आपको हर वसंत में वार्षिक सूरजमुखी (हेलियनथस एनुअस) बोना होगा। पौधे कठोर नहीं होते हैं और आमतौर पर बगीचे में केवल एक सीज़न के लिए उनकी देखभाल की जाती है। सूरजमुखी की सही बुआई कैसे करें और बुआई करते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए।
आपको सूरजमुखी कब और कैसे बोना चाहिए?
सूरजमुखी को अप्रैल के अंत में सीधे बाहर बोना चाहिए जब जमीन ठंडी न हो।बीज को मिट्टी में 2-3 सेमी गहराई में डालें और मिट्टी से ढक दें। उन सूरजमुखी के लिए जो पहले खिलते हैं, उन्हें मार्च की शुरुआत से घर के अंदर बीज ट्रे में उगाएं और आइस सेंट्स के बाद उन्हें रोपें।
सूरजमुखी को बाहर कब बोना चाहिए?
आप सूरजमुखी को सीधे बाहर तभी बो सकते हैं जब जमीन बहुत अधिक ठंडी न हो। यदि बुआई के बाद गंभीर पाला पड़ता है, तो बीज अक्सर अंकुरित नहीं होते हैं। यदि पहले पौधे पहले ही अंकुरित हो चुके हैं, तो रात में पाला पड़ने की स्थिति में वे जल्दी ही फिर से जम जाएंगे।
इसलिए, सूरजमुखी बोने के लिए अप्रैल के अंत तक प्रतीक्षा करें।
ताकि सूरजमुखी पहले खिलें, घर के अंदर सूरजमुखी उगाना उचित है। फिर बीजों को मार्च की शुरुआत से बीज ट्रे में बोया जा सकता है।
बाहर बुआई
- मिट्टी को गहराई से ढीला करें
- टायर कम्पोस्ट (अमेज़ॅन पर €41.00) या हॉर्न शेविंग्स शामिल करें
- जमीन में बीज डालना
- मिट्टी से ढक दें
- संभवतः. शीर्ष पर पत्तियों की एक परत जोड़ें
सूरजमुखी की किस्म के अंतिम आकार के आधार पर, सूरजमुखी के बीच की दूरी 40 से 70 सेंटीमीटर के बीच होनी चाहिए।
तीन से पांच बीज मिट्टी में दो से तीन सेंटीमीटर गहराई में रखें और फिर उन्हें ढक दें। बुआई स्थल को मध्यम नम रखें।
जैसे ही पौधों में पत्तियों के पहले जोड़े बन जाते हैं, सभी कमजोर सूरजमुखी को काट दिया जाता है ताकि केवल सबसे मजबूत पौधा ही बचा रहे।
घर में सूरजमुखी को प्राथमिकता दें
सूरजमुखी को घर के अंदर बोने के लिए एक बीज ट्रे या छोटे गमले तैयार करें। तीन से पांच बीज मिट्टी में कम से कम पांच सेंटीमीटर की दूरी पर रखें।
बुवाई की गहराई लगभग दो सेंटीमीटर होनी चाहिए। बुआई को ढकें और कंटेनरों को गर्म और चमकीला रखें।
उभरने के बाद, कमजोर पौधों को काट दिया जाता है, जैसे बाहरी बुआई में। बचे हुए सूरजमुखी को अलग-अलग गमलों में रखें। बर्तनों को नम रखें लेकिन ज़्यादा गीला न रखें।
बर्फ संतों के अनुसार रोपण
चूंकि सूरजमुखी बिल्कुल भी ठंढ बर्दाश्त नहीं कर सकता, इसलिए मई के मध्य या अंत तक घर के अंदर शुरुआती पौधों की देखभाल करें।
आइस सेंट्स के बाद, आप छोटे सूरजमुखी को बगीचे में या छत पर गमले में वांछित स्थान पर लगा सकते हैं।
अगर, उम्मीदों के विपरीत, फिर से सचमुच ठंड हो जाए, तो युवा पौधों पर रोपण टोपी लगाएं।
बहुत पास-पास पौधे न लगाएं
सूरजमुखी भारी पोषक तत्व हैं और इन्हें बहुत सारे पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। चूँकि वे बहुत बड़े भी हो सकते हैं, जड़ों में पर्याप्त जगह होनी चाहिए। इसलिए सूरजमुखी को बहुत पास-पास नहीं लगाना चाहिए।
रोपण की दूरी कम से कम 40 से 70 सेंटीमीटर बनाए रखें। आपको कभी भी प्रति वर्ग मीटर चार से अधिक सूरजमुखी नहीं उगाने चाहिए।
टिप्स और ट्रिक्स
आप बारहमासी सूरजमुखी भी बो सकते हैं, लेकिन बारहमासी को विभाजित करके प्रचार बेहतर काम करता है। चूंकि बारहमासी कई धावक बनाते हैं, आप इनका उपयोग सूरजमुखी के प्रचार के लिए भी कर सकते हैं।
