वॉटरक्रेस बीज: कटाई, भंडारण और बुआई

2024 लेखक: Leonars Benson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 16:49

जलकुंभी के बीज फली में उगते हैं। थोड़े से धैर्य के साथ आप इन्हें स्वयं अपने जलकुंभी से काट सकते हैं। आपको बस फूल वाली जड़ी-बूटी को छोड़ना है और थोड़ी देर इंतजार करना है।

आपको जलकुंभी के बीज कहां से मिलते हैं और आप उन्हें कैसे बोते हैं?

वॉटक्रेस के बीज पौधे की सूखी फलियों से नर्सरी, विशेष दुकानों में या स्वयं इकट्ठा करके प्राप्त किए जा सकते हैं। अगर ठीक से संग्रहित किया जाए तो ये कई वर्षों तक चल सकते हैं। आदर्श रूप से, बुआई जलरोधी गमलों में, 20 डिग्री सेल्सियस के अंकुरण तापमान और पर्याप्त नमी पर की जाती है।

फूलों से जल्द ही बीन जैसी फलियां बनेंगी। जब वे सूख जाएं तभी आप पके हुए बीजों को हटा सकते हैं। सिद्धांत रूप में, आप तुरंत बीज बो सकते हैं, प्रकृति ऐसा ही करती है। हालाँकि, इन बीजों को अक्सर उन पक्षियों द्वारा खाया जाता है जो इन व्यंजनों को पसंद करते हैं।

आपको वॉटरक्रेस के बीज कहां से मिलते हैं?

एक ओर, आप जलकुंभी के बीज उद्यान केंद्रों या विशेषज्ञ बीज की दुकानों से खरीद सकते हैं। दूसरी ओर, आप स्वयं भी बीज एकत्र कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, फूल आने के बाद फलियाँ बनने तक प्रतीक्षा करें। वे कुछ-कुछ बीन्स की तरह दिखते हैं। जब ये फलियाँ सूख जाती हैं तभी बीज पकते हैं और कटाई की जा सकती है।

जलकुंभी के बीज कितने समय तक जीवित रहते हैं?

खरीदे गए बीजों के पैकेज पर सबसे पहले की तारीख लिखी होती है। हालाँकि, सभी बीज अक्सर एक ही समय में नहीं बोए जाते हैं और "पुराने" बीज अगले वर्ष भी मौजूद रहते हैं।आप अभी भी इनका उपयोग कर सकते हैं, लेकिन सभी बीज अंकुरित नहीं हो सकते हैं। यदि बीज अंकुरित होता है, तो जड़ी-बूटी भी खाने योग्य होती है।

खिले हुए जलकुंभी के बीज इकट्ठा करें, फिर आपको फली सूखने तक इंतजार करना होगा। बीजों को अच्छी तरह सुखा लें और फिर उन्हें किसी अंधेरी और सूखी जगह पर रख दें। फिर आप शांति से बुआई के लिए वसंत तक इंतजार कर सकते हैं।

आप जलकुंभी कैसे बोते हैं?

जलकुंभी को वाटरप्रूफ गमले में बोना सबसे अच्छा है। बाहर बोया गया जलकुंभी अक्सर अंकुरण से पहले पक्षियों द्वारा खाया जाता है। इसे रोकने के लिए, आप बीजों को मिट्टी की एक पतली परत से ढक सकते हैं या पक्षी संरक्षण प्रदान कर सकते हैं।