हालांकि असली एलोवेरा और कुछ प्रकार के एगेव समान हैं और दोनों को भोजन के रूप में उपयोग किया जाता है, लेकिन इसमें महत्वपूर्ण अंतर भी हैं। आप यहां एक सिंहावलोकन प्राप्त कर सकते हैं।
कौन से खाद्य पदार्थ एलोवेरा के समान हैं?
एलोवेरा और एगेव समान खाद्य पदार्थ हैं क्योंकि दोनों पौधों में गाढ़ा रस या जेल होता है जिसे भोजन में संसाधित किया जाता है। हालाँकि, एगेव थोड़ा विषैला होता है और एलोवेरा की तुलना में अधिक सही प्रसंस्करण की आवश्यकता होती है।
क्या आप एलोवेरा की तरह एगेव खा सकते हैं?
एलोवेरा और एगेव दोनों में गाढ़ाजूसयाजेल होता है जिसे भोजन में संसाधित किया जाता है। कुछ प्रकार के एलोवेरा और एगेव की दृश्य समानता के अलावा, दोनों पौधों का उपयोग भोजन बनाने के लिए भी किया जाता है। हालाँकि, ध्यान रखने योग्य कुछ बातें हैं।
एलोवेरा और एगेव को समान खाद्य पदार्थों के रूप में क्या अलग बनाता है?
एगेवथोड़ा जहरीला हालांकि रसीला पौधा एगेव सिरप का आधार है और इसके अवयवों के साथ कई औषधीय उत्पाद प्रदान करता है, फसल का सही प्रसंस्करण और भी महत्वपूर्ण है एलोवेरा की तुलना में एगेव। एगेव के मामले में, आपको अपने हाथ जल्दी से धोने चाहिए क्योंकि एगेव का रस त्वचा पर बहता है। इससे आपको संभावित जलन से बचने में मदद मिलेगी.
टिप
विशेषज्ञ खुदरा विक्रेताओं से सुरक्षित भोजन खरीदें
आप एलोवेरा की तरह, विशेषज्ञ खुदरा विक्रेताओं से एगेव जूस भी आसानी से खरीद सकते हैं। दोनों खाद्य पदार्थ विशेषज्ञ खुदरा विक्रेताओं से समान तरीके से खरीदे जा सकते हैं और कुछ सुपरमार्केट में उपभोग के लिए भी खरीदे जा सकते हैं।
