शतावरी बीजों के माध्यम से फैलता है, मादा या उभयलिंगी पौधे का शतावरी फूल शरद ऋतु में विकसित होता है। हालाँकि, शतावरी के बड़े खेतों में केवल नर पौधे ही उगते हैं जिनके बीज अंकुरित नहीं होते।
शतावरी का प्रचार कैसे करें?
शतावरी बीजों द्वारा फैलता है, जो शरद ऋतु में मादा या उभयलिंगी पौधे के फूलों से विकसित होते हैं। शतावरी के बीज प्राप्त करने के लिए, आप उन्हें विशेषज्ञ खुदरा विक्रेताओं से खरीद सकते हैं, उन्हें अपने पौधों से काट सकते हैं या पड़ोसियों और शौकिया बागवानों के साथ विनिमय कर सकते हैं।
बीज कहाँ से प्राप्त करें?
शतावरी के बीज प्राप्त करने के कई तरीके हैं:
- विशेषज्ञ खुदरा विक्रेता से बीज खरीदें
- शतावरी के बीज अपने पौधों से ही काटें
- पड़ोसियों या शौक़ीन बागवानों के साथ आदान-प्रदान
शतावरी के बड़े खेतों से बीज आमतौर पर अनुपयोगी
अपने घर के बगीचे में शतावरी के कुछ पौधे लगाने के लिए, आमतौर पर बीजों के बड़े बैग खरीदना उचित नहीं होता है। यही कारण है कि शौकिया बागवान व्यावसायिक रूप से उगाए गए शतावरी के बड़े खेतों से कुछ दाने इकट्ठा करना पसंद करते हैं। हालाँकि, आमतौर पर वहाँ केवल नर पौधे ही रखे जाते हैं।
हालाँकि, नर पौधे अंकुरण योग्य बीज पैदा नहीं करते हैं। यदि आप नहीं जानते कि पौधे नर हैं या मादा, तो अन्य शौकिया बागवानों से कुछ बीज माँगें या माँगें।
शतावरी की वांछित किस्मों के लिए किसी विशेषज्ञ खुदरा विक्रेता से स्वयं बीज खरीदें, सुनिश्चित करें कि आप मादा या उभयलिंगी पौधे के बीज चुनें न कि नर पौधे (अमेज़ॅन पर €6.00)।फिर आप शतावरी उगाने के दूसरे वर्ष से स्वयं प्रसार के लिए बीज प्राप्त कर सकते हैं।
अपने स्वयं के पौधों से बीज प्राप्त करना
शतावरी के मौसम के बाद, शतावरी को अब तोड़ा या काटा नहीं जाता है।
शतावरी के पौधे फिर पंखदार पत्तियों के साथ लंबे हरे तने बनाते हैं। गर्मियों में शतावरी खिलना शुरू हो जाती है।
यदि शतावरी के पौधों की पत्तियां गहरे पीले रंग की हैं, तो बीज पके हुए हैं और एकत्र किए जा सकते हैं। इन्हें गूदे से निकालकर सूखने के लिए बिछा दिया जाता है।
बीज एकत्रित करना क्यों आवश्यक है
भले ही आपको बगीचे में उगाने के लिए बीज की आवश्यकता नहीं है, आपको अनाज सावधानी से इकट्ठा करना चाहिए। यदि आप उन्हें पत्तों पर छोड़ देंगे तो वे पककर जमीन पर गिर जायेंगे। अगले साल आपका बगीचा छोटे-छोटे शतावरी के पौधों से भर जाएगा।
कई शौकिया बागवान तब खुश होते हैं जब उन्हें उपहार के रूप में शतावरी के बीज मिलते हैं, खासकर अगर वे दुर्लभ किस्म के हों। बस अपने बीजों को दूसरे पौधों से बदल लें।
टिप्स और ट्रिक्स
अनुभवी शौकिया माली ताजे कटे हुए शतावरी के बीजों को तुरंत छोटे गमलों में लगाते हैं और सर्दियों में शतावरी के पौधों को घर के अंदर उगाते हैं। फिर आप मई में बाहर काफी बड़े पौधे लगा सकते हैं।
