घर में होने वाले लगभग सभी हरे और रसोई के कचरे को खाद में निस्तारित किया जा सकता है। इससे न केवल कचरा संग्रहण का पैसा बचता है, बल्कि खाद से बहुमूल्य उर्वरक भी प्राप्त किया जा सकता है। ब्रेड उन चीजों में से एक है जिसे आप सुरक्षित रूप से खाद बना सकते हैं।
क्या ब्रेड को खाद में डाला जा सकता है?
ब्रेड को आसानी से खाद के ढेर पर डाला जा सकता है क्योंकि यह मूल्यवान उर्वरक प्रदान करती है। पुरानी ब्रेड को टुकड़ों में तोड़ें, इसे अन्य हरे कचरे के साथ मिलाएं और एक बार में बड़ी मात्रा में खाने से बचें।हालाँकि, चूहों और चुहियों को दूर रखने के लिए मीठी पेस्ट्री को संरक्षित खाद बिन में फेंकना चाहिए।
रोटी खाद के ढेर पर जा सकती है
पुरानी बची हुई ब्रेड जिसे आप खा नहीं सकते या अन्य प्रयोजनों के लिए उपयोग नहीं कर सकते, उसे सुरक्षित रूप से कंपोस्ट बिन में डाला जा सकता है। खाद्य कानून के अनुसार, चीनी लिकर जैसे योजक केवल ब्रेड में इतनी मात्रा में मौजूद होते हैं कि उनका स्वास्थ्य पर कोई हानिकारक प्रभाव नहीं पड़ता है।
हालाँकि, वही बात ब्रेड पर भी लागू होती है जो सभी खाद सामग्रियों पर लागू होती है: आपको बड़ी मात्रा में अन्य हरे कचरे के साथ अच्छी तरह से मिश्रण करना चाहिए ताकि बाद में बनाई गई खाद उर्वरक बहुत अधिक एकतरफा न हो जाए।
हालाँकि, मीठी पेस्ट्री के साथ सावधानी बरतने की सलाह दी जाती है, जिसमें चॉकलेट, मार्जिपन या बड़ी मात्रा में चीनी होती है। ये पदार्थ चूहों और चूहों के लिए विशेष रूप से आकर्षक हैं। ऐसे बचे हुए पदार्थों को संरक्षित खाद बिन में निपटाना बेहतर है।
क्या खमीर कवक खाद को नुकसान पहुंचाते हैं?
ब्रेड जिसे आप कंपोस्ट बिन में डालते हैं, उसमें शुरू में फफूंदी विकसित हो जाएगी। यह खमीर बैक्टीरिया द्वारा बनाया जाता है जो खट्टे आटे में होते हैं। यह चिंता का कोई कारण नहीं है. फफूंद बीजाणुओं के बिना रोटी विघटित नहीं होगी।
जब खाद बनाने का काम पूरा हो जाता है, तो कवक के बीजाणु समाप्त हो जाते हैं क्योंकि उन्हें अब भोजन नहीं मिल पाता है।
संयोग से, आप खमीर और चीनी से एक खाद त्वरक बना सकते हैं ताकि खाद तेजी से परिपक्व हो जाए।.
खाद बनाने से पहले ब्रेड को सिकोड़ना
- रोटी कुचलना
- अन्य सामग्रियों के साथ मिश्रण
- यदि आवश्यक हो तो थोड़ा तोड़फोड़ करें
- या कंपोस्टर में निपटान
रोटी को तेजी से सड़ाने के लिए, खाद बनाने से पहले इसे टुकड़े कर लें। खाद में एक बार में बहुत अधिक ब्रेड न डालें.
अगर रोटी खाद के ऊपर होगी तो पक्षी उसे खा लेंगे। चूहों को भी इससे खिलवाड़ करना पसंद है.
इसे रोकने के लिए, बची हुई ब्रेड को अन्य कचरे जैसे कॉफी के मैदान, लॉन की कतरनें या जो कुछ भी साथ आता है, के साथ मिलाएं। इसके अलावा, ऊपर अन्य खाद सामग्री की एक परत छिड़कें या ब्रेड को हल्का सा दबा दें।
टिप
राख यदि अनुपचारित लकड़ी से बनी हो तो उससे भी खाद बनाई जा सकती है। वार्निश, चिपकी हुई या दागदार लकड़ी वैसे भी नहीं जलानी चाहिए।
