बैंगन मूल रूप से भारत के उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों से आते हैं और जर्मनी में इसकी खेती करना मुश्किल है क्योंकि यह आमतौर पर उनके लिए बहुत ठंडा है। इसके अलावा, बैंगन को सभी वनस्पति पौधों का साथ नहीं मिलता है। उदाहरण के लिए, कद्दू को सीधे बैंगन के बगल में नहीं लगाया जाना चाहिए।
आपको कद्दू और बैंगन एक साथ क्यों नहीं लगाना चाहिए?
बैंगन और कद्दू को क्यारी में एक-दूसरे के बगल में नहीं लगाना चाहिए, क्योंकिदोनों भारी फीडर हैंऔर बहुत सारे पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है।यदि आप एक साथ बहुत करीब खड़े हैं, तो वे प्रतिस्पर्धा करेंगे औरविकास प्रतिबंध लगेंगे इसके अलावा, बड़े कद्दू बैंगन के लिए जगह घेर लेंगे।
आप बैंगन और कद्दू को एक दूसरे के बगल में कैसे उगा सकते हैं?
यदि आप दोनों पौधों को एक साथ क्यारी में लगाना चाहते हैं, तो आपको एक पौधे से दूसरे पौधे के बीचन्यूनतम 60 सेंटीमीटर,, या अधिमानतः अधिक दूरी बनाए रखनी चाहिए ताकि प्रत्येक को पर्याप्त स्थान। दोनों को बहुत सारे अतिरिक्त पोषक तत्वों की भी आवश्यकता होती है जो उत्पादक फसल के लिए आवश्यक हैं। छोटे पौधे लगाते समय, मिट्टी को बेहतर बनाने के लिए उसमें खाद डालें। आपको साप्ताहिक रूप से खाद डालना चाहिए। पूरे विकास चरण के दौरान, सुनिश्चित करें कि कद्दू अपने तेजी से बढ़ने वाले धावकों के साथ बैंगन से अधिक न बढ़ जाए।
कद्दू की तुलना में बैंगन के साथ कौन से अन्य पौधे बेहतर लगते हैं?
बैंगन के लिए सर्वोत्तम साथी पौधे हैंकमजोर फीडरजैसे मूली, मेमने का सलाद, पालक या बीन्स।वे बैंगन के साथ प्रतिस्पर्धा नहीं करते हैं और उनसे आवश्यक पोषक तत्व या स्थान नहीं छीनते हैं। सही मिश्रित संस्कृति विशेष रूप से बाहरी छोटे बिस्तरों, ऊंचे बिस्तरों या ग्रीनहाउस में महत्वपूर्ण है। अन्य भारी फीडर जो कद्दू की तरह तेजी से बढ़ते हैं, वे भी बैंगन (जैसे तोरी, खीरे और खरबूजे) के बगल में खराब प्रदर्शन करते हैं। मिर्च और आलू.
कौन से पौधे बैंगन की तुलना में कद्दू के साथ बेहतर मेल खाते हैं?
कद्दू के साथ एक बहुत लोकप्रिय मिश्रित संस्कृति हैकद्दू, मक्का और रनर बीन्स पौधे पूरी तरह से एक दूसरे के पूरक हैं। मक्का फलियों को चढ़ने में प्राकृतिक सहायता प्रदान करता है। कद्दू की पत्तियाँ मिट्टी को अच्छी छाया प्रदान करती हैं ताकि इसे सूखने से बेहतर ढंग से बचाया जा सके। बदले में फलियाँ मकई और कद्दू को नाइट्रोजन प्रदान करती हैं ताकि वे विशेष रूप से अच्छी तरह विकसित हो सकें।हालाँकि मक्का कद्दू की तरह ही भारी फीडर है, इसकी जड़ें अधिक गहराई तक फैली होती हैं ताकि दोनों पोषक तत्वों के लिए प्रतिस्पर्धा न करें।
टिप
अगले सीजन में फसल चक्र पर भी ध्यान दें
भारी फीडर मिट्टी को बहुत अधिक मात्रा में निक्षालित कर देते हैं। इसलिए, अगले वर्षों में मध्यम-पोषक फसलें (जैसे गाजर, कोहलबी) सबसे पहले उसी स्थान पर उगाई जानी चाहिए। तीसरे वर्ष में, कमजोर फीडर (जैसे मूली, सेम) को वहां लगाया जाना चाहिए। चौथे वर्ष में, बिस्तर ठीक होने के लिए परती पड़ा रहता है।
