विश्वास करना मुश्किल है, लेकिन जैसे आप या तो पड़ोस में सुरक्षित महसूस करते हैं या सहानुभूतिहीन लोगों से नाराज होते हैं, वही आपके बगीचे में सब्जियों के लिए भी लागू होता है। चूँकि कुछ प्रजातियाँ एक-दूसरे के साथ खड़ी नहीं हो सकतीं और कभी-कभी एक-दूसरे के विकास में बाधा भी डालती हैं, इसलिए तथाकथित अच्छे पड़ोसियों का चयन करना महत्वपूर्ण है। नीचे आप जान सकते हैं कि शकरकंद के लिए कौन से भागीदार उपयुक्त हैं।
शकरकंद के लिए कौन से पौधे अच्छे पड़ोसी हैं?
शकरकंद के लिए अच्छे पड़ोसी हैं ब्रॉड बीन्स, कैमोमाइल, नास्टर्टियम, जीरा, मक्का, चार्ड, सहिजन, कोहलबी, पुदीना, पार्सनिप, पालक, गेंदा और सलाद। वे एक-दूसरे के साथ अच्छी तरह तालमेल बिठाते हैं और शकरकंद के विकास में सहायता करते हैं।
मिश्रित संस्कृति या तीन-क्षेत्रीय अर्थव्यवस्था?
सब्जी उद्यान लगाते समय सबसे पहला सवाल उठता है: मिश्रित संस्कृति या तीन-क्षेत्रीय खेती? मिश्रित खेती के साथ, आप सचमुच सब्जियों को बिस्तर के पार लगाते हैं, इसलिए आप व्यक्तिगत किस्मों की विशेष आवश्यकताओं पर ध्यान नहीं देते हैं। दूसरी ओर, तीन-क्षेत्रीय अर्थव्यवस्था विभिन्न उर्वरक आवश्यकताओं को ध्यान में रखती है।
मिश्रित संस्कृति के फायदे और नुकसान
+ अच्छा लुक
- बहुत जटिल
- बुरे पड़ोसी एक दूसरे से मिल सकते हैं
तीन-क्षेत्रीय अर्थव्यवस्था के फायदे और नुकसान
+ आसान देखभाल
+ लक्षित उर्वरक अनुप्रयोग+ पौधों की अच्छी वृद्धि
कम पौधों का संयोजन संभव
शकरकंद एक भारी पोषक है
तीन-क्षेत्रीय खेती के साथ, आप अपने बगीचे को तीन क्षेत्रों में विभाजित करते हैं। आप इस वर्गीकरण को अलग-अलग पौधों की उर्वरक आवश्यकताओं पर निर्भर करते हैं। केवल तुलनीय आवश्यकताओं वाले पौधों को ही एक क्यारी में एक साथ लगाना चाहिए। वे भिन्न हैं:
- भारी खाने वाले (उच्च आवश्यकता वाले)
- मध्यम फीडर (मध्यम आवश्यकताएं)
- कम खाने वाले (कम जरूरतें)
हर वर्ष क्यारियों में खाद डालें
- स्थिर खाद
- ह्यूमस एवं जैविक खाद
- केवल ह्यूमस
शकरकंद एक भारी आहार है, इसलिए इसे भारी उर्वरक की आवश्यकता होती है।
शकरकंद के अच्छे पड़ोसी
शकरकंद जैसे भारी पोषक तत्व अन्य गर्मियों के फूलों के साथ विशेष रूप से अच्छी तरह मेल खाते हैं। उपयुक्त सब्जियाँ हैं
- चौड़ी फलियाँ
- कैमोमाइल
- नास्टर्टियम क्रेस
- Caraway
- मकई
- चार्ड
- सहिजन
- कोहलराबी
- पेपरमिंट
- पार्सनिप
- पालक
- टैगेट्स
- और सलाद
ऑलराउंडर नास्टर्टियम क्रेस
नास्टर्टियम हमेशा अपने आप को एक अच्छे पड़ोसी की उपाधि से विभूषित कर सकता है। यह पौधा लगभग हर प्रकार की सब्जी के साथ सामंजस्य स्थापित करता है। इसके अलावा, उनके रंग-बिरंगे फूल बिस्तर पर रंगीन आकर्षण जोड़ते हैं। खाने योग्य फूल भी स्वादिष्ट होते हैं.
शकरकंद के बुरे पड़ोसी
निम्नलिखित सब्जियां शकरकंद के विकास को रोकती हैं:
- चुकंदर
- मटर
- कद्दू
- फिजलिस
- अजवाइन
- टमाटर
- सूरजमुखी
- बैंगनी
- मिर्च
- टोबिनाम्बुर