हाल के वर्षों में, बगीचे के लिए खेती की गई ब्लूबेरी गर्मियों के दौरान जंगल में जंगली ब्लूबेरी के श्रमसाध्य संग्रह के लिए एक लोकप्रिय प्रतिस्थापन बन गई है।
ब्लूबेरी के लिए कौन सी मिट्टी सबसे अच्छी है?
ब्लूबेरी के लिए अम्ल, चूना रहित मिट्टी आवश्यक है। रोडोडेंड्रोन या अजेलिया मिट्टी का उपयोग करें, पीट या ढीली, मिट्टी और चूने की कमी वाली मिट्टी का मिश्रण, स्प्रूस सुई खाद, अम्लीय चूरा और ह्यूमस युक्त पत्ती और छाल खाद का उपयोग करें।
विशेष आवश्यकता वाले पौधे
मूल रूप से, विशेषज्ञ दुकानों में बगीचे के लिए पेश की जाने वाली ब्लूबेरी की खेती केवल दलदली जंगलों में उनके मूल समकक्षों से बहुत दूर से संबंधित है। यह न केवल झाड़ियों की ऊंचाई में, बल्कि फलों में भी ध्यान देने योग्य है। खेती की गई ब्लूबेरी में ये बड़े और रसदार होते हैं, लेकिन इनका गूदा सफेद होता है और इसलिए ये उंगलियों और जीभ को नीला नहीं करते हैं। दोनों पौधों के परिवारों में जो समानता है वह यह है कि उन्हें पनपने के लिए अपने स्थान पर अम्लीय और नींबू मुक्त मिट्टी की आवश्यकता होती है।
बगीचे में आवश्यक परिस्थितियाँ बनाना
अधिकांश बगीचों में पीटयुक्त और अम्लीय मिट्टी का अभाव है। ब्लूबेरी लगाने से पहले, सही मिट्टी तैयार करनी होगी। यह आम तौर पर गमले में उगाते समय करना आसान होता है, जहां केवल प्लांटर को रोडोडेंड्रोन या अजेलिया मिट्टी या पीट से भरना होता है। जब पंक्तियों में उगाया जाता है, तो खेती की गई ब्लूबेरी को या तो गमलों के साथ जमीन में गाड़ दिया जा सकता है, या बदले हुए सब्सट्रेट में लगाया जा सकता है।मिट्टी बदलते समय, सुनिश्चित करें कि ब्लूबेरी की जड़ें गहराई की बजाय अधिक चौड़ी हों।
मीठे फलों के लिए अम्लीय मिट्टी
ब्लूबेरी उगाने के लिए व्यावसायिक रूप से उपलब्ध पीट को बहुत अधिक उर्वरित नहीं किया जाना चाहिए, लेकिन थोड़ी सी रेत मिलानी चाहिए। यदि आप पारिस्थितिक कारणों से पीटलैंड से मिल्ड पीट का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो आपको अम्लीय मिट्टी बनाने के लिए अन्य उपकरणों का उपयोग करना होगा। यथासंभव कम मिट्टी और चूने वाली ढीली मिट्टी के अलावा, आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:
- स्प्रूस सुइयों से खाद
- कृत्रिम योजकों के बिना चूरा
- खादयुक्त पत्तियों और पेड़ की छाल से ह्यूमस
इन पदार्थों को शामिल करके, आप सामान्य बगीचे की मिट्टी को थोड़ा अम्लीकृत कर सकते हैं। स्टोर से मिट्टी के नमूनों के लिए संबंधित सेट (अमेज़ॅन पर €9.00) के साथ, आप सटीक पीएच मान निर्धारित कर सकते हैं और यदि आवश्यक हो तो आगे के उपाय कर सकते हैं।
टिप्स और ट्रिक्स
जब किसी चाकलेटी भूखंड पर ब्लूबेरी की खेती की जाती है, तो पौधों के लिए अम्लीय मिट्टी के साथ थोड़ा ऊंचा बैंक बनाया जाना चाहिए। इसका मतलब यह है कि आसपास के इलाकों से चूना बारिश के पानी के साथ ब्लूबेरी की जड़ों तक नहीं पहुंच सकता है।
