चाहे खाद बनाने के लिए, निर्जलीकरण चाय डालने के लिए या पालक पकाने के लिए - बिच्छू बूटी की कटाई सही समय पर की जानी चाहिए। लेकिन वह कब है और इससे क्या फर्क पड़ता है कि इसकी कटाई वसंत, ग्रीष्म या शरद ऋतु में की जाती है?
बिच्छू फसल की कटाई का सबसे अच्छा समय कब है?
बिछुआ के लिए इष्टतम फसल का समय पौधे के भाग के आधार पर भिन्न होता है: शुरुआती शरद ऋतु में बीज, जुलाई से सितंबर तक फूल, अप्रैल और मई में ताजा अंकुर और अप्रैल के अंत से जून तक बड़ी, मजबूत पत्तियां। कटाई के तुरंत बाद उन्हें संसाधित करें या संरक्षित करें।
फसल का समय पौधे के भागों पर निर्भर करता है
चुभने वाली बिछुआ को आम तौर पर हमेशा तभी तोड़ा जा सकता है जब वह काफी बड़ी हो जाए। यह समय मई से सितंबर के बीच का होता है. यह आमतौर पर अप्रैल में अंकुरित होता है और शरद ऋतु तक रहता है।
लेकिन कुछ निश्चित अवधि होती हैं जिनमें पौधे के कुछ हिस्सों की कटाई विशेष रूप से सार्थक या संभव भी होती है:
- बीज की कटाई: शुरुआती शरद ऋतु में
- फूलों की कटाई: जुलाई से सितंबर
- ताजा अंकुरों की कटाई: अप्रैल से मई
- बड़ी, मजबूत पत्तियों की कटाई: अप्रैल के अंत से जून तक
टिप
बिछुआ को संसाधित करने या इसे सुखाकर या फ्रीज करके संरक्षित करने से पहले लंबे समय तक इंतजार न करें!
