हरे प्याज को उगाना आसान है और इसकी देखभाल करना आसान है - उन बागवानों के लिए जो उनकी प्राथमिकताओं और जरूरतों को जानते हैं। इस पृष्ठभूमि की जानकारी के साथ, रोपण की बाधा बच्चों का खेल बन जाती है।
आप हरा प्याज सही तरीके से कैसे लगाते हैं?
वसंत प्याज को फरवरी से कांच के नीचे या खिड़की पर बोया जा सकता है। बुआई की गहराई 1 सेमी, मिट्टी का तापमान 18 से 30 डिग्री सेल्सियस और पंक्तियों के बीच 15 से 20 सेमी और पौधों के बीच 5 से 10 सेमी की दूरी बनाए रखें।अच्छी जल निकासी वाली, रेतीली-दोमट और पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी वाली धूप वाली जगह चुनें।
बुवाई कैसे की जाती है?
फरवरी से हरे प्याज को कांच के नीचे या गर्म खिड़की पर बोया जा सकता है। उन्हें केवल मार्च और अप्रैल के बीच ही बाहरी गतिविधियों के बारे में जानने की अनुमति दी जानी चाहिए। इस शुरुआती बुआई के अलावा, वसंत प्याज को अगस्त में बोया जा सकता है - अगले वर्ष की फसल के लिए।
बुवाई करते समय निम्नलिखित बातों पर ध्यान दें:
- बुवाई की गहराई: 1 सेमी
- मिट्टी का तापमान: 18 से 30 डिग्री सेल्सियस के बीच
- पंक्ति रिक्ति: 15 से 20 सेमी
- व्यक्तिगत पौधों के बीच की दूरी: 5 से 10 सेमी
कौन सा स्थान और मिट्टी की स्थिति को प्राथमिकता दी जाती है?
वसंत प्याज को पूर्ण सूर्य वाले स्थान पसंद हैं। वे आंशिक छाया में भी बढ़ते हैं, लेकिन बहुत धीरे-धीरे।इसके अलावा, जितना अधिक वे सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आते हैं, उनका स्वाद उतना ही अधिक तीव्र होता जाता है। जब मिट्टी की बात आती है, तो वे पारगम्य, रेतीली-दोमट, धरण-युक्त और पोषक तत्वों से भरपूर उप-मृदा को महत्व देते हैं। आदर्श रूप से, इसका पीएच मान 6.0 और 7.5 के बीच है।
कौन से पड़ोसी सख्त हैं?
वसंत प्याज अपने वातावरण में कई अन्य पौधों के साथ मिलता है। साथ ही, जब वे कुछ पौधों के पास खड़े होते हैं तो वे नाराज हो जाते हैं। अच्छे पौधों के पड़ोसियों में अजवायन, डिल, खीरे, सलाद, गाजर, चुकंदर, अजवाइन, मेमने का सलाद और स्ट्रॉबेरी शामिल हैं। कम अनुशंसित पड़ोसी हैं:
- बीन्स
- मटर
- गोभी
- आलू
फसल कब और कैसे होती है?
वसंत प्याज आमतौर पर बुआई के लगभग तीन महीने बाद कटाई के लिए तैयार हो जाते हैं। इस प्रकार, यदि बीज वसंत ऋतु में बोए गए तो फसल जून और जुलाई के बीच शुरू होती है।हालाँकि, यदि उन्हें अगस्त में बोया गया था, तो हरे प्याज की कटाई अगले वर्ष मई में की जाएगी।
कटाई करते समय पूरा पौधा मिट्टी से बाहर निकाला जाता है। वैकल्पिक रूप से, आपके पास पौधे के केवल हरे भागों को काटने और छोटे कंदों को मिट्टी में छोड़ने का विकल्प है। इस प्रकार से आप केवल तीन से चार सप्ताह के बाद फिर से कटाई के लिए कैंची या चाकू का उपयोग कर सकते हैं।
टिप्स और ट्रिक्स
यदि आप पूरे बगीचे के मौसम में ताजा हरे प्याज की कटाई करना चाहते हैं, तो आपको कटाई के समय पौधे पर कम से कम 2.5 सेमी छोड़ना चाहिए। फिर हरा प्याज बढ़ता रहता है और मोटे बल्ब बनाता है।