सभी लैवेंडर प्रजातियों में से, लैवेंडर (लैवंडुला स्टोइकस) में न केवल फूलों की अवधि सबसे लंबी होती है, बल्कि यह बहुत प्रारंभिक चरण में खिलना भी शुरू कर देता है।
जब लैवेंडर के फूल मुरझा जाएं तो क्या करें?
फीके लैवेंडर को खिलते रहने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए, आपको मुरझाए हुए तनों को नियमित रूप से काटना चाहिए। यदि आवश्यक हो, तो हरे अंकुरों में रहकर, गर्मियों में लगभग एक तिहाई तक छंटाई की जा सकती है।
फीके लैवेंडर की सफाई
एक नियम के रूप में, लैवेंडर मई में अपने विशिष्ट फूल खोलना शुरू कर देता है और एक तीव्र, विशिष्ट गंध छोड़ता है। यह गंध मुख्य रूप से तितलियों को आकर्षित करती है, लेकिन भूखी मधुमक्खियों और भौंरों को भी आकर्षित करती है। यदि अच्छी तरह से देखभाल की जाए, तो इस प्रकार का लैवेंडर सितंबर में अपने फूल दिखाएगा - लेकिन केवल तभी जब आप नियमित रूप से मुरझाए हुए तनों को काटते रहेंगे। इस तरह आप पौधे को खिलते रहने के लिए प्रोत्साहित करते हैं, आख़िरकार यह बीज पैदा करने की कोशिश कर रहा है।
गर्मियों में लैवेंडर की छंटाई
यदि सफाई से मदद नहीं मिलती है, तो अन्य लैवेंडर किस्मों की तरह, गर्मियों में छंटाई से मदद मिल सकती है। इसे यथासंभव जुलाई के अंत में किया जाना चाहिए, हालाँकि फूल अभी तक मुरझाए नहीं होने चाहिए। गर्मियों में काटते समय, पौधे को लगभग एक तिहाई काट दें। काटते समय, हरे अंकुरों से चिपके रहें क्योंकि लैवेंडर अब लकड़ी वाले हिस्सों से नहीं उगेगा।एक साफ और तेज काटने वाले उपकरण का उपयोग करें (उदाहरण के लिए गुलाबी कैंची (अमेज़ॅन पर €25.00)) ताकि अनावश्यक रूप से शाखाओं को कुचलने या अन्यथा घायल न करें।
लैवेंडर की कटाई
यदि आप लैवेंडर फूलों की कटाई करना चाहते हैं, तो आपको उनके मुरझाने तक इंतजार नहीं करना चाहिए। लैवेंडर के फूलों की कटाई उनके पूरी तरह खिलने से पहले कर लेनी चाहिए। आप बता सकते हैं कि समय कब सही है क्योंकि पुष्पगुच्छ पर कुछ कलियाँ पहले ही खुल चुकी हैं जबकि अन्य बंद हैं। दोपहर के समय कटाई करना सबसे अच्छा होता है जब मौसम अच्छा, गर्म और सूखा होता है। तने सहित वांछित मात्रा में फूलों को काट लें, फिर आप उन्हें इच्छानुसार संसाधित कर सकते हैं। ताजी पत्तियाँ - यदि छोटी हैं - रसोई में कम उपयोग किए जाने वाले मसाले के रूप में उपयुक्त हैं, फूलों को सुखाया जा सकता है या तनों के साथ गूंथ लिया जा सकता है।
टिप्स और ट्रिक्स
कभी-कभी लैवेंडर खिलने में थोड़ा धीमा होता है। यह आमतौर पर प्रतिकूल स्थान स्थितियों, गलत मिट्टी और/या उप-इष्टतम देखभाल के कारण होता है।
