु के बीच सब्सट्रेट को स्थायी रूप से नम रखें। लंबी शुष्क अवधि के दौरान, आपको दिन में कई बार मिट्टी की नमी की जांच करनी चाहिए। यदि ट्रिवेट में पानी जमा हो जाए तो उसे तुरंत निकाल देना चाहिए। संवेदनशील जड़ें जलभराव सहन नहीं कर पातीं। लघु शुष्क अवधि तब तक सहन की जाती है जब तक पौधे अधिक बार न सूख जाएँ। सिंचाई के लिए हल्के चूने के पानी का उपयोग करें।
जानकर अच्छा लगा:
- रुके हुए फूल और फल पानी की कमी का संकेत देते हैं
- सर्दियों में भी पर्याप्त पानी
- सर्दियों में सूखा पड़ने पर फल नहीं बनते
लोकाट को ठीक से खाद दें
पेड़ मई और अगस्त के बीच बढ़ रहा है। इस समय के दौरान, लोक्वाट हर दो सप्ताह में निषेचन का आनंद लेता है। कंटेनर पौधों के लिए मध्यम संकेंद्रित तरल उर्वरक का उपयोग करें। पोषक तत्वों की कमी के कारण पौधों का विकास रुक जाता है। पत्तियाँ अब अपने पूर्ण आकार में विकसित नहीं हो पाती हैं और पीली हो जाती हैं।
लोकाट को सही ढंग से काटें
युवा पौधों की नियमित रूप से मई और अगस्त के बीच छंटाई की जाती है। वे इंटरफेस के नीचे शाखाएँ विकसित करते हैं और परिणामस्वरूप, घनी झाड़ियाँ विकसित करते हैं। पुराने पौधों को फरवरी और मार्च के बीच काटा जा सकता है। यदि वसंत के दौरान आपका आकार ख़राब हो जाता है, तो आप फलों की कटाई के बाद सुधारात्मक छंटाई कर सकते हैं।
मैं सही तरीके से प्रत्यारोपण कैसे करूं?
आपको अपने लोकाट को लगभग हर दो से तीन साल में एक बड़ा बर्तन देना चाहिए। रोपाई शुरुआती वसंत में होती है। गमला चुनते समय, अपनी पसंद को पौधे की गेंद के व्यास पर आधारित करें। यदि यह अभी तक बर्तन के किनारे को नहीं छूता है, तो सब्सट्रेट को बदलना पर्याप्त है।
लोक्वेट्स को दोबारा कब लगाएं:
- जड़ें सब्सट्रेट से बढ़ती हैं
- सब्सट्रेट पूरी तरह से जड़ हो चुका है
- जल निकासी छिद्रों से चिपकी हुई बारीक जड़ें
शीतकालीन
लोक्वाट्स हल्की ठंढ और -8 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान को सहन कर सकते हैं, बशर्ते बर्तन ऊन से सुरक्षित हो। यदि सर्दियाँ विशेष रूप से हल्की हों तो बाहरी पौधे बगीचे में कई वर्षों तक उग सकते हैं। यदि पेड़ को गर्माहट से नहीं लपेटा गया तो कड़ाके की सर्दी गंभीर नुकसान पहुंचा सकती है।
इसलिए नवंबर से पौधों को सर्दियों में ठंडे कमरे में रखने की सलाह दी जाती है। आप पेड़ को शीतकालीन उद्यान में या बिना गरम कमरे में रख सकते हैं। यहां का तापमान दस डिग्री सेल्सियस है और परिस्थितियां उज्ज्वल हैं। प्रकाश की कमी होने पर लोकाट समय से पहले अपने पत्ते गिरा देता है और गंजा हो जाता है।
इस तरह से लोकाट्स सर्दी से बचे रहते हैं:
- रूट बॉल सूखनी नहीं चाहिए
- पानी कम से कम दें ताकि मिट्टी थोड़ी नम रहे
- बहुत हल्के ढंग से खाद डालें
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बीमारियां
कभी-कभी लोक्वेट अग्नि दोष से प्रभावित होते हैं। जीवाणु रोग पूरी तरह से काले अंकुर युक्तियों द्वारा प्रकट होता है। अग्नि दोष वसंत और गर्मियों के दौरान गर्म, आर्द्र मौसम में होता है। अनार के सभी फलदार पौधे खतरे में हैं। प्रभावित क्षेत्रों को उदारतापूर्वक हटाया जाना चाहिए।जीवाणु को आगे फैलने से रोकने के लिए, पौधों के हिस्सों को घरेलू कचरे के साथ निपटा दिया जाता है या जला दिया जाता है।
कीट
जापानी लोक्वाट पर एफिड्स या माइलबग्स जैसे चूसने वाले कीड़ों द्वारा शायद ही कभी हमला किया जाता है। वे सर्दियों की तिमाहियों में शुष्क परिस्थितियों में अधिक बार होते हैं और तेल-आधारित स्प्रे समाधान के साथ इनका मुकाबला किया जाना चाहिए। स्वस्थ बढ़ते पेड़ों की तुलना में कमजोर पौधों पर अधिक हमला होता है।
फंगल संक्रमण
यदि गर्मी बहुत अधिक गीली और ठंडी हो, तो एरीओबोट्रिया पपड़ी पत्तियों पर फैल जाती है। यह कवक पत्तियों पर हरे धब्बे छोड़ देता है, जो समय के साथ भूरे रंग का हो जाता है और काफी फैल जाता है। पत्तियाँ सूख जाती हैं और समय से पहले ही गिर जाती हैं। फलों पर काले धब्बे देखे जा सकते हैं. सुनिश्चित करें कि आपके पास बारिश से सुरक्षित स्थान है। लंबे समय तक बारिश के दौरान बाल्टी को छत के नीचे रखना चाहिए।
भूरे पत्ते
यदि गर्मी के दौरान पौधे की गेंदें अधिक बार सूख जाती हैं, तो लोक्वाट में भूरे पत्ते आ जाते हैं। अधिक नमक के कारण अक्सर पुराने पौधों में पत्तियों का रंग ख़राब हो जाता है। सुनिश्चित करें कि पानी समान रूप से डालें और बहुत अधिक उर्वरक न डालें। बड़े बर्तन में रोपाई करने से भी मदद मिल सकती है, क्योंकि पानी और उर्वरक के लिए भंडारण स्थान का विस्तार होता है।
टिप
परिष्कृत लोकाट तेजी से बढ़ते हैं और अगर अच्छी तरह से देखभाल की जाए तो वसंत ऋतु में फल देते हैं। यदि आपकी रुचि खेती में कम और कटाई में अधिक है, तो ग्राफ्टेड पेड़ सही विकल्प है।
