बगीचे में जंगली टमाटर: मजबूत और सुगंधित किस्में

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बगीचे में जंगली टमाटर: मजबूत और सुगंधित किस्में
बगीचे में जंगली टमाटर: मजबूत और सुगंधित किस्में
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जंगली टमाटर सबसे मजबूत और आसान देखभाल वाले टमाटर पौधों में से हैं। वे थके हुए नहीं हैं और बरसात के दिनों को बेहतर ढंग से सहन करते हैं - लेकिन केवल आंशिक रूप से और पूरी तरह से भूरे रंग के सड़न के प्रतिरोधी नहीं हैं।

बगीचे में लाल जंगली टमाटर उगते हैं
बगीचे में लाल जंगली टमाटर उगते हैं

जंगली टमाटर की विशेष विशेषताएं क्या हैं?

जंगली टमाटर मजबूत, झाड़ीदार टमाटर के पौधे होते हैं जिन्हें तोड़ने की जरूरत नहीं होती और ये बारिश को बेहतर तरीके से सहन करते हैं। वे पीले और लाल किस्मों में आते हैं, फैलाव में बढ़ते हैं और उन्हें जाली की आवश्यकता होती है। बगीचों में उगाने के लिए आदर्श, वे आंशिक रूप से भूरे सड़न के प्रति प्रतिरोधी हैं।

जंगली टमाटर क्या हैं?

जंगली टमाटर झाड़ीदार होते हैं और जैसे-जैसे वे बढ़ते हैं, उन्हें जाली की आवश्यकता होती है। छोटे फल पीले और लाल किस्मों के रूप में उपलब्ध होते हैं, जो अपने आकार के कारण विशेष रूप से सुगंधित माने जाते हैं। जंगली टमाटरों को तोड़ने या उनकी पत्तियों को अलग करने की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन अन्य प्रकार के टमाटरों की तरह ही देखभाल की आवश्यकता होती है। जंगली टमाटर भी कंटेनरों में रोपण के लिए उपयुक्त हैं - लेकिन इसमें कम से कम 15 लीटर होना चाहिए।

विविधता अवलोकन

त्वरित अवलोकन

पीले जंगली टमाटर:

  • बोलिवियाई फल टमाटर
  • गैलापागोस जंगली टमाटर
  • पीला करंट
  • गोल्डन करंट
  • केन्याई जंगली टमाटर टिंडिन्डोगो

लाल जंगली टमाटर:

  • बारबानियाका
  • करंट स्वीट मटर
  • हम्बोल्टी (हम्बोल्ट टमाटर)
  • मैट की जंगली चेरी
  • पेरूवियन जंगली टमाटर
  • पोरो पोरो (आदमखोर टमाटर)
  • लाल किशमिश/लाल किशमिश
  • लाल संगमरमर

पीले जंगली टमाटर

बोलिवियाई फल टमाटर

पीला जंगली टमाटर बोलिवियाई फल टमाटर
पीला जंगली टमाटर बोलिवियाई फल टमाटर

बोलीविया का पीला चमत्कार लगभग 1.5 से 2 सेंटीमीटर आकार के फट-प्रतिरोधी टमाटर पैदा करता है जिनका स्वाद बहुत मीठा होता है। यही कारण है कि वे बच्चों के बीच विशेष रूप से लोकप्रिय हैं, जो सीधे झाड़ियों से प्राप्त स्वस्थ फल सब्जियों का नाश्ता करते हैं। भरपूर फसल जुलाई में शुरू होती है और शरद ऋतु तक चलती है। यह खंभों पर भी उगता है, लेकिन बाड़ को तरजीह देता है। वहां पौधा 250 सेंटीमीटर तक ऊंचा होता है और उतना ही चौड़ा होता है।

गैलापागोस जंगली टमाटर

पीला जंगली टमाटर गैलापागोस जंगली टमाटर
पीला जंगली टमाटर गैलापागोस जंगली टमाटर

यह आसान देखभाल वाला विदेशी प्रशांत महासागर में गैलापागोस द्वीप समूह से आता है। प्रजनक इसे महत्व देते हैं क्योंकि इसमें रोगों के प्रति उच्च प्रतिरोधक क्षमता होती है। इसके फल नारंगी-पीले रंग के होते हैं और थोड़े अम्लीय स्वाद के साथ मीठे स्वाद वाले होते हैं। 200 सेंटीमीटर की ऊंचाई और चौड़ाई पर, यह बहुत तेजी से बढ़ता है। पहला जंगली टमाटर जुलाई से तोड़ा जा सकता है। और यह स्थान से अपेक्षाकृत स्वतंत्र है: यहां तक कि हल्की नमकीन मिट्टी और अत्यधिक नमी भी 'गैलापागोस जंगली टमाटर' के लिए कोई बाधा उत्पन्न नहीं करती है।

पीला करंट

पीला जंगली टमाटर पीला किशमिश
पीला जंगली टमाटर पीला किशमिश

'पीले करंट' की फसल का समय जुलाई से सितंबर तक रहता है। यह बहुत छोटे फल पैदा करता है जो कि करंट की याद दिलाते हैं। अपने आकार के बावजूद, जंगली टमाटर जीभ पर एक बहुत तीव्र, शक्तिशाली स्वाद की आतिशबाजी पैदा करते हैं। लगभग 180 सेंटीमीटर लंबे अंकुर, जो झाड़ीदार तरीके से फैले हुए हैं, उच्च उपज देने वाले पुष्पगुच्छ धारण करते हैं।जैविक गुणवत्ता वाले सीडिओ 'येलो करंट' के एक पैकेट में 30 बीज होते हैं जिन्हें मार्च में बोया जाता है और आइस सेंट्स के बाद रोपा जाता है। यह किस्म एम्पेल पौधे के रूप में भी उपयुक्त है।

गोल्डन करंट

जंगली टमाटर गोल्डन करंट
जंगली टमाटर गोल्डन करंट

'गोल्डन करंट' के जंगली टमाटर अधिक फलयुक्त सुगंध प्रदान करते हैं। फल के अंदर बहुत सारे बीज होते हैं। यह लगभग 100 सेंटीमीटर की ऊंचाई के साथ सबसे छोटी किस्मों में से एक है। इससे यह और भी व्यापक हो जाता है। ओनग्रोन ब्रांड जर्मनी से उच्च गुणवत्ता वाले 'गोल्डन करंट' बीज के साथ-साथ ईमेल द्वारा बीज और विकास के बारे में प्रश्न पूछने का अवसर प्रदान करता है।

केन्याई जंगली टमाटर टिंडिन्डोगो

पीला जंगली टमाटर केन्याई जंगली टमाटर टिंडिन्डोगो
पीला जंगली टमाटर केन्याई जंगली टमाटर टिंडिन्डोगो

कॉम्पैक्ट, मजबूत, 'टिंडिंडोगो' - यह नस्ल मूल रूप से केन्या से आती है और बदलते मौसम के लिए अनुकूलित है।यदि गर्मी फिर से बरसात और ठंड में बदल जाती है, तो टमाटर के थोड़े मीठे फल बिना किसी रुकावट के उगते रहेंगे। 100 सेंटीमीटर की कम ऊंचाई और रेंगने वाले फैलाव के बजाय झाड़ीदार होने के कारण, 'टिंडिंडोगो' बालकनी के पौधे के रूप में उपयुक्त है।

लाल जंगली टमाटर

बारबानियाका

लाल जंगली टमाटर बारबानियाका
लाल जंगली टमाटर बारबानियाका

जबकि झाड़ी 180 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक कई शाखाओं के साथ बढ़ती है, चमकीले लाल जंगली टमाटर एक यूरो के सिक्के के आकार के होते हैं। एक पुष्पगुच्छ पर बारह रसदार फल लटकते हैं और जुलाई से काटे जा सकते हैं। आप या तो उन्हें सीधे झाड़ियों से खा सकते हैं या गर्मियों के सलाद और भूमध्यसागरीय व्यंजनों को 'बारबानियाका' से सजा सकते हैं।

करंट स्वीट मटर

लाल जंगली टमाटर किशमिश मीठी मटर
लाल जंगली टमाटर किशमिश मीठी मटर

'करंट स्वीट पी' किस्म की छोटी किस्में भी सलाद में बहुत लोकप्रिय हैं।इनका स्वाद अद्भुत मीठा और वास्तव में टमाटर जैसा होता है। बगीचे में अत्यधिक उपज देने वाली किस्म के पौधे लगाने के लिए पर्याप्त कारण। 150 सेंटीमीटर की ऊंचाई और झाड़ीदार कद के साथ, वे बाल्टी और बालकनी में फिट होते हैं। टिप: सूखने पर, 'करंट स्वीट पी' व्यंजन को "टमाटर किशमिश" जैसा सुगंधित मसाला देता है।

हम्बोल्टी (हम्बोल्ट टमाटर)

लाल जंगली टमाटर हम्बोल्टी
लाल जंगली टमाटर हम्बोल्टी

'हम्बोल्टी' एक जंगली टमाटर है या खेती किया हुआ रूप है, इसका अभी तक स्पष्ट उत्तर नहीं दिया जा सका है। इसके नाम, पॉलीमैथ और खोजकर्ता अलेक्जेंडर वॉन हम्बोल्ट को अमेरिका की अपनी यात्रा के दौरान चेरी के आकार का लाल फल मिला। इसके स्वाद से प्रभावित होकर, उन्होंने इस किस्म को बर्लिन भेजा, जहाँ यह 150 वर्षों तक वनस्पति उद्यान में रही। आज 'हम्बोल्टी' को उसकी सूक्ष्म रास्पबेरी सुगंध के लिए महत्व दिया जाता है, जो टमाटर की किस्मों के बीच अद्वितीय है।

मैट की जंगली चेरी

टमाटर की शुरुआती किस्म मैट्स वाइल्ड चेरी
टमाटर की शुरुआती किस्म मैट्स वाइल्ड चेरी

जुलाई के मध्य से, अमेरिकी एमेरिटस डॉ. का पहला फल। मैट लिबमैन. कृषि विशेषज्ञ को मेक्सिको में एक मित्र से उपहार के रूप में जंगली बीज मिले और उन्होंने उनकी खेती जारी रखी। लोकप्रिय टमाटर 'मैट्स वाइल्ड चेरी' के नाम से दुनिया भर में चला गया। यह सबसे छोटी किस्मों में से एक है और इसमें पिछेती झुलसा और भूरा सड़न के प्रति उच्च प्रतिरोध है। इसीलिए यह बाहर आसानी से उगता है, जहां यह एक जाली पर 200 सेंटीमीटर तक ऊंचा होता है।

पेरूवियन जंगली टमाटर

जंगली टमाटर पेरूवियन जंगली टमाटर
जंगली टमाटर पेरूवियन जंगली टमाटर

'पेरू का जंगली टमाटर' एक विशेष व्यंजन है। चीनी और एसिड केवल छोटी भूमिका निभाते हैं। बहुत छोटे फल के आकार वाले टमाटरों का स्वाद मसालेदार और तीखा होता है। और यह पौधा अपने बड़े पीले फूलों के कारण वास्तव में सबका ध्यान आकर्षित करता है जो इसे लगभग चमकीला बना देता है।यह ग्रीनहाउस के लिए अनुपयुक्त है क्योंकि यह बहुत ही कम समय में पूरे क्षेत्र को घेर लेता है। हालाँकि, मजबूत 'पेरू जंगली टमाटर' बाहर हवा और बारिश में अच्छे हाथों में है।

पोरो पोरो (आदमखोर टमाटर)

जंगली टमाटर आदमखोर टमाटर पोरो पोरो
जंगली टमाटर आदमखोर टमाटर पोरो पोरो

अगर आपमें हिम्मत है, तो अपने बगीचे में "आदमखोर टमाटर" (सोलनम विरिडी) का पौधा लगाएं। यह पौधा, जिसे 'पोरो पोरो' के नाम से भी जाना जाता है, बिल्कुल भी टमाटर नहीं है। इसकी खोज फिजी द्वीप समूह पर की गई थी और यह टमाटर और आलू की तरह नाइटशेड परिवार से संबंधित है। उनका डरावना नाम उन नरभक्षी जनजातियों से आया है जो प्रशांत महासागर के द्वीपों पर रहते थे। कहा जाता है कि मानव मांस को पचाना मुश्किल होता है, यही वजह है कि कहा जाता है कि मूल निवासी इसे 'पोरो पोरो' के साथ खाते थे। तीखा फल खाने से पहले पकाना चाहिए।

लाल किशमिश/लाल किशमिश

लाल जंगली टमाटर, लाल किशमिश या लाल किशमिश
लाल जंगली टमाटर, लाल किशमिश या लाल किशमिश

ये छोटे टमाटर लगभग 150 से 200 सेंटीमीटर लंबी झाड़ियों पर उगते हैं। उनकी भरपूर वृद्धि से उत्पादक और जल्दी फसल प्राप्त होती है। यह बच्चों में बहुत लोकप्रिय है क्योंकि इन्हें आसानी से झाड़ियों से उठाकर खाया जा सकता है। DeineGartenwelt का करंट टमाटर एक बीज रहित किस्म है, जो जेनेटिक इंजीनियरिंग से मुक्त है और स्थानीय रूप से जर्मनी से आता है। जंगली टमाटरों के साथ ग्राहकों के अनुभव अधिकतर सकारात्मक हैं: अच्छा अंकुरण, अच्छा स्वाद और बढ़िया विकास।

लाल संगमरमर

जंगली टमाटर लाल संगमरमर
जंगली टमाटर लाल संगमरमर

'रेड मार्बल' सबसे लोकप्रिय जंगली टमाटर की किस्मों में से एक है, यही कारण है कि यह उद्यान केंद्रों में एक युवा पौधे के रूप में तेजी से उपलब्ध है। वैकल्पिक रूप से, आप ओन ग्रोन के उच्च गुणवत्ता वाले बीजों का उपयोग करके इसे स्वयं उगा सकते हैं। फल का आकार लगभग संगमरमर जितना होता है, इसलिए यह बहुत छोटा होता है।यह हवादार होना चाहिए और इसे भरपूर धूप सोखने की अनुमति होनी चाहिए। फिर, बिना किसी और ध्यान के, यह लगभग 150 सेंटीमीटर ऊँचा और उतना ही चौड़ा हो जाता है। इसका स्वाद भी बहुत मीठा होता है, हालाँकि इसका छिलका हमेशा फटने से बचाता नहीं है।

जंगली टमाटर कैसे उगते हैं?

एक नियम के रूप में, जंगली टमाटर खंभे पर नहीं उगते; बांधने पर वे 250 सेंटीमीटर तक की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। हालाँकि, छड़ी को उगाने के लिए बहुत अधिक काम की आवश्यकता होती है क्योंकि पौधा भारी शाखाओं वाला होता है और प्रत्येक अंकुर को बाँधना पड़ता है। इसके बजाय, जंगली टमाटरों को झाड़ीदार और चौड़ा होने दिया जाता है। इसीलिए उन्हें पर्याप्त जगह दी जानी चाहिए: "अच्छी मिट्टी पर, एक स्वतंत्र रूप से बढ़ने वाला पौधा 2 वर्ग मीटर से अधिक क्षेत्र को कवर करता है!", टमाटर विशेषज्ञ हॉर्नबर्ग और वॉट्सचोंग कहते हैं।

जंगली टमाटर कैसे उगाए जाते हैं?

खेती

जंगली टमाटरों की खेती खेती के तरीकों से मौलिक रूप से भिन्न नहीं है। फरवरी के अंत और मार्च के अंत के बीच, जंगली टमाटर के बीजों को एक विशेष बढ़ती मिट्टी में हल्के से दबाया जाता है।बीज पैकेजिंग पर विविधता की गर्मी की आवश्यकता कितनी अधिक है, यह बताया गया है। 10 से 14 दिनों के बाद अंकुर निकल आते हैं। जैसे ही पहली पत्ती विकसित हो जाती है, पौधे को काट दिया जाता है और नई मिट्टी के साथ एक अलग बर्तन में रख दिया जाता है। मई में रोपण तक टमाटर को धीरे-धीरे धूप के अनुकूल बनाएं।

पौधे

जंगली टमाटरों को रोपे जाने तक गर्म अपार्टमेंट में रखा जाता है। युवा पौधों को बर्फीले मौसम की समाप्ति (मई के मध्य) के बाद ही बगीचे में या धूप वाले गमले में लगाने की अनुमति है। रोपण के बाद, पौधे को आधार पर अच्छी तरह से पानी दें। पहला फूल कुछ ही हफ्तों के बाद दिखना चाहिए। व्यापक विकास के कारण, पर्याप्त रोपण दूरी सुनिश्चित करें।

जंगली टमाटरों के लिए स्थान

बांस की डंडियों से बनी जंगली टमाटरों के लिए जाली
बांस की डंडियों से बनी जंगली टमाटरों के लिए जाली

जंगली टमाटर को धूप पसंद है। इसके अलावा, इसकी अपने स्थान पर शायद ही कोई मांग है।उथली और सूखी मिट्टी आम तौर पर आदर्श होती है, लेकिन जरूरी नहीं है। ज्यादातर मामलों में, ग्रीनहाउस का उपयोग करना उचित नहीं है क्योंकि जंगली टमाटर वहां बहुत तेज़ी से बढ़ता है और अधिक संवेदनशील पौधों के लिए जगह घेरता है। और चिंता न करें: जंगली टमाटर बीमारियों से प्रभावित हुए बिना हवा और बारिश में अच्छी तरह से खड़े रहते हैं। यह एम्पेल पौधे के रूप में भी उपयुक्त है, हालांकि उच्च अंतिम वजन को ध्यान में रखा जाना चाहिए।

जंगली टमाटरों के लिए कौन सी मिट्टी?

जब मिट्टी की बात आती है तो जंगली टमाटर छड़ी वाले टमाटरों और इसी तरह के अन्य टमाटरों से अलग नहीं होता है। भारी फीडर पोषक तत्वों से भरपूर और कुछ हद तक ढीली मिट्टी पसंद करते हैं। आदर्श रूप से पीएच मान 6 और 7 के बीच है, लेकिन यह नगण्य है। उदाहरण के लिए, 'गैलापागोस जंगली टमाटर' नमकीन मिट्टी में भी उतना ही अच्छा उगता है। एक नियम के रूप में, सब्सट्रेट बहुत अधिक नम होने के बजाय सूखा होना चाहिए।

जंगली टमाटरों के लिए रास्ते

हालांकि कई फसलों के लिए पोल एक उत्कृष्ट चढ़ाई सहायता है, लेकिन जंगली टमाटरों के लिए इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है।इसके बजाय, बाड़ या फ़्रेम उपयुक्त हैं जिन्हें आप स्वयं जल्दी और आसानी से बना सकते हैं। उन पर फल और पत्ते हमेशा जमीन से काफी दूर रहते हैं। उसी समय, इतनी रोशनी झाड़ीदार झाड़ी पर पड़ती है।

चित्रण के रूप में जंगली टमाटरों के लिए जाली
चित्रण के रूप में जंगली टमाटरों के लिए जाली

बाड़: जंगली टमाटर बाड़ या दीवारों पर लगाए जाते हैं। जैसे ही अंकुर लगभग 30 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंच जाते हैं, उन्हें बाड़ में बांध दिया जाता है या गूंथ दिया जाता है। इस चरण को तब तक दोहराएँ जब तक कि बाड़ का 2 से 3 मीटर लंबा भाग टमाटर के पौधे से ढक न जाए।

फ़नल-आकार का फ्रेम: यदि पहली टहनियाँ जमीन पर व्यापक रूप से घूमना चाहती हैं, तो पौधे के चारों ओर एक कोण पर तीन से चार 1 मीटर लंबी छड़ियाँ जमीन में गाड़ दें। सलाखों के बीच या तो एक मोटी पट्टी या क्रॉसबार लगाएं। शीर्ष पर अंकुर रखें और यदि आवश्यक हो तो नए मध्यवर्ती चरण स्थापित करें।शीर्ष पर क्षेत्रफल कम से कम 2 वर्ग मीटर मापा जाना चाहिए।

किरण के आकार का फ्रेम: चार से पांच 2 मीटर लंबी छड़ें एक दूसरे के करीब, समकोण पर जमीन में डाली जाती हैं। सुनिश्चित करें कि रैक की छाया टमाटर पर न पड़े। सलाखें पंखे की तरह खुलती हैं या उंगलियों की तरह फैली होती हैं। समर्थन के लिए, सलाखों को इस स्थिति में गहराई से चलाएं और उन्हें क्रॉसबार से कनेक्ट करें। फ़नल की तरह प्ररोहों को क्रॉसबार पर रखें और उन्हें ऊपर की ओर चढ़ने दें। यदि आवश्यक हो, तो पीछे से सहारा दें या दीवार का सहारा लें।

जंगली टमाटरों की देखभाल कैसे की जाती है?

देखभाल के मामले में, जंगली टमाटर शायद ही अन्य प्रकार के टमाटरों से भिन्न होते हैं। हालाँकि, वे टमाटर के एकमात्र प्रकार हैं जिन्हेंनहीं काटा जाता है।

जंगली टमाटरों को खाद दें

जंगली टमाटर उन परिस्थितियों में पनपते हैं जहां पारंपरिक टमाटर खराब रूप से बढ़ते हैं।इसलिए, जंगली जानवरों को बड़ी मात्रा में उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है। ऐसे बागवान हैं जो अपने जंगली टमाटरों को बाहर ही उगने देते हैं और उन्हें कोई खाद या पानी नहीं देते हैं। हालाँकि यह कुछ बगीचों में काम करता है, लेकिन पहली बार उगाते समय कम से कम पानी की उपेक्षा नहीं की जानी चाहिए। जिन पौधों को अति-निषेचित किया जाता है वे "अत्यधिक सक्रिय हो जाते हैं" । महत्वपूर्ण: गमलों में जंगली टमाटरों के लिए खाद और पानी देना अनिवार्य है!

उदाहरण के तौर पर टमाटर के लिए उर्वरक
उदाहरण के तौर पर टमाटर के लिए उर्वरक

जैविक तरल उर्वरक: तरल उर्वरक जैसे प्लांटुरा जैविक टमाटर और वनस्पति उर्वरक सही सांद्रता में खनिज प्रदान करके विकास का समर्थन करते हैं। यह उर्वरक बाल्टी में सबसे अच्छा विकल्प है, हालाँकि आपको सही खुराक तक धीरे-धीरे काम करना होगा। बहुत अधिक से बहुत कम होना बेहतर है।

सींग की कतरन: बूचड़खाने के कचरे से बनी जैविक खाद। बहुत टिकाऊ, सस्ता और नाइट्रोजन से भरपूर - नाइट्रोजन के कारण इसका उपयोग जंगली टमाटरों के लिए नहीं किया जाना चाहिए।

विनासे: चुकंदर से बना एक चिपचिपा रस। जैविक भी, लेकिन उच्च नाइट्रोजन सामग्री के कारण आमतौर पर जंगली टमाटरों के लिए बहुत मजबूत होता है।

घोड़े की खाद: क्षेत्र के घोड़ा फार्म पर निःशुल्क उपलब्ध है। गर्मी के विकास के कारण, घोड़े की खाद को केवल मार्च/अप्रैल में मौसम से पहले मिट्टी में शामिल किया जाना चाहिए। यह अच्छी वृद्धि सुनिश्चित करता है।

लॉन कतरन: मल्चिंग के लिए उपयुक्त। ऐसा करने के लिए, पौधे के चारों ओर घास की कतरनों को पतला फैलाएं और उन्हें शामिल न करें। यह मिट्टी में पानी बनाए रखता है और धीरे-धीरे विघटित होकर ह्यूमस में बदल जाता है।

चुभने वाली बिछुआ खाद: बिछुआ के किण्वन से बिछुआ खाद बनती है। जब पतला किया जाता है, तो यह बाहर जंगली टमाटर को नाइट्रोजन की मात्रा देता है, जब उसका विकास रुक जाता है और उसे कीटों से भी बचाता है।

जंगली टमाटरों को पानी देना

टमाटरों को नियमित रूप से गमले में पानी दें। हालाँकि, खुले मैदान में जंगली पौधों को बहुत कम तरल की आवश्यकता होती है।आपको चयनित किस्म की आवश्यकताओं पर ध्यान देना चाहिए। कुछ जंगली टमाटरों को अधिक पानी की आवश्यकता होती है, अन्य को कम। एक नियम के रूप में, वे इसे लगातार नमी की तुलना में सूखा पसंद करते हैं।

जंगली टमाटरों का लाभ उठाएं?

जंगली टमाटरों की शाखाएँ बहुत अधिक होती हैं। कई फसलों (स्टिक टमाटर सहित) के लिए, पतला करना अनिवार्य है क्योंकि साइड शूट फल से ऊर्जा छीन लेते हैं लेकिन खुद कोई उपज नहीं देते हैं। दूसरी ओर, जंगली टमाटर, दक्षिण अमेरिका के जंगलों में उगने वाले विरासत टमाटरों के समान हैं। और हजारों साल पहले किसी ने इसका फायदा नहीं उठाया। इसीलिए जब जंगली टमाटरों की बात आती है तो अधिक अंकुरों का मतलब अधिक उपज होता है।

जंगली टमाटरों को काटने की सलाह केवल कुछ असाधारण मामलों में ही दी जाती है। उदाहरण के लिए, यदि जंगली टमाटर जाली पर उगता है, तो कंजूस अंकुरों को हटाने से मदद मिल सकती है। या यदि फ्रेम में पौधा बहुत जटिल हो गया है और खुद ही छाया दे रहा है, तो कुछ पतलापन किया जा सकता है। और यदि पौधा फूल पैदा किए बिना बहुत तेजी से बढ़ता है (उदाहरण के लिए बहुत अधिक उर्वरक के कारण), तो यह सीमित भी हो सकता है।

उदाहरण के तौर पर टमाटर की किस्मों का दोहन किया जा रहा है
उदाहरण के तौर पर टमाटर की किस्मों का दोहन किया जा रहा है

FAQ

क्या जंगली टमाटरों का शोषण किया जा रहा है?

एक नियम के रूप में, जंगली टमाटरों की कटाई की आवश्यकता नहीं होती है। मल्टी-शूट पौधे अधिक उत्पादक होते हैं। शाखाएँ केवल असाधारण मामलों में ही हटाई जाती हैं।

कौन सी मिट्टी जंगली टमाटरों के लिए उपयुक्त है?

जंगली टमाटरों के लिए मिट्टी पोषक तत्वों से भरपूर और ढीली होनी चाहिए। पीएच मान आदर्श रूप से 6 और 7 के बीच है।

क्या जंगली टमाटर भूरे सड़न के प्रति प्रतिरोधी हैं?

हां, जंगली टमाटर मजबूत माने जाते हैं और विशेष रूप से लेट ब्लाइट और ब्राउन रॉट के प्रति प्रतिरोधी होते हैं। हालाँकि, वे इससे प्रतिरक्षित नहीं हैं।

कौन से जंगली टमाटर हैं?

जंगली टमाटर की विभिन्न प्रकार की किस्में हैं। सर्वोत्तम जंगली टमाटरों में 'हम्बोल्टी', 'करेंट स्वीट पी' और 'गोल्डन करंट' शामिल हैं।

जंगली टमाटर कैसे लगाएं?

जंगली टमाटर पारंपरिक टमाटर की तरह लगाए जाते हैं। इनकी बहुत ज्यादा मांग नहीं होती है और इन्हें बाहर भी बिना सुरक्षा के लगाया जा सकता है।

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