विटामिन से भरपूर कीवी फल पूरे साल जर्मन सुपरमार्केट में उपलब्ध रहते हैं। वे न्यूजीलैंड, चिली या इटली से जर्मनी आते हैं और स्ट्रॉबेरी, तरबूज और आंवले के मिश्रण की तरह फलयुक्त और ताज़ा स्वाद लेते हैं।
जर्मनी में कीवी का मौसम कब है?
जर्मनी में कीवी का मौसम पूरे वर्ष भर रहता है, जिसमें फल विभिन्न देशों से आयात किए जाते हैं: अप्रैल-जून चिली से, जून-नवंबर चिली और न्यूजीलैंड से, और अक्टूबर-मई इटली, ग्रीस और फ्रांस से।
कीवी फल बीसवीं सदी की शुरुआत में चीनी आंवले के रूप में चीन से न्यूजीलैंड आया और कुछ समय बाद न्यूजीलैंड पक्षी के नाम से पूरी दुनिया में निर्यात किया गया।आज तक, दुनिया भर में उगाए जाने वाले अधिकांश फल हेवर्ड किस्म के हैं।
जर्मन सुपरमार्केट में कीवी
कीवी पूरे वर्ष हमारे सुपरमार्केट में उपलब्ध हैं। वसंत में वे दक्षिणी गोलार्ध से, शरद ऋतु और सर्दियों में दक्षिणी यूरोप से हमारे पास पहुंचाए जाते हैं:
- चिली से अप्रैल से जून,
- चिली और न्यूजीलैंड से जून से नवंबर,
- अक्टूबर से मई तक इटली, ग्रीस और फ्रांस से।
टिप्स और ट्रिक्स
कीवी फल तथाकथित क्लाइमेक्टेरिक फलों में से हैं जो उत्पादक देशों में कच्चे काटे जाते हैं और परिवहन और भंडारण के दौरान पकते हैं।
