यह एक उपद्रव है जब आटे और अन्य सूखे खाद्य पदार्थों में अचानक कीट दिखाई देते हैं। ये हमेशा स्पष्ट रूप से पहचाने जाने योग्य नहीं होते हैं। आप जितनी तेजी से कार्रवाई करेंगे, अवांछित निवासियों के प्रसार को नियंत्रित करना उतना ही आसान होगा।
आटे को कीटों से कैसे बचाएं?
आटे पर विभिन्न कीटों जैसे भोजन पतंगे, भोजन पतंगे और भोजन कीड़े द्वारा हमला किया जा सकता है। इससे निपटने और संक्रमण को रोकने के लिए, भोजन को कांच के कंटेनरों में वायुरोधी संग्रहित किया जाना चाहिए, आपूर्ति की नियमित रूप से जांच की जानी चाहिए और अलमारियों को सिरके के पानी से साफ किया जाना चाहिए।
कीट कीट - सामान्य सुझाव
यदि पास्ता, आटा, चावल और दलिया कीटों से संक्रमित हैं, तो आपको प्रभावित भोजन को त्याग देना चाहिए। सभी कीड़े स्वास्थ्य के लिए हानिकारक साबित नहीं होते। आप अंडे और लार्वा से भरे सूखे उत्पादों को कम से कम आधे घंटे के लिए 60 डिग्री पर ओवन में छोड़ सकते हैं। फ्रीजर में कई दिनों तक सर्दी का इलाज भी संभव है। दोनों दृष्टिकोण यह सुनिश्चित करते हैं कि हानिकारक कीड़े मर जाएं।
खुद को संक्रमण से कैसे बचाएं:
- सूखे भोजन को एयरटाइट कांच के कंटेनर में रखें
- केवल उतना ही आटा संग्रहित करें जितना आप कम समय में उपयोग कर सकें
- अलमारी और अलमारियों को सिरके के पानी से नियमित रूप से साफ करें
आटे के पतंगे
पतंगों की विशेषता सिल्वर-ग्रे पंख होते हैं जिन पर भूरे रंग के निशान होते हैं।वे लगभग 14 मिलीमीटर लंबे होते हैं और अपने अंडे उपयुक्त आहार सब्सट्रेट में देते हैं। यदि पर्याप्त गर्मी है, तो 96 घंटों के बाद लार्वा फूटता है। वे आटे में मलमूत्र और महीन जाले मिलाते हैं ताकि गांठें बन जाएं।
मुकाबला
आटा पतंगों को खत्म करने का सबसे प्रभावी तरीका ट्राइकोग्रामा जीनस के परजीवी ततैया हैं (अमेज़ॅन पर €19.00)। दुकानों में ऐसे कार्ड उपलब्ध हैं जिन पर अंडे हैं। इन्हें अलमारियों, अलमारी और पेंट्री में रखा जाता है। लाभकारी कीड़ों के फूटने के बाद, वे उन्हें परजीवी बनाने के लिए पतंगे के लार्वा की तलाश करते हैं।
आटे के कण
आकार में एक मिलीमीटर से भी छोटे घुन की पहचान उनके हल्के रंग और लंबे बालों से होती है। अंडे से वयस्क तक उनके सफल विकास के लिए कम से कम 60 प्रतिशत की उच्च आर्द्रता और 14 प्रतिशत की सब्सट्रेट नमी आवश्यक है। वे दस से 35 डिग्री के बीच तापमान को सहन करते हैं।यदि परिस्थितियाँ इष्टतम नहीं हैं, तो स्थायी अप्सराएँ विकसित हो जाती हैं। अत्यधिक संक्रमित खाद्य पदार्थ से भारी, मीठी और तीखी गंध आती है। वे अब उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं हैं।
आप यह कर सकते हैं
डायटोमेसियस पृथ्वी आटे के कण के छिपने के स्थानों के उपचार के लिए उपयुक्त है। संक्रमित उत्पादों के पास सभी दरारों पर पाउडर छिड़कें। वायु विनिमय सुनिश्चित करने और आर्द्रता कम करने के लिए दिन में दो से तीन बार वेंटिलेट करें। अनाज शिकारी घुन इस कीट के प्राकृतिक विरोधी हैं।
मीलवर्म
वे आटा बीटल का एक विकासात्मक चरण हैं जो अपने चिपचिपे अंडे सुरक्षित स्थानों पर रखते हैं। धूल जमा होने के कारण क्लच को पहचानना मुश्किल हो जाता है। वयस्क भृंग और उनके लार्वा दोनों स्टार्चयुक्त उत्पादों पर भोजन करते हैं। खाने के कीड़े हल्के भूरे रंग के होते हैं और इस अवस्था में आसानी से पहचाने जा सकते हैं।यदि आटा रेशेदार हो जाता है और अब बारीक पाउडर जैसा नहीं रह गया है, तो यह संक्रमण का संकेत हो सकता है। इस मामले में, निपटान और सख्त स्वच्छता आवश्यक है।
