कीवी का पौधा न्यूजीलैंड, एशिया, अमेरिका और दक्षिणी यूरोप के उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगता है। चढ़ने वाली, कठोर झाड़ी भी जर्मनी में तेजी से लोकप्रिय हो रही है। इस देश में व्यापक देखभाल के बिना भी अच्छी पैदावार प्राप्त की जा सकती है।
आप सफलतापूर्वक कीवी का पेड़ कैसे उगाते हैं?
कीवी के पेड़ को सफलतापूर्वक उगाने के लिए, एक ठंढ-प्रतिरोधी किस्म चुनें, इसे दक्षिण या दक्षिण-पश्चिम स्थान पर लगाएं, और एक मजबूत जाली का उपयोग करें। खरीदे गए पौधों के लिए, पहली फसल तीसरे महीने के आसपास होती है।संभावित स्थिति का वर्ष; घरेलू लोगों के लिए इसमें दस साल तक का समय लग सकता है।
कीवी झाड़ी 10 मीटर तक ऊंची होती है, धूप, आश्रय वाले स्थान में आरामदायक महसूस करती है, लेकिन हल्की ठंढ को भी सहन कर सकती है। इसमें बड़े, बालों वाले पत्ते, पीले सफेद फूल होते हैं, जो बाद में अंडाकार, भूरे, बालों वाले फलों में विकसित होते हैं। स्थानीय अक्षांशों में सफल खेती के लिए, आपको निम्नलिखित आवश्यक बिंदुओं पर विचार करना चाहिए:
- वह किस्म चुनें जो आपके क्षेत्र के लिए पर्याप्त रूप से ठंढ प्रतिरोधी हो,
- झाड़ी को दक्षिण या दक्षिण-पश्चिम स्थान पर लगाएं,
- झाड़ी को स्थिर चढ़ाई सहायता के साथ आवश्यक समर्थन दें।
खरीदा गया कीवी पौधा
आप विशेषज्ञ दुकानों में कीवी किस्मों का एक बड़ा चयन पा सकते हैं। आपके द्वारा खरीदे गए पौधे की उम्र के आधार पर, आप लगभग तीसरे वर्ष में पहले फल की उम्मीद कर सकते हैं। बशर्ते आपने कम से कम एक मादा और एक नर कीवी लगाया हो।
एकलिंगी किस्में, जिन्हें परागणक की आवश्यकता नहीं होती, भी उपलब्ध हैं। आसान देखभाल वाली मिनी कीवी भी लोकप्रिय हैं, क्योंकि वे छोटे फल देती हैं लेकिन अपने बड़े रिश्तेदारों की तुलना में अधिक मजबूत और उत्पादक होती हैं। छोटे फलों का छिलका चिकना होता है और खाया जा सकता है।
घर में उगने वाला कीवी का पौधा
यदि आप प्रयास से डरते नहीं हैं, तो आप अपनी कीवी झाड़ी को बीज या कलमों या शाखाओं से स्वयं उगा सकते हैं। कलमों को नवोदित होने से पहले वसंत ऋतु में काटा जाता है; कटिंग बढ़ते मौसम के दौरान ली जाती है, अधिमानतः वसंत या गर्मियों में।
व्यावसायिक रूप से उपलब्ध कीवी फल के बीज घरेलू परिस्थितियों में बिना किसी समस्या के बोये जा सकते हैं। ध्यान देने योग्य बात केवल यह है कि बीज प्रकाश में अंकुरित होते हैं। लगातार गर्मी और आर्द्रता, संभवतः एक इनडोर ग्रीनहाउस (अमेज़ॅन पर €24.00) का उपयोग करके, सुनिश्चित करें कि बीज लगभग 2 सप्ताह के बाद अंकुरित हों।
टिप्स और ट्रिक्स
घर में उगाए गए कीवी पौधों को अपनी पहली फसल तक पहुंचने में दस साल तक का समय लग सकता है। इसलिए यदि आप फलों को लेकर थोड़ी जल्दी में हैं, तो आपके लिए बगीचे के केंद्र से युवा पौधे लेना बेहतर रहेगा।
