सदाबहार मेंहदी गर्म ग्रीष्म भूमध्यसागरीय क्षेत्रों का मूल निवासी है। यह वहां जंगली रूप से उगता है और इसकी तीव्र वृद्धि के कारण अक्सर इसे बाड़ के रूप में लगाया जाता है - झाड़ी दो मीटर तक ऊंची हो सकती है। जर्मनी में पौधा शायद ही कभी इतना लंबा होता है - यहाँ आमतौर पर बहुत ठंड होती है। रोज़मेरी देखभाल के मामले में काफी सरल है, केवल स्थान सही होना चाहिए। झाड़ी भी नमी बर्दाश्त नहीं करती.
आप रोज़मेरी की उचित देखभाल कैसे करते हैं?
रोज़मेरी की उचित देखभाल में धूप वाला स्थान, सूखी और खराब मिट्टी, जलभराव के बिना कम पानी देना और केवल पुराने पौधों के लिए कम उर्वरक देना शामिल है। इसके अलावा, मेंहदी को केवल सर्दियों में सावधानी से काटा और संरक्षित किया जाना चाहिए।
आपको रोजमेरी को कब और कितनी बार पानी देने की आवश्यकता है?
एक सच्चे भूमध्यसागरीय पौधे के रूप में, मेंहदी को बहुत अधिक पानी की आवश्यकता नहीं होती है - इसके विपरीत, क्योंकि विशेष रूप से जलभराव से सूखा-प्रेमी जड़ी-बूटी के लिए घातक परिणाम होते हैं। जब तक गर्मी बहुत गर्म और शुष्क न हो, रोपे गए मेंहदी को आमतौर पर पानी देने की आवश्यकता नहीं होती है। जैसे ही अंकुर अपनी नोकें नीचे गिरा दें, आपको एक पानी का डिब्बा लेना चाहिए। आप नल के पानी से पानी दे सकते हैं क्योंकि मेंहदी चूने को बहुत अच्छी तरह सहन करती है। जैसे ही मिट्टी की ऊपरी परत अच्छी तरह सूख जाए, पॉटेड रोज़मेरी में पानी डाल दिया जाता है।
क्या आपको मेंहदी में खाद डालना है?
रोज़मेरी में पोषक तत्वों की बेहद कम आवश्यकता होती है, यही कारण है कि उर्वरक देना अनिवार्य रूप से अनावश्यक है। रोज़मेरी के पौधों को निषेचित नहीं किया जाना चाहिए, विशेष रूप से पहले वर्ष में या जब उन्हें अभी-अभी दोबारा लगाया गया हो, क्योंकि इस अतिरिक्त आपूर्ति से पौधा मर सकता है। केवल पुरानी झाड़ियाँ जो कई वर्षों से अपने स्थान पर हैं, उन्हें जैविक तरल उर्वरक या, बढ़ते मौसम की शुरुआत में, परिपक्व खाद के साथ आपूर्ति की जा सकती है।
मैं रोज़मेरी के लिए सही मिट्टी कैसे मिलाऊं?
रोज़मेरी को सूखी और दुबली मिट्टी पसंद है, इसलिए आपको या तो बगीचे में इसके लिए एक उपयुक्त स्थान आरक्षित करना चाहिए - पौधा चट्टानी या बजरी वाले बगीचों में बहुत अच्छी तरह से पनपता है - या सही सब्सट्रेट मिलाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, बगीचे की मिट्टी या पॉटेड रोज़मेरी के लिए, व्यावसायिक रूप से उपलब्ध पॉटिंग मिट्टी (अमेज़ॅन पर €10.00) का उपयोग करें और इसे 1:1 के अनुपात में रेत या मोटे बजरी के साथ मिलाएं। बेहतर जल निकासी के लिए, आप विस्तारित मिट्टी या छोटे कंकड़ भी डाल सकते हैं।
मुझे रोज़मेरी को दोबारा कब लगाना होगा?
गमले में मौजूद रोज़मेरी को लगभग हर दो से तीन साल में एक बड़े कंटेनर में ले जाना चाहिए, हालांकि कंटेनर का बहुत छोटा होने के बजाय बहुत बड़ा होना बेहतर है - पौधे की व्यापक शाखाओं वाली जड़ों को पर्याप्त जगह की आवश्यकता होती है। रोज़मेरी को ताज़ा सब्सट्रेट में रखें और, यदि संभव हो, तो प्राकृतिक सामग्री, आदर्श रूप से मिट्टी या सिरेमिक से बना एक बर्तन चुनें।यदि आप हर साल पुन: रोपण करते हैं, तो आप उर्वरक डालना भी छोड़ सकते हैं - ताजा सब्सट्रेट की पोषक तत्व सामग्री पौधे की जरूरतों को पूरी तरह से कवर करती है। रोपाई का सबसे अच्छा समय शुरुआती वसंत है, इससे पहले कि रोज़मेरी को सर्दियों की निष्क्रियता से बाहर लाया जाए।
रोज़मेरी सही से काटें
थाइम या लैवेंडर के विपरीत, आपको मेंहदी की बहुत अधिक छंटाई नहीं करनी चाहिए, क्योंकि झाड़ी ऐसे देखभाल उपायों पर जल्दी ही बुरा मान जाती है। इसके बजाय, अलग-अलग, सूखे अंकुरों को काट दें और समय-समय पर पौधे को पतला कर दें। यदि मेंहदी बहुत बड़ी हो जाती है या बहुत अधिक लकड़ी जैसी हो जाती है, तो आप इसे वसंत ऋतु में वापस काट सकते हैं। सावधान रहें कि पुरानी लकड़ी को नुकसान न पहुँचे। अन्यथा विभाजन द्वारा भी पुनर्जीवन उपचार संभव है।
रोज़मेरी सूखी और भूरे रंग की दिखती है, मुझे क्या करना चाहिए?
यदि मेंहदी सूखी दिखती है, सुइयां भूरे रंग की हो जाती हैं और गिर जाती हैं, इसके दो कारण हो सकते हैं।विशेष रूप से शुष्क और गर्म गर्मियों में और सर्दियों के अंत में, पौधे गंभीर सूखे से पीड़ित हो सकते हैं और उन्हें अधिक पानी देना चाहिए। लेकिन सावधान रहें: जलभराव के कारण मेंहदी भी सूख सकती है। यदि जड़ें स्थायी रूप से बहुत अधिक नमी में रहती हैं, तो वे सड़ने लगती हैं और पौधे को पानी और पोषक तत्व प्रदान नहीं कर पाती हैं। इसलिए इससे पहले कि आप अपनी सूखी दिखने वाली रोज़मेरी में अत्यधिक पानी डालें, पहले कारण की जाँच करें। जलभराव की स्थिति में, आपको पौधे को हटा देना चाहिए और सड़ रही जड़ों की छंटाई करनी चाहिए।
रोज़मेरी पर सफेद धब्बे हैं - क्या मदद करता है?
अगर मेंहदी पर सफेद दाग पड़ जाते हैं तो इसके पीछे कई कारण होते हैं। यदि पत्तियाँ महीन, सफेद परत से ढकी हुई हैं, तो यह संभवतः फफूंद जनित रोग पाउडरी फफूंदी है। ख़स्ता फफूंदी से प्रभावित पत्तियों को तुरंत हटा देना चाहिए - और निश्चित रूप से जला देना चाहिए या घरेलू कचरे के साथ निपटान करना चाहिए, लेकिन किसी भी परिस्थिति में उन्हें खाद में नहीं डालना चाहिए।सफेद परत मकड़ी के घुन के संक्रमण के कारण भी हो सकती है, जो आमतौर पर सर्दियों के बाद होती है। दूसरी ओर, पत्तियों पर सफेद या हल्के धब्बे, तथाकथित थ्रिप्स का संकेत देने की अधिक संभावना रखते हैं, जो थ्रिप्स होते हैं जो अधिकतम तीन मिलीमीटर लंबे होते हैं और पत्तियों का रस चूसते हैं। थ्रिप्स शुष्क वातावरण में भी विशेष रूप से अच्छी तरह से पनपते हैं, यही कारण है कि संक्रमित पौधों को धो देना चाहिए।
क्या रोज़मेरी हार्डी है?
ज्यादातर मेंहदी की किस्में शीतकालीन प्रतिरोधी हैं, लेकिन प्रतिरोधी नहीं हैं। इसका मतलब यह है कि पौधा बिना सुरक्षा के ठंढे तापमान में जीवित नहीं रह सकता। हालाँकि, अब ऐसी नस्लें हैं जिन्हें विशेष रूप से अत्यधिक उप-शून्य तापमान के प्रति असंवेदनशीलता के लिए चुना गया है। विशेष रूप से मजबूत माना जाता है
- वीत्शोखिम रोज़मेरी
- Arp
- नीली सर्दी
- सडबरी जेम
- और मेडेलीन हिल.
दूसरी ओर, अधिक संवेदनशील किस्मों को, जब तापमान लगातार कम हो, बाहर नहीं छोड़ा जाना चाहिए।
मैं रोज़मेरी को सर्दियों में कैसे मनाऊं?
जब तापमान शून्य से नीचे हो तो बस पॉटेड रोज़मेरी को घर के अंदर रखें - 10 डिग्री सेल्सियस के आसपास तापमान के साथ एक उज्ज्वल, बहुत गर्म जगह इष्टतम नहीं है। दूसरी ओर, रोपे गए मेंहदी को ब्रशवुड, पुआल या ऊन की एक सुरक्षात्मक परत की आवश्यकता होती है।
टिप्स और ट्रिक्स
तीन साल से कम उम्र के छोटे मेंहदी के पौधों को या तो अच्छी तरह से लपेटा जाना चाहिए या सर्दियों की शुरुआत में घर के अंदर रखा जाना चाहिए। गहरी जड़ों वाली पुरानी मेंहदी के ठंड के मौसम में जीवित रहने की बेहतर संभावना होती है।
