विकास, फूल, पत्तियों और उपयोग के स्पष्टीकरण के साथ टिप्पणी की गई बॉल लहसुन प्रोफ़ाइल यहां पढ़ें। आप यहां पता लगा सकते हैं कि सजावटी प्याज को ठीक से कैसे लगाया जाए और उसकी देखभाल कैसे की जाए।
बॉल लहसुन कौन सी बढ़ती परिस्थितियों को पसंद करता है?
स्फीयर लहसुन (एलियम स्पैरोसेफेलॉन) एक कठोर सजावटी पौधा है जिसमें घास जैसी पत्तियां और बैंगनी-लाल गोलाकार फूल होते हैं जो जून से अगस्त तक खिलते हैं। शानदार विकास के लिए, बॉल लहसुन अच्छी तरह से सूखा, मध्यम सूखी और शांत मिट्टी के साथ धूप से छायादार, गर्म और हवा से संरक्षित स्थान पसंद करता है।
प्रोफाइल
- वैज्ञानिक नाम: एलियम स्पैरोसेफेलॉन
- जीनस: लीक (एलियम)
- परिवार: अमारिलिस परिवार (अमेरीलिडेसी)
- समानार्थी: सजावटी लीक, बॉल-हेडेड लीक
- घटना: यूरोप, कैनरी द्वीप
- विकास प्रकार: बारहमासी, बल्बनुमा फूल
- वृद्धि ऊंचाई: 50 सेमी से 100 सेमी
- पत्ती: शासक, घास की तरह
- फूल: गोलाकार छत्र
- फल: कैप्सूल
- शीतकालीन कठोरता: हार्डी
- उपयोग: बारहमासी बिस्तर, कुटीर उद्यान, मधुमक्खी चारागाह
विकास
बॉल लहसुन अमारिलिस परिवार (अमारिलिडेसी) का एक शाकाहारी, बारहमासी प्याज का पौधा है। भूमध्य सागर से काकेशस तक, बारहमासी शुष्क हरे क्षेत्रों, हल्की झाड़ियों, धूप वाले अंगूर के बागों और खुली परती भूमि में रहना पसंद करते हैं।लीक जीनस (एलियम) की मूल पौधों की प्रजातियों को उपयुक्त रूप से सजावटी लीक और बॉल-हेडेड लीक भी कहा जाता है। चाइव्स (एलियम स्कोएनोप्रासम), लहसुन (एलियम सैटिवम), लीक (एलियम पोरम) और अन्य स्वादिष्ट विशिष्ट पदार्थों के विपरीत, बॉल लहसुन का ध्यान इस फूल-समृद्ध विकास पर है:
- विकास की आदत: गोलाकार, अंडाकार पुष्पक्रम और घास जैसी पत्तियों वाला गुच्छेदार, सीधा बारहमासी।
- ऊंचाई ऊंचाई: 50 सेमी से 100 सेमी.
- वृद्धि चौड़ाई: 20 सेमी से 30 सेमी.
- जड़ें: जीवित अंग के रूप में 3.5 सेमी बड़ा बल्ब।
- बगीचे की दृष्टि से दिलचस्प गुण: देखभाल करने में आसान, कठोर, खाद्य, मधुमक्खी के अनुकूल, काटने को सहन करता है, लंबे समय तक चलने वाला, उच्च सजावटी मूल्य।
ब्लूम
कुगेलौच गर्मियों के फूलों के समुद्र में प्रकाशस्तंभ है। इन विशेषताओं वाले अविस्मरणीय फूल मजबूत तनों पर विराजमान हैं:
- पुष्पक्रम: असंख्य व्यक्तिगत फूलों के साथ अम्बेल।
- फूल का आकार: गोल से अंडाकार, पतला।
- फूल का आकार: व्यास में 1 सेमी से 4 सेमी.
- फूल का रंग: बैंगनी-लाल से बैंगनी-बैंगनी।
- फूल आने का समय: जून से अगस्त.
- फूल पारिस्थितिकी: उभयलिंगी
4 के अमृत और पराग मान के साथ, बैंगनी एलियम सबसे अच्छे मधुमक्खी चरागाहों में से एक है, जैसा कि निम्नलिखित वीडियो साबित करता है:
वीडियो: बल्बनुमा लहसुन पर फूल आने के समय मधुमक्खियों के दिल की धड़कन तेज हो जाती है
पत्ती
निचले क्षेत्र में, कसकर सीधा पुष्पक्रम तना इन सजावटी सजावटी प्याज के पत्तों से घिरा हुआ है:
- पत्ती का आकार: सेसाइल, संकीर्ण-रैखिक से पट्टा के आकार का, चिकनी धार वाला।
- पत्ती का रंग: हरा से नीला-हरा.
- विशेष विशेषताएं: अंदर से खोखला, खाने योग्य
फल
प्रदूषित बल्बनुमा लहसुन के फूल शरद ऋतु तक कैप्सूल फलों में बदल जाते हैं। इसमें मौजूद काले बीज हल्के अंकुरणकर्ता और ठंडे अंकुरणकर्ता होते हैं। बॉल-हेडेड लीक पुनरुत्पादन के लिए लगन से आत्म-बोआई करते हैं, जिसे शौकिया बागवानों द्वारा हमेशा अच्छी तरह से स्वीकार नहीं किया जाता है।
उपयोग
बॉल लहसुन किसी भी बगीचे शैली में सामंजस्यपूर्ण रूप से फिट बैठता है। पुष्प की बहुमुखी प्रतिभा रचनात्मक और प्राकृतिक उपयोग के लिए प्रेरणा का स्रोत है, जैसा कि निम्नलिखित तालिका से पता चलता है:
| उद्यान शैली | विचार, युक्तियाँ, तरकीबें |
|---|---|
| बारहमासी बिस्तर | ग्लोब लीक एक प्रमुख बारहमासी के रूप में |
| प्राकृतिक उद्यान | मधुमक्खी के चरागाह के रूप में बल्बनुमा लहसुन के साथ वाइल्डफ्लावर घास का मैदान |
| कॉटेज गार्डन | धरना बाड़ पर झांकते लोग |
| सामने का आँगन | धूप वाले फूलों के बिस्तर के लिए पृष्ठभूमि पौधा |
| फूलों का बिस्तर | फूलदान और सूखे गुलदस्ते के लिए फूल काटें |
| प्रेयरी गार्डन | लंबी घास के मैदान में प्रकाशस्तंभ प्रभाव के साथ रंग की बौछार |
| बालकनी | अंडरप्लांटिंग के रूप में पेटूनिया और सांप की दाढ़ी वाला कंटेनर प्लांट |
ग्लोब लीक को अक्सर सजावटी पाक जड़ी बूटी के रूप में जड़ी बूटी उद्यान में लगाया जाता है। एलियम स्पैरोसेफेलॉन के सभी भाग खाने योग्य हैं और इन्हें जड़ी-बूटी के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
बल्ब लहसुन का रोपण
गर्मियों के अंत में आप लगभग 3.90 यूरो में बल्ब प्याज सस्ते में खरीद सकते हैं।कीमत के प्रति सचेत शौक़ीन बागवान प्रचार-प्रसार द्वारा रोपण करना पसंद करते हैं। सजावटी एलियम बल्ब सितंबर से नवंबर तक सबसे अच्छे तरीके से लगाए जाते हैं। बॉल लहसुन को सही तरीके से कहां और कैसे लगाएं, यहां पढ़ें:
प्रचार
एक मातृ पौधे के रूप में, बॉल-हेडेड लीक उत्सुकता से बेटी बल्ब का उत्पादन करते हैं। ये प्रजनन बल्ब आसान, वानस्पतिक प्रसार के लिए आदर्श प्रारंभिक सामग्री के रूप में काम करते हैं। यह इस प्रकार काम करता है:
- सबसे अच्छा समय शरद ऋतु है.
- बॉल लहसुन मदर प्लांट को खोदें।
- प्याज को सख्त सतह पर रखें.
- प्याज को एक तेज, कीटाणुरहित चाकू से काट लें।
- चट्टान की धूल या चारकोल की राख से स्पिन कट।
- फूलों के बल्ब, पानी और गीली घास दोबारा लगाएं।
यदि आप अपने बल्बनुमा लीक को खोदना नहीं चाहते हैं, तब तक प्रतीक्षा करें जब तक आप इसे स्वयं न बो दें। आप कई पत्तियों और 10 सेंटीमीटर या उससे अधिक ऊंचाई वाले पौधों को शरद ऋतु में उपयुक्त स्थान पर ट्रांसप्लांट कर सकते हैं।इसके विपरीत, बुआई द्वारा जनन प्रसार एक समय लेने वाला कार्य है। एलियम स्पैरोसेफेलॉन के बीज कई हफ्तों की ठंडी उत्तेजना के बाद ही अंकुरित होते हैं। एक बॉल लहसुन के पौधे को खिलने में दो से तीन साल लगते हैं।
स्थान
शानदार विकास और लंबी फूल अवधि के लिए, बॉल लीक को इस स्थान पर लगाया जाता है:
- धूप से धूप वाला स्थान.
- गर्म और हवा से सुरक्षित.
- सामान्य बगीचे की मिट्टी, अधिमानतः रेतीली और पारगम्य, मध्यम सूखी और शांत।
रोपण युक्तियाँ
फूलों के बल्बों के सक्षम रोपण के लिए महत्वपूर्ण मानदंड हैं अच्छी मिट्टी की तैयारी, बल्ब का सही अभिविन्यास और अच्छी तरह से मापी गई रोपण दूरी। आप इन रोपण युक्तियों में उपयोगी विवरण पढ़ सकते हैं:
- तैयारी के लिए, मिट्टी को फावड़े की गहराई तक खोदें, खरपतवार निकालें, रेत के साथ दोमट मिट्टी को सुधारें।
- रोपण गड्ढा एक बल्ब प्याज की मात्रा के दो से तीन गुना से मेल खाता है।
- गड्ढे के तल पर रेत या लावा के दानों की एक पतली परत जलभराव को रोकती है।
- बल्ब को ऊपर की ओर नुकीले सिरे से लगाया जाता है.
- समूह रोपण में, रोपण की दूरी 15 सेमी से 20 सेमी है।
खाद की गीली परत पहली फूल अवधि के लिए मूल्यवान पोषक तत्व प्रदान करती है। रोपण स्थल को लकड़ी की छड़ी से चिह्नित करना एक व्यावहारिक मार्गदर्शक के रूप में कार्य करता है।
भ्रमण
बॉल लहसुन को कल्पनाशील ढंग से मिलाएं - टिप्स
बैंगनी, गुलाबी, नारंगी-लाल और सफेद फूलों वाले बारहमासी मुख्य रूप से प्रमुख बारहमासी के रूप में बैंगनी बल्ब लहसुन के साथ तालमेल बिठाते हैं। शानदार रोपण साझेदार हैं लैवेंडर (लैवंडुला एंगुस्टिफोलिया), स्टेपी सेज (साल्विया नेमोरोसा), यारो 'बेले एपोक' (अचिलिया मिलफोलियम), मीडो सेज (साल्विया प्रैटेंसिस) और स्पीडवेल (वेरोनिका स्पिकाटा)।मोती घास (मेलिका), पंख वाली घास (स्टिपा टेनुइसिमा) और नाजुक जापानी सेज (कैरेक्स मोर्रोइ वेर. टेम्नोलेपिस) जैसी सजावटी घासों के साथ नाजुक हल्कापन काम आता है।
बल्ब लहसुन की देखभाल
बॉल लहसुन की देखभाल करना बहुत आसान है। सरल देखभाल कार्यक्रम का मुख्य आधार पानी देना, खाद देना और काटना है। पढ़ने के लिए सजावटी लहसुन की सर्वोत्तम देखभाल युक्तियाँ:
डालना
- सामान्य नल के पानी के साथ लहसुन की गेंद को थोड़ा-थोड़ा करके पानी दें।
- ग्रीष्मकालीन सूखे के दौरान सप्ताह में एक बार अच्छी तरह से पानी दें।
उर्वरक
- मार्च और जून में खाद और सींग की छीलन के साथ एलियम स्पैरोसेफेलॉन को उर्वरित करें।
- वैकल्पिक रूप से, उच्च फॉस्फेट और कम नाइट्रोजन सामग्री के साथ पूर्ण जैविक उर्वरक का उपयोग करें।
- अतिरिक्त टिप: शरद ऋतु की छंटाई के बाद खाद का एक हिस्सा वसंत में गेंद लहसुन को विशेष रूप से सुंदर फूलों से पुरस्कृत करेगा।
काटना
- बीज युक्त फलों को बनने से रोकने के लिए मुरझाए फूलों को तुरंत हटा दें।
- जब पौधे के हिस्से पूरी तरह से भूरे और मृत हो जाएं तो जमीन के स्तर पर तने और पत्तियों को जल्द से जल्द काट लें।
शीतकालीन
- बॉल लहसुन के फूल के बल्ब कठोर होते हैं और जमीन में रह सकते हैं।
- सर्दी की नमी के कारण होने वाली सड़न से बचाने के लिए, जड़ डिस्क को पत्तियों और ब्रशवुड से ढक दिया जाता है।
रोग एवं कीट
मजबूत बॉल लीक शायद ही कभी बीमारियों और कीटों के बारे में शिकायत पैदा करते हैं। कभी-कभी दिखाई देने वाले एफिड्स को आसानी से हटा दिया जाता है। आप सुबह-सुबह भयानक घोंघे इकट्ठा कर सकते हैं। मिट्टी या लकड़ी के चिप्स से बना एक यात्रा अवरोध कीटों को दूर रखता है।
लोकप्रिय किस्में
मूल एलियम स्पैरोसेफेलॉन के अलावा, बॉल लहसुन की कोई अन्य किस्म व्यावसायिक रूप से उपलब्ध नहीं है। फिर भी, पेड़ की नर्सरी और उद्यान केंद्रों में खोजने के लिए गोलाकार फूलों के सिर वाली वैकल्पिक लीक प्रजातियां और किस्में हैं:
- बॉल लीक 'पर्पल सेंसेशन': बैंगनी-बैंगनी बॉल फूलों के साथ एलियम एफ्लाट्यूनेंस, मई में फूल आने का समय, ऊंचाई 30 सेमी से 80 सेमी।
- विशालकाय लीक: एलियम गिगेंटम में बैंगनी-लाल फूलों की गेंदें होती हैं जो जुलाई में 180 सेमी तक ऊंचे तने पर उगती हैं।
- नीली जीभ बल्ब प्याज: नाजुक एलियम कराटाविएन्स अप्रैल से मई तक गुलाबी-सफेद फूलों की गेंदों के साथ खिलता है, ऊंचाई 10 सेमी से 25 सेमी।
- सजावटी प्याज 'क्लिफ्स ऑफ डोवर': एलियम ट्यूबरोसम सफेद, अर्धगोलाकार फूलों और मसालेदार लहसुन के स्वाद के साथ खाने योग्य पत्तियों से प्रभावित करता है, विकास की ऊंचाई 20 सेमी से 70 सेमी है।
FAQ
बैंगनी गेंद वाले फूल वाले फूल का क्या नाम है?
उत्तर आपको आश्चर्यचकित कर सकता है, क्योंकि यह चाइव्स (एलियम स्कोएनोप्रासम), प्याज (एलियम सेपा) और अन्य स्वादिष्ट एलियम पौधों का करीबी रिश्तेदार है। बॉल-हेडेड लीक (एलियम स्पैरोसेफेलोन), जिसे बॉल-हेडेड लीक के रूप में भी जाना जाता है, गर्मियों में 100 सेमी तक ऊंचे तने पर बैंगनी फूलों की गेंदों के साथ खिलता है। एक मंजिल ऊपर, एक मानव आकार का विशाल लीक (एलियम गिगेंटम) अपने बैंगनी फूलों की गेंदों को धारण करता है।
सजावटी प्याज की पत्तियां फूल आने से पहले पीली हो जाती हैं। इसे काटो या छोड़ दो?
अगर एलियम की पत्तियां फूल आने से पहले पीली हो जाएं तो चिंता की कोई बात नहीं है। बॉल लहसुन (एलियम स्पैरोसेफेलॉन), विशाल लीक (एलियम गिगेंटम) और अन्य लीक प्रजातियां पहले फूल विकसित होने से पहले अपनी पत्तियां खींच लेती हैं। किसी भी परिस्थिति में आपको पीली सजावटी लहसुन की पत्तियों को बहुत जल्दी नहीं काटना चाहिए। इसमें मौजूद पोषक तत्व प्याज में स्थानांतरित हो जाते हैं और अगले वर्ष के लिए ऊर्जा भंडार में महत्वपूर्ण योगदान देते हैं।
आप किन बारहमासी पौधों के साथ बॉल लीक लगा सकते हैं?
ग्लोबल एलियम अपने आप को आधी ऊंचाई की सजावटी घासों से घेरना पसंद करता है जो इसके फूलों की गेंदों को सहलाती हैं और पीली पत्तियों को छिपाती हैं। अनुशंसित रोपण भागीदार हैं: प्रेयरी ड्रॉप घास (स्पोरोबोलस), मैक्सिकन एग्रेट घास (स्टिपा टेनुइसिमा) और मोती घास (मेलिका)। बैंगनी-बैंगनी फूलों की गेंदें लैवेंडर (लैवेंडुला), जिप्सोफिला (जिप्सोफिला), क्रेन्सबिल (जेरेनियम) और फ्लोरिबुंडा गुलाब (रोजा) जैसे निचले बारहमासी पौधों के ऊपर सजावटी रूप से तैरती हैं।
क्या आप बीज से बल्बनुमा लहसुन उगा सकते हैं?
बॉल लहसुन को बुआई द्वारा प्रचारित करना संभव है। हालाँकि, बीज से उगाना एक नाजुक और समय लेने वाला कार्य है। एलियम स्पैरोसेफेलॉन बीज अंकुरण अवरोध से सुसज्जित हैं। इस अवरोध सीमा को पार करने के लिए, बीजों को प्रारंभिक गर्म अवधि के बाद कई हफ्तों तक चलने वाले ठंडे चरण को पूरा करना होगा। यह रेफ्रिजरेटर के सब्जी डिब्बे में या सर्दियों की बालकनी में सबसे अच्छा काम करता है।
क्या आपको डहेलिया कंदों की तरह, सर्दियों से पहले लहसुन के बल्बों को खोदना होगा?
बॉल लहसुन (एलियम स्पैरोसेफेलॉन) एक देशी बारहमासी है और -35 डिग्री सेल्सियस तक प्रतिरोधी है। इस कारण से आप फूलों के बल्बों को पूरे वर्ष जमीन में छोड़ सकते हैं। सर्दियों की ठंड की उत्तेजना अगले फूल आने की अवधि के लिए कली निर्माण को सक्रिय करती है। इसके विपरीत, ठंढ-संवेदनशील डहेलिया कंदों को घर के अंदर ठंढ-मुक्त सर्दियों के लिए खोदा जाता है।
