वसंत में अपने खूबसूरत फूलों और उसके बाद आश्चर्यजनक रूप से बड़ी पत्तियों के साथ, ब्लूबेल पेड़ (बॉट। पॉलाउनिया) एक असाधारण पौधा है। दूसरी ओर, कैप्सूल के आकार के फल अगोचर होते हैं, लेकिन अक्सर सर्दियों तक पेड़ पर बने रहते हैं।
क्या ब्लूबेल पेड़ के फल खाने योग्य हैं?
क्या ब्लूबेल पेड़ के फल खाने योग्य हैं? पॉलाउनिया (ब्लूबेल पेड़) के फल अखाद्य से लेकर थोड़े जहरीले माने जाते हैं, जबकि पत्तियाँ खाने योग्य और स्वादिष्ट होती हैं। इनका उपयोग पालक की तरह ही किया जा सकता है और इन्हें पशु आहार के रूप में भी उपयोग किया जाता है।
पाउलाउनिया के फल और बीज अखाद्य से लेकर थोड़े जहरीले माने जाते हैं। फिर भी, अपनी सरलता के कारण, वे अधिक से अधिक एक छोटा ख़तरा उत्पन्न करते हैं।
विस्टेरिया की सेम जैसी फली बच्चों को बहुत अधिक लुभाती है और काफी अधिक जहरीली भी होती है। ब्लूबेल पेड़ की पत्तियाँ न केवल खाने योग्य होती हैं, बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी होती हैं। इन्हें पालक की तरह रसोई में इस्तेमाल किया जा सकता है और जानवरों के चारे के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
संक्षेप में सबसे महत्वपूर्ण बातें:
- अखाद्य से थोड़े जहरीले फल
- पत्तियां खाने योग्य और स्वादिष्ट
- पत्तियों का उपयोग पशुओं के चारे के रूप में भी किया जा सकता है
टिप
थोड़े जहरीले फलों के विपरीत, ब्लूबेल पेड़ की पत्तियां खाने योग्य होती हैं और इन्हें जानवरों के चारे के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
