टमाटर के फलों और पत्तियों पर भूरे से काले धब्बे हमेशा टमाटर की कटाई छोड़ने का कारण नहीं होते हैं। संक्रमित पौधों का उपचार आमतौर पर आसानी से किया जा सकता है।
टमाटर पर भूरे धब्बे का कारण क्या है?
टमाटर पर भूरे धब्बे बौर अंत सड़न, लेट ब्लाइट या ब्लाइट जैसी बीमारियों के कारण हो सकते हैं। उपचार के विकल्पों में पर्याप्त कैल्शियम का सेवन, पानी के छींटे मारने से बचना और नियमित रूप से पौधों को जड़ से उखाड़ना और खाद देना शामिल है।
टमाटर पर भूरे धब्बे किस रोग के कारण होते हैं?
पौधे के किस भाग पर धब्बे दिखाई देते हैं, इसके आधार पर, वे पोषक तत्वों की कमी या गलत देखभाल का संकेत देते हैं। सबसे आम भूरे धब्बे वाली बीमारियों में ब्लॉसम एंड रोट और लेट ब्लाइट शामिल हैं। यदि टमाटर के पौधे संक्रमित हैं, तो उचित देखभाल से विकास को केवल धीमा किया जा सकता है, रोका नहीं जा सकता। भूरे रंग के सड़न वाले टमाटर के पौधों को पूरी तरह से हटा देना चाहिए और अब नहीं खाना चाहिए।
टमाटर के फलों पर भूरे धब्बे
टमाटर के फलों पर भूरे धब्बे अक्सर शौकिया बागवानों को डराते हैं। सड़े हुए धब्बे टमाटर की गंभीर बीमारियों का संकेत हो सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप कभी-कभी पूरी फसल बर्बाद हो जाती है। कुछ बीमारियाँ पौधों को इतना कमजोर कर देती हैं कि वे पहली फसल पैदा होने से पहले ही मर जाते हैं।
ब्लॉसम एंड रोट, लेट ब्लाइट या ब्लाइट?
बाइबल में पहले से ही लिखा है: "आप उन्हें उनके फलों से पहचान लेंगे।" क्योंकि यदि आप टमाटरों को ध्यान से देखेंगे, तो आप सटीक रूप से बता सकते हैं कि पौधा किस बीमारी से पीड़ित है। फूल के अंतिम सड़न से पूर्व फूल के आधार के नीचे भूरे रंग के धब्बे बन जाते हैं, जबकि शुष्क धब्बा रोग मुख्य रूप से ऊपरी क्षेत्रों को प्रभावित करता है। हालाँकि, टमाटर पर लेट ब्लाइट के कारण आम तौर पर बड़े भूरे धब्बे बन जाते हैं।
ब्लॉसम एंड रोट
ब्लॉसम एंड रोट को पहचानना आसान है और अन्य बीमारियों से अलग करना आसान है। अनुभवी टमाटर पेशेवरों की तुलना में नए रोपण स्थलों और अनुभवहीन शौक़ीन बागवानों में इसके होने की अधिक संभावना है। क्योंकि पुष्प अंत सड़न एक जीवाणु नहीं है, बल्किपौधे के पोषक तत्व कैल्शियम की कम आपूर्ति हैयदि पानी, उर्वरक और मिट्टी के पीएच मान के बीच परस्पर क्रिया सही है, तो कमी के लक्षण आमतौर पर उत्पन्न नहीं होते हैं।
कारण: न तो कवक और न ही बैक्टीरिया फूल के अंत सड़न का कारण हैं। इसके बजाय, पौधे में खनिज कैल्शियम की कमी होती है, जो टमाटर के फलों में कोशिका दीवारों की संरचना और स्थिरता के लिए जिम्मेदार है। यदि महत्वपूर्ण पोषक तत्व की कमी हो तो कोशिका दीवारें ढह जाती हैं।
लक्षण: कमी की शुरुआत में फल के नीचे छोटे, काले बिंदु दिखाई देते हैं। ये धब्बे बड़े और पानी जैसे कांच जैसे हो जाते हैं और टमाटर के पूरे निचले आधे हिस्से को अपनी चपेट में ले सकते हैं। क्षति फूल के सिरे के उभार से पूरी होती है, जो चमड़े जैसा और सड़ा हुआ हो जाता है। पके और कच्चे फल प्रभावित हो सकते हैं।
रोकथाम: फूलों के अंत सड़न से बचने के लिए, मिट्टी को पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम की आपूर्ति की जानी चाहिए। ज्यादातर मामलों में खाद और गोबर से जैविक खाद पर्याप्त है।नाइट्रोजन का प्रयोग बढ़ा-चढ़ाकर नहीं करना चाहिए। मिट्टी का पीएच मान आदर्श रूप से 6.5 से 7 है। यदि मान बहुत अम्लीय है, तो चट्टानी धूल मिट्टी को अधिक क्षारीय बना सकती है और साथ ही कैल्शियम भी प्रदान कर सकती है।
ब्लाइट और ब्राउन रोट
अर्ली ब्लाइट (फाइटोफ्थोरा इन्फेस्टैन्स) एकफंगल रोग है जो आमतौर पर संक्रमित आलू के पौधों से उत्पन्न होता है नम और ठंडी गर्मी के महीने फंगल बीजाणुओं के प्रसार को बढ़ावा देते हैं। जबकि बाहर उगाए गए टमाटर अधिक प्रभावित होते हैं, बेहतर जलवायु परिस्थितियों के कारण ग्रीनहाउस टमाटर देर से झुलसने से कम प्रभावित होते हैं।
कारण: कवक लगभग हर मिट्टी में पाया जाता है और विशेष रूप से आलू के कंदों पर पाया जाता है जो रोपण के लिए होते हैं। परिणामस्वरूप, फाइटोफ्थोरा इन्फेस्टैन्स आलू के चारों ओर की मिट्टी में फैल जाता है और पानी डालते समय पानी के छींटों के माध्यम से टमाटर की निचली पत्तियों तक पहुंच सकता है।वहां कवक पौधे में प्रवेश करता है और तेजी से बढ़ता है।
लक्षण: संक्रमण की शुरुआत में, केवल पत्तियां और तने भूरे-हरे धब्बों से ढके होते हैं जो धुंधले होते हैं। कुछ समय बाद ये भूरे से काले रंग में बदल जाते हैं। पत्तियों के नीचे की तरफ अक्सर एक सफेद फुल बन जाता है। यहां तक कि तने पर भी भूरे-काले धब्बे हो सकते हैं। फलों पर भूरे, अवतल सड़े हुए धब्बे विकसित हो जाते हैं, जो मुख्य रूप से टमाटर के ऊपरी आधे भाग पर पाए जाते हैं। सड़े धब्बों के नीचे मांस सख्त हो गया है.
रोकथाम: सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण बात, टमाटरों को एक दूसरे से पर्याप्त दूरी (60-70 सेमी) पर और जितना संभव हो सके आलू से दूर लगाया जाना चाहिए। इसके अलावा, कवक के तेजी से प्रसार को रोकने के लिए सूखापन और वेंटिलेशन सुनिश्चित किया जाना चाहिए। नियमित सफाई और रेन कवर इसके लिए आदर्श हैं। प्रत्येक मौसम के बाद बर्तनों और जाली को उबलते पानी से कीटाणुरहित करें ताकि अगले वर्ष कोई बीजाणु न रह जाए।
सूखा धब्बा रोग
घर के बगीचे में टमाटर को प्रभावित करने वाला एक अन्य कवक अल्टरनेरिया सोलानी या अल्टरनेरिया अल्टरनेटा है। अधिकांश एस्कोमाइसेट्स की तरह, ब्लाइट ब्लाइट रोगज़नक़ को नम जलवायु पसंद है; लेकिन पछेती तुड़ाई के विपरीत, गर्म तापमान। कवक या इसके बीजाणु प्राकृतिक रूप से मिट्टी में पाए जाते हैं और लंबी परती अवधि तक भी जीवित रहते हैं।
कारण: अल्टरनेरिया टमाटर के पौधों को या तो मिट्टी के माध्यम से पानी के छींटों के माध्यम से या जड़ों के माध्यम से, चढ़ाई सहायता के माध्यम से या सीधे टमाटर के बीज के माध्यम से संक्रमित करता है। गलत पानी देना या बहुत कम उर्वरक देना पौधे को कमजोर कर देता है और इसे संक्रमण के प्रति अधिक संवेदनशील बना देता है। आर्द्र और गर्म जलवायु कवक के प्रजनन में काफी सहायक होती है।
लक्षण: संक्रमित पौधे की पत्तियों पर भूरे-भूरे रंग के धब्बे होते हैं, जिसके किनारे पीले रंग के दिखाई देते हैं। शुष्क क्षेत्र भी अनियमित आकार में दिखाई देते हैं और बड़े हो जाते हैं।साथ ही धब्बों में थोड़े अलग रंग के छल्ले बन जाते हैं। समय के साथ, पत्तियाँ मुड़ जाती हैं और अंततः गिर जाती हैं। शुष्क धब्बा रोग फल के डंठल के आधार पर भूरे-काले धब्बों के माध्यम से फलों पर ध्यान देने योग्य होता है। क्षेत्र थोड़ा अंदर की ओर मुड़े हुए हैं, बल्कि सख्त हैं और एक समान रिंग संरचना दिखाते हैं।
रोकथाम: संक्रमित पौधों के बीजों का उपयोग अगले वर्ष उगाने के लिए नहीं किया जाना चाहिए क्योंकि वे पहले से ही संक्रमित हैं। आदर्श वाक्य यहां भी लागू होता है: पत्तियों पर पानी के छींटे पड़ने से रोकें। अच्छा वेंटिलेशन ओस को सूखने में मदद करता है। प्रत्येक मौसम के बाद जाली और बर्तनों को अच्छी तरह से साफ किया जाना चाहिए। फ़ील्ड हॉर्सटेल अर्क को पत्तियों पर एक मजबूत एजेंट के रूप में छिड़का जा सकता है या सिंचाई के पानी में मिलाया जा सकता है।
टमाटर की पत्तियों पर भूरे धब्बे
पौधे के अन्य भागों पर अक्सर भूरे धब्बे दिखाई देते हैं: शुष्क धब्बा रोग, पत्ती धब्बा रोग और बैक्टीरियल विल्ट के कारण टमाटर की पत्तियों पर भूरे धब्बे हो जाते हैं।लेकिन पत्ती के मलिनकिरण के पीछे कमी के लक्षण भी हो सकते हैं। एक नियम के रूप में, सुरक्षित रहने के लिए ध्यान देने योग्य धब्बों वाली पत्तियों को हटा दिया जाना चाहिए।
टमाटर के पौधों में कमी के लक्षण
पोषक तत्वों में असंतुलन पत्तियों पर भूरे धब्बे का कारण हो सकता है। नाइट्रोजन की कमी प्रारंभ में निचली पत्तियों पर प्रकट होती है, जहां वे पहले पीली और फिर भूरी हो जाती हैं। यदि पोटेशियम की कमी हो तो पत्तियों के किनारे भूरे हो जाते हैं और सूख जाते हैं। हल्के भूरे रंग के धब्बे जो पूरी पत्ती पर फैल जाते हैं और केवल पत्ती की नसें हरे रंग में चमकती हैं, मैग्नीशियम की कमी का संकेत देते हैं।
सूखा धब्बा रोग
टमाटर की पत्तियों पर भूरे धब्बे फंगल ब्लाइट रोग का संकेत हो सकते हैं। कारणों और लक्षणों के साथ-साथ रोकथाम के सुझावों का विस्तृत विवरण उपरोक्त पैराग्राफ में पाया जा सकता है।
पत्ती धब्बा रोग
लीफ स्पॉट रोगज़नक़ से संक्रमण का संकेत आमतौर पर तब मिलता है जब टमाटर के पौधे अजवाइन के करीब हों। सेप्टोरिया कवक जड़ वाली सब्जियों में माहिर है, लेकिन टमाटर पर भी हमला कर सकता है। इसलिए, अजवाइन - आलू की तरह - फलदार सब्जियों से दूर लगाया जाना चाहिए।
कारण: टमाटर के अधिकांश कवक रोगों की तरह, संक्रमण मिट्टी और पानी के छींटों या पहले से संक्रमित बीजों के माध्यम से होता है। हवा और पौधों के हिस्सों में लगातार नमी कवक के विकास और प्रजनन को प्रेरित करती है। उल्लिखित अन्य बीमारियों की तुलना में, पत्ती पर धब्बा दुर्लभ है।
लक्षण: निचली पत्तियों से शुरू होकर, फफूंद के हमले से होने वाली क्षति गहरे भूरे रंग के पानी वाले धब्बों से दिखाई देती है। यह स्थान एक पीले घेरे से घिरा हुआ है।कुछ देर बाद पत्ता मर जाता है। करीब से निरीक्षण करने पर, पत्तियों के नीचे के स्थानों में बीजाणु पात्र (काले बिंदु) देखे जा सकते हैं। पौधे की वृद्धि कभी-कभी गंभीर रूप से प्रतिबंधित हो जाती है, जिसके परिणामस्वरूप उपज में कमी दिखाई देती है।
रोकथाम: सबसे ऊपर, स्वस्थ बीज और अजवाइन के पौधों से पर्याप्त दूरी पत्ती धब्बा रोग को रोकती है। बारिश की छत को पतला करने से वेंटिलेशन में सुधार होता है और लगातार नमी से बचाव होता है, जिससे फंगल विकास रुक जाता है। ओला जैसी चतुर पानी देने की विधियाँ दूषित पानी के छींटों को रोकती हैं। फील्ड हॉर्सटेल से उपचार भी टमाटर को मजबूत कर सकता है और इससे निपटने में मदद कर सकता है।
जीवाणु विल्ट
पत्तियों पर भूरे धब्बे जीवाणु संक्रमण का संकेत भी हो सकते हैं। रोगज़नक़ की पहचान "क्लैविबैक्टर मिशिगनेंसिस स्मिथ एसएसपी" के रूप में की गई है। मिशिगनेंसिस (स्मिथ) डेविस एट अल।" का न केवल एक बेतुका लंबा वैज्ञानिक नाम है, बल्कि यह मुख्य रूप से पूरी टमाटर की फसल को खतरे में डालता है।
कारण: जीवाणु एपिडर्मिस की चोटों के माध्यम से, बल्कि रंध्र के माध्यम से भी पौधे में प्रवेश करता है। रोगज़नक़ युवा पौधों पर और 26 और 28 डिग्री सेल्सियस के बीच उच्च तापमान पर सबसे अधिक आरामदायक महसूस करता है। दूषित बीज और कंद बैक्टीरियल विल्ट रोगज़नक़ फैलने के मुख्य तरीके हैं। पानी के छींटे मारने से यह रोग आसपास के पौधों में फैल सकता है। जीवाणु निर्जीव वस्तुओं पर कम से कम एक वर्ष तक जीवित रह सकता है।
लक्षण: पत्तियों पर पत्तियों की शिराओं के बीच भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं, जो सड़े हुए धब्बों की तुलना में जलते हुए कांच से जलने की अधिक याद दिलाते हैं। फिर पत्तियों के नीचे के भाग पीले पड़ जाते हैं और अंकुरों की नलिकाएं भूरी और विकृत हो जाती हैं। प्रतिउपाय के बिना, पत्तियाँ भूरे रंग की हो जाती हैं और मर जाती हैं।
रोकथाम: बैक्टीरिया के संक्रमण से बचने के लिए, माली को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि मिट्टी को यथासंभव ढीला रखें और टमाटर के बाद और पहले मिट्टी को अच्छी तरह से और गहरी जुताई करें। ऋतु.अन्यथा, स्प्रे-मुक्त पानी, पतलापन और पर्याप्त निषेचन लागू करें ताकि पौधा अपनी ताकत बरकरार रखे।
FAQ
क्या भूरे धब्बों वाले टमाटर अभी भी खाने योग्य हैं?
नियमानुसार, भूरे रंग के सड़े हुए धब्बों वाले टमाटरों का सेवन अब नहीं करना चाहिए। पछेता झुलसा, भूरा झुलसा और जीवाणु मुरझान फल को अखाद्य बना देते हैं। विशेषज्ञ फूल के अंतिम सड़न के बारे में अनिश्चित हैं। यदि भूरे धब्बे पत्ती धब्बा रोग के कारण हों तो ही इसे खाना सुरक्षित है।
क्या संक्रमित टमाटर या पत्तियां खाद में जा सकती हैं?
पौधे और फल जिनमें फूलों के सिरे सड़ने के कारण भूरे धब्बे विकसित हो जाते हैं, उन्हें खाद में डाला जा सकता है। अन्य सभी कारण या तो जीवाणु या कवक हैं और उन्हें जला दिया जाना चाहिए या अवशिष्ट अपशिष्ट के साथ निपटान किया जाना चाहिए। अन्यथा रोगजनक जीवित रहेंगे और खाद में पनपेंगे।
टमाटर पर भूरे धब्बे का कारण क्या है?
टमाटर पर भूरे धब्बे कैल्शियम की कमी के कारण हो सकते हैं। लेकिन भूरे सड़न धब्बों के लिए अक्सर बैक्टीरिया या कवक को जिम्मेदार ठहराया जाता है।
टमाटर पर भूरे धब्बे के लिए क्या किया जा सकता है?
जिन टमाटरों पर भूरे धब्बे हों उन्हें तुरंत हटा देना सबसे अच्छा है। यह बीमारी को फैलने से रोकता है। फिर प्रभावी उपाय करने के लिए दाग के कारण की सावधानीपूर्वक जांच की जानी चाहिए।
