एस्टर को कभी-कभी पतझड़ के मौसम में बगीचे का फूल माना जाता है। लेकिन क्या इन सुंदर फूलों वाले बारहमासी पौधों को लगाना वास्तव में सुरक्षित है या वे जहरीले हैं?
क्या एस्टर लोगों या पालतू जानवरों के लिए जहरीले हैं?
गार्डन एस्टर जैसे कि रफ-लीफ एस्टर, कुशन एस्टर, स्मूथ-लीफ एस्टर और माउंटेन एस्टर मनुष्यों के लिए अज्ञात हैं और बिल्लियों और खरगोशों जैसे जानवरों के लिए खतरा पैदा नहीं करते हैं। हालांकि, गुलदाउदी, जो भी संबंधित हैं एस्टर, पालतू जानवरों के लिए जहरीले होते हैं और इन्हें दूर रखा जाना चाहिए।
गार्डन एस्टर गैर विषैले होते हैं
प्रसिद्ध गार्डन एस्टर जैसे रफ-लीफ एस्टर, कुशन एस्टर, स्मूथ-लीफ एस्टर और माउंटेन एस्टर मनुष्यों के लिए गैर विषैले हैं। ये एस्टर्स बिल्लियों और खरगोशों जैसे जानवरों के लिए भी कोई खतरा नहीं पैदा करते हैं।
यहां कुछ और सुझाव दिए गए हैं:
- फूल सजावटी और खाने योग्य होते हैं, उदाहरण के लिए भोजन परोसने के लिए उपयोग किए जाते हैं
- एस्टर मई से नवंबर तक खिलते हैं
- फूल जितने गहरे रंग के होते हैं, उतने ही अधिक सुगंधित होते हैं
- पत्ते भी खाने योग्य हैं
गुलदाउदी को अक्सर एस्टर भी कहा जाता है। यह सही है, क्योंकि वे एस्टर से संबंधित हैं। हालाँकि, वे पालतू जानवरों के लिए जहरीले होते हैं। इसलिए उन्हें पालतू जानवरों और बच्चों से दूर रखें!
टिप
एस्टर जिन्हें हाल ही में खरीदा गया है, उन्हें नहीं खाना चाहिए क्योंकि वे अक्सर अभी भी कीटनाशकों और कवकनाशी से दूषित होते हैं।