शुद्ध बागवानी का आनंद जब गर्मियों में पहली खीरे की कटाई की जा सकती है। लेकिन सावधान रहना! अक्सर खुशी अचानक क्रोध में बदल जाती है जब खीरे के पत्तों पर सफेद, आटे जैसे धब्बे या भूरे रंग की परत दिखाई देती है। ख़स्ता फफूंदी - खीरे की खतरनाक बीमारी - आप इससे जल्दी और स्थायी रूप से कैसे छुटकारा पा सकते हैं?
खीरे पर ख़स्ता फफूंदी को कैसे नियंत्रित करें और रोकें?
ककड़ी फफूंदी से निपटने के लिए स्किम्ड दूध, बिछुआ खाद, सखालिन नॉटवीड जलसेक या बेकिंग पाउडर-रेपसीड तेल नुस्खा का उपयोग किया जा सकता है। निवारक उपाय के रूप में, बर्पलेस टेस्टी ग्रीन, कैप्रा और ओथेलो जैसे फफूंद प्रतिरोधी एफ1 संकर उगाने की सिफारिश की जाती है।
खीरे के पत्तों पर ख़स्ता फफूंदी का कारण क्या है?
रोगज़नक़ एक कवक है। ख़स्ता फफूंदी और डाउनी फफूंदी दोनों आमतौर पर जुलाई के अंत में दिखाई देते हैं और बाहर और ग्रीनहाउस में खीरे के पौधों पर हमला करते हैं।
सूखी गर्मी के मौसम में ख़स्ता फफूंदी से खीरे के पौधों को खतरा होता है। यह पत्ती की सतह पर मैली-सफ़ेद कवक वृद्धि के रूप में पाया जा सकता है। कुछ ही समय में पत्तियां भूरी होकर सूख जाती हैं और खीरे के पौधे मर जाते हैं।डाउनी फफूंदी नम मौसम, बारिश और कवक के प्रकार के आधार पर 10° से 18° डिग्री के तापमान पर फैलती है। यह खीरे के पत्तों के निचले हिस्से को बैंगनी-ग्रे बीजाणु लॉन से ढक देता है। कुछ ही दिनों में खीरे की पत्तियां पीली पड़कर किनारे से मर जाती हैं.
ग्रीनहाउस में बारिश नहीं होती है, लेकिन यदि आर्द्रता बहुत अधिक हो तो डाउनी फफूंदी भी फैलती है। इसलिए, ग्रीनहाउस को दिन और रात दोनों समय अच्छी तरह हवादार रखें।
ककड़ी फफूंदी को प्रभावी ढंग से रोकें
ककड़ी फफूंदी को रोकने के लिए सबसे सुरक्षित उपाय: केवल फफूंदी-प्रतिरोधी F1 संकर उगाएं जैसे:
- बरपलेस टेस्टी ग्रीन
- Capra
- ओथेलो
- पेशेवर
- रेस्टिना
- डारिना
- जैजर
- अक्सू
- बेलांडो
ककड़ी फफूंदी से लड़ना - सबसे प्रभावी घरेलू उपचार
फफूंदी के बिना खीरे की कटाई इन व्यंजनों के साथ रोकथाम और खीरे के पौधों को बचाने दोनों में प्रभावी हो सकती है:
- स्किम्ड मिल्क
- चुभने वाली बिछुआ खाद
- सखालिन नॉटवीड आसव
- बेकिंग पाउडर
मलाई रहित दूध 1:6 को वर्षा के पानी में घोलें। पत्तियों पर स्प्रे करें और खीरे के पौधों को सप्ताह में एक बार पानी दें।
पतला बिछुआ खाद 1:10. यदि संक्रमण हो तो खीरे के पौधों पर स्प्रे करें। अन्यथा, इसे नियमित रूप से पानी दें। इससे पौधे मजबूत होते हैं और अधिक लचीले बनते हैं। यह खाद हरे खीरे के उर्वरक के रूप में भी काम करती है।सचलिन नॉटवीड खीरे की फफूंदी के खिलाफ जलसेक के रूप में काम करता है। ऐसा करने के लिए, 10 ग्राम सूखे पत्तों के ऊपर एक लीटर गर्म पानी डालें और इसे कुछ घंटों के लिए छोड़ दें। खीरे के पौधों को पानी दें और स्प्रे करें
यह बेकिंग पाउडर और रेपसीड तेल नुस्खा ककड़ी फफूंदी से निपटने के लिए कई मनोरंजक माली के लिए एक आजमाया हुआ और परखा हुआ गुप्त नुस्खा है:
- 50 ग्राम बेकिंग पाउडर
- 50 मिलीलीटर रेपसीड तेल
- कुछ उष्णकटिबंधीय डिटर्जेंट
- 5 लीटर गुनगुना पानी
बेकिंग सोडा को 5 लीटर गुनगुने पानी में घोलें और फिर रेपसीड तेल और डिशवॉशिंग लिक्विड मिलाएं। रोकथाम के तौर पर खीरे के पौधों पर हर 2 सप्ताह में 3 महीने तक शाम के समय स्प्रे करें।
टिप्स और ट्रिक्स
खीरे के पौधों को 4 साल के बाद उसी स्थान पर दोबारा न उगाएं ताकि वे कवक से संक्रमित न हो जाएं, जिनके माइसेलियम और बीजाणु मिट्टी में सर्दियों में रहते हैं!