खीरा बगीचे और फूलों की क्यारियों में एक अत्यंत लोकप्रिय पौधा है। इस ताज़ा फल को अक्सर विभिन्न प्रकार के सलादों में एक कुरकुरे घटक के रूप में उपयोग किया जाता है। हालाँकि, समय-समय पर पौधे पर ग्रे मोल्ड जैसे कष्टप्रद कवक द्वारा हमला किया जाता है।
आप खीरे पर ग्रे फफूंदी को कैसे पहचानते हैं और उससे कैसे निपटते हैं?
ग्रे फफूंद को खीरे परग्रे फफूंद कोटिंगसे पहचाना जा सकता है। संक्रमित पौधे के हिस्सों को उपयुक्त उद्यान उपकरण या तेज चाकू का उपयोग करके हटा दिया जाना चाहिए।हॉर्सटेल शोरबा या बिछुआ खाद का उपयोग ग्रे मोल्ड से निपटने के प्रभावी साधन के रूप में किया जाता है।
खीरे पर भूरे फफूंद का क्या कारण है?
खीरे विशेष रूप सेठंडे और गीले मौसम में ग्रे फफूंदी से प्रभावित होते हैं। यह बोट्रीटिस सिनेरिया कवक के कारण होता है। लगातार नमी फंगस के प्रसार को बढ़ावा देती है। आपको अपने पौधे के निषेचन को भी नियंत्रित करना चाहिए। गलत या अत्यधिक पोषक तत्वों की आपूर्ति लंबे समय में खीरे को कमजोर कर देती है। यदि इसमें कमी के स्पष्ट लक्षण दिखाई दें तो ही इसे उर्वरित करें। हालाँकि, रासायनिक उर्वरकों के प्रयोग से बचें। ये पौधे को कमजोर करते हैं और पर्यावरण के लिए हानिकारक होते हैं। इसलिए, अपने खीरे को खाद देने के लिए प्राकृतिक और पौधों के अनुकूल उत्पादों का उपयोग करें।
क्या ग्रे फफूंदी वाला खीरा खाने योग्य है?
यदि खीरे का फल ग्रे फफूंदी से प्रभावित है, तो आपको इसेअब नहीं खाना चाहिएपानी की मात्रा अधिक होने के कारण फफूंदी के बीजाणु पूरे फल में फैल जाते हैं। इसलिए खीरे की कटाई न करें. लंबे समय में बीजाणु आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होते हैं और इनका सेवन नहीं करना चाहिए। न केवल प्रभावित खीरे को, बल्कि सभी पड़ोसी फलों को भी त्याग दें। ये भी आमतौर पर संक्रमित होते हैं. फफूंद अक्सर दिखाई नहीं देती इसलिए अनजाने में ही खा ली जाती है। आपको इससे जरूर बचना चाहिए.
खीरे पर भूरे फफूंद की उपस्थिति को कैसे रोकें?
Aनियमित और संपूर्णखीरे की देखभाल विशेष रूप से ग्रे मोल्ड जैसे फंगल रोगों को यथासंभव रोकने में सहायक है। खीरे को पानी देते समय आपको पानी की मात्रा पर नजर रखनी चाहिए। पौधे के स्वास्थ्य को खतरे में न डालने के लिए हर कीमत पर जलभराव से बचना चाहिए। आपको तने और पत्तियों को पानी देने से भी बचना चाहिए। नियमित अंतराल पर मृत पौधे के मलबे और पत्तियों को हटा दें।कवक पत्तियों के नीचे विशेष रूप से सहज महसूस करता है और इसलिए अधिक तेज़ी से फैलता है।
टिप
ग्रे मोल्ड को रोकने के लिए खीरे के लिए उर्वरक
ग्रे मोल्ड जैसे फंगल रोगों से बचने के लिए खीरे को समय-समय पर थोड़ा मजबूत करने की आवश्यकता होती है। इस कारण से, आपको नियमित रूप से निषेचन सुनिश्चित करना चाहिए। युवा पौधों को कम से कम हर दो सप्ताह में महत्वपूर्ण खनिज और पोषक तत्व प्रदान किए जाने चाहिए। प्राकृतिक घरेलू उपचार विशेष रूप से सौम्य और प्रभावी होते हैं। अंडे के छिलके, सींग का भोजन, कॉफी के मैदान, केले के छिलके या घोड़े की खाद खीरे के पौधे के लिए उत्कृष्ट उर्वरक हैं।
