हालांकि मूंगफली के पौधे मूल रूप से बहुत गर्म क्षेत्रों से आते हैं, लेकिन अगर परिस्थितियाँ अच्छी हों तो इन्हें ठंडे देशों में भी उगाया जा सकता है। यदि आप बगीचे या ग्रीनहाउस में अपनी मूंगफली उगाना चाहते हैं तो आपको किन बातों पर ध्यान देने की आवश्यकता है।
मैं खुद मूंगफली का पौधा कैसे उगाऊं?
मूंगफली के पौधे को सफलतापूर्वक उगाने के लिए, आपको उच्च गुणवत्ता वाले बीज, ढीली बगीचे की मिट्टी और धूप वाले स्थान की आवश्यकता होती है। पौधे को गमले या ग्रीनहाउस में उगाएं और ठंढ के बाद इसे बाहर रोपें।मध्यम पानी देने पर ध्यान दें, जलभराव से बचें और समय-समय पर खाद डालें।
सही बीज का प्रयोग करें
मूंगफली के बीज विशेषज्ञ खुदरा विक्रेताओं से प्राप्त करना सबसे अच्छा है। आप सुपरमार्केट से अनुपचारित गुठली का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन ये बहुत खराब तरीके से अंकुरित होते हैं।
विशेषज्ञ खुदरा विक्रेताओं के पास अब ऐसी किस्में उपलब्ध हैं जो ठंडे तापमान में भी काफी अच्छी तरह पनपती हैं।
यदि आप पर्याप्त रोशनी और गर्मी प्रदान कर सकते हैं तो मूंगफली का पौधा स्वयं उगाना फायदेमंद है। उत्तरी क्षेत्रों में आपको केवल ग्रीनहाउस में ही प्रयास करना चाहिए।
गमले में मूंगफली के पौधे को प्राथमिकता दें
चूंकि मूंगफली के पौधे की वृद्धि का मौसम बहुत लंबा होता है, इसलिए आपको खिड़की पर या ग्रीनहाउस में गमले में बीज लगाना चाहिए।
इसे अच्छी, ढीली बगीचे की मिट्टी से भरें। सुनिश्चित करें कि पर्याप्त जल निकासी छेद हों, क्योंकि मूंगफली जलभराव बिल्कुल भी बर्दाश्त नहीं कर सकती।
बीजों को दो से तीन सेंटीमीटर मिट्टी से ढकें और गर्म और धूप वाले स्थान पर रखें।
कांच के नीचे मूंगफली का पौधा उगाएं
यदि आप सर्दियों के बगीचे या ग्रीनहाउस में मूंगफली का पौधा उगा रहे हैं, तो पौधे में कई जोड़े पत्ते विकसित होने के बाद इसे एक बड़े गमले में लगाएं।
अगर आप भी मूंगफली की कटाई करना चाहते हैं तो एक चौड़ा, गहरा कटोरा चुनें। मूंगफली पुष्पक्रम पर उगती है जो पौधे के बगल में जमीन में उतरती है।
पानी कम मात्रा में दें और मूंगफली के पौधे को यथासंभव धूप वाले स्थान पर रखें। मूंगफली विशेष रूप से 30 डिग्री के तापमान पर अच्छी तरह से पनपती है।
बाहर मूंगफली उगाना
- ठंढ के बाद पौधे लगाएं
- बगीचे की ढीली मिट्टी
- जितना संभव हो उतना धूप वाला स्थान
- पानी थोड़ा
- जलजमाव से बचें
- कभी-कभी खाद डालें
मूंगफली की फसल
मूंगफली की कटाई 100 से 130 दिनों के बाद शुरू होती है जब मिट्टी का तापमान लगातार उच्च होता है। खेत में मूंगफली सितंबर से कटाई के लिए तैयार हो जाती है।
टिप्स और ट्रिक्स
यदि आप बहुत हल्के जलवायु वाले क्षेत्र में रहते हैं, तो आप मई से सीधे बाहर मूंगफली के बीज बो सकते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि मिट्टी का तापमान अब 18 डिग्री से नीचे न जाए। इसलिए, पहले कुछ हफ्तों तक रात के समय मूंगफली के दानों को ढककर रखें।