बगीचे में एक सेब का पेड़ आमतौर पर पतझड़ में एक निश्चित मात्रा में सेब पैदा करेगा, यहां तक कि बिना किसी हस्तक्षेप के भी। हालाँकि, नियमित छंटाई न केवल फसल को बढ़ावा देती है, बल्कि पेड़ के स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देती है।
सेब के पेड़ की छंटाई कब और कैसे करनी चाहिए?
फसल और पेड़ के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए सेब के पेड़ की नियमित रूप से छंटाई की जानी चाहिए। विकृतियों को आकार देने और ठीक करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण छंटाई सर्दियों (दिसंबर से मार्च) में होती है। गर्मियों में, शाखाओं को एक सघन आकार देने के लिए छोटा किया जाता है और पानी के अंकुर हटा दिए जाते हैं।शरद ऋतु में, अंदर की ओर बढ़ी हुई शाखाओं, फलों की ममी और सूखी शाखाओं को हटा दिया जाता है।
सर्दियों में कटौती
सर्दियों में सेब के पेड़ की छंटाई आमतौर पर पूरे साल की सबसे महत्वपूर्ण प्रक्रिया होती है। चूंकि पेड़ दिसंबर और मार्च की शुरुआत के बीच रस निष्क्रियता में होता है, इसलिए छंटाई से होने वाले घाव हल्के तापमान में अपेक्षाकृत जल्दी और बिना किसी समस्या के ठीक हो सकते हैं।. इसके अलावा, सर्दियों में पतले होने के बाद, पेड़ की सारी ऊर्जा शेष कलियों और फूलों के विकास पर केंद्रित होती है। चूँकि सर्दियों में कोई भी पत्तियाँ पेड़ की मुख्य शाखाओं और टहनियों के दृश्य को अस्पष्ट नहीं करती हैं, इसलिए आप वर्ष के इस समय में पेड़ के मुकुट में विकृतियों को बेहतर ढंग से पहचान और ठीक कर सकते हैं। इससे आपके लिए पेड़ को आकार देना और उसे मनचाहा आकार और ऊंचाई देना आसान हो जाएगा। यदि हल्के और हवा-पारगम्य पेड़ के मुकुट को बनाए रखने के लिए सर्दियों की छंटाई के दौरान बड़ी शाखाओं को हटा दिया जाता है, तो कटौती बिल्कुल क्षैतिज रूप से नहीं की जानी चाहिए।अन्यथा, पेड़ों के ठूंठों पर जमा बारिश का पानी विभिन्न फंगल रोगों के लिए प्रजनन स्थल बन सकता है।
गर्मी में कटौती
गर्मियों में छंटाई करते समय भी, शाखाओं को हमेशा काटा जाना चाहिए ताकि फलों की अधिक संख्या के लिए पर्याप्त स्थिरता के साथ उनका एक कॉम्पैक्ट आकार हो। ऐसा करने के लिए, कटौती हमेशा इस प्रकार की जानी चाहिए कि शाखा के शीर्ष पर कलियों या पत्तियों का एक जोड़ा बाहर की ओर रहे। इसके अलावा, ऐसी शाखाएं जो किसी शाखा के बहुत करीब बढ़ती हैं और कम से कम 45 डिग्री के कोण पर उससे बाहर नहीं निकलती हैं, उन्हें हटा दिया जाना चाहिए। गर्मी आम तौर पर पेड़ की चोटी से आकाश में उगने वाले पानी के अंकुरों को हटाने का सही समय है। अन्यथा इससे पेड़ को केवल अनावश्यक ऊर्जा खर्च होगी, जिसकी उसे मीठे और सुगंधित फलों को पकाने के लिए आवश्यकता होती है। अत्यधिक गर्मी की अवधि के दौरान ग्रीष्मकालीन छंटाई नहीं की जानी चाहिए, और उसके बाद पेड़ को नियमित रूप से और पर्याप्त रूप से पानी भी दिया जाना चाहिए।
शरद ऋतु में सेब के पेड़ की छंटाई
शरद ऋतु में भी, बगीचे में सेब के पेड़ की किसी भी विकृति के लिए जाँच करने में कोई हर्ज नहीं है। इस समय, काटते समय आपको मुख्य बातों पर ध्यान देना चाहिए:
- अंदर की ओर बढ़ने वाली शाखाएं
- फल ममियां
- सूखी शाखाएं
फलों की अधिक संख्या के कारण, कभी-कभी सेब के वजन के नीचे शाखाएँ टूट सकती हैं। इन्हें शरद ऋतु में उनकी मुरझाई पत्तियों से पहचाना जा सकता है और आसानी से हटाया जा सकता है। शाखाओं पर फलों की ममी रोग या फंगल संक्रमण का संकेत देती हैं और उन्हें निश्चित रूप से हटाकर हटा देना चाहिए। यदि शरद ऋतु में अंदर की ओर बढ़ी शाखाओं को पेड़ के मुकुट से हटा दिया जाता है, तो शेष शाखाओं को नई वृद्धि के लिए वसंत ऋतु में पर्याप्त रोशनी मिलती है।
टिप्स और ट्रिक्स
पेड़ की छंटाई साफ काटने वाली धार वाली तेज रोपण कैंची (अमेज़ॅन पर €14.00) से की जानी चाहिए ताकि कट अच्छे से ठीक हो सकें।किसी विशेषज्ञ खुदरा विक्रेता से उपयुक्त तैयारी के साथ बहुत मोटी शाखा इंटरफेस का इलाज करें ताकि कोई भी रोगज़नक़ पेड़ में प्रवेश न कर सके।