रोज़मेरी एक उप झाड़ी है जिसके पुराने अंकुर पहले वुडी हो जाते हैं और फिर नंगे हो जाते हैं। नियमित छंटाई आवश्यक है ताकि आपका खूबसूरत पौधा उम्र के साथ भद्दा और अनुत्पादक न हो जाए। हालाँकि, आप रोज़मेरी की लकड़ी का लाभ भी उठा सकते हैं और एक मानक पेड़ उगा सकते हैं।
वुडी रोज़मेरी की देखभाल और उपयोग कैसे करें?
वुडी रोज़मेरी को नियमित छंटाई, पुरानी टहनियों को हटाकर और नई वृद्धि को प्रोत्साहित करके पुनर्जीवित किया जा सकता है। वैकल्पिक रूप से, मुख्य प्ररोह को बनाए रखकर और पार्श्व प्ररोहों को काटकर मेंहदी के तने को उगाया जा सकता है।
रोज़मेरी नियमित रूप से काटें
जड़ी-बूटियाँ जो पाले के प्रति संवेदनशील होती हैं, जैसे मेंहदी, यदि संभव हो तो वसंत ऋतु में आमूल-चूल कटौती के साथ आकार दिया जाना चाहिए। हालाँकि, एक ओर, आपको सावधान रहना चाहिए कि ताजा, मुलायम अंकुरों को न काटें - पिछले वर्ष के पुराने अंकुरों को हटा देना चाहिए। इसीलिए काटने का सही समय नई कोपलें फूटने से पहले है। दूसरी ओर, इस समय का हमेशा पालन नहीं किया जा सकता है, क्योंकि यदि रात में अभी भी ठंढ का पूर्वानुमान है तो कटौती न करना बेहतर है। इसका एक बहुत ही ठोस कारण है: प्रत्येक मेंहदी में प्रतिस्थापन कलियाँ होती हैं जो तब उगेंगी जब पहली कोमल टहनियाँ देर से ठंढ में जम जाएँगी। यदि आप उन्हें बहुत जल्दी काटते हैं, तो आप इन प्रतिस्थापन कलियों को काट देते हैं और पौधा फिर से अंकुरित नहीं हो पाएगा। वर्ष के दौरान, फसल के दौरान मेंहदी की यथासंभव समान रूप से छँटाई करें।
मेंहदी का तना उगाना
घर में उगाए गए मेंहदी के तने के लिए, आपको सबसे पहले एक पुरानी, लकड़ी वाली मेंहदी की आवश्यकता होगी।एक सीधी खड़ी शाखा और अन्य पार्श्व टहनियों को छोड़कर सभी लकड़ी वाली शाखाओं को काट दें। केवल ऊपरी मुकुट क्षेत्र में कुछ शाखाएँ बची हैं जिन्हें मनभावन मुकुट आकार में काटने की आवश्यकता है। लकड़ी वाले हिस्सों को न काटें, बल्कि कुछ सेंटीमीटर हरी लकड़ी छोड़ दें - मेंहदी, कई उप-झाड़ियों की तरह, अब पुरानी लकड़ी से नहीं उगती है। आगे की देखभाल के उपायों के रूप में, आपको नियमित रूप से नए अंकुरों को काटना चाहिए ताकि वे अच्छी तरह से शाखा लगा सकें और एक साथ एक झाड़ीदार मुकुट में विकसित हो सकें। इस तरह के प्रशिक्षण कटौती के लिए सबसे अच्छा समय देर से वसंत या गर्मियों की शुरुआत है, जब जड़ी बूटी "रस" में होती है। समय लाभप्रद है क्योंकि बढ़ती हुई झाड़ी अधिक तेज़ी से फिर से उग आएगी। इसके अलावा, घाव तेजी से ठीक होते हैं।
टिप्स और ट्रिक्स
यदि संभव हो, तो केवल व्यक्तिगत सुइयों या छोटी टहनियों के बजाय पूरी शाखाओं की कटाई करें। जो आप तुरंत उपयोग नहीं करते हैं उसे विभिन्न तरीकों से संरक्षित किया जा सकता है।